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312.第312章 赚钱啦赚钱啦(1/2)

当日夜里,烧烤摊子摆出去的时候,没想到这钱掌柜又是过来捧场了。

桃子好不容易见着这钱掌柜,自然不会放弃和他寒暄的机会。

钱掌柜如实说道:“好不容易出来转转,仔细想了想,觉得这么早回去没什么意思。刚好趁着这段时间,也让我那大儿子好好锻炼一番,往后才能接我的班呢!不然,这酒楼我到时候交到他的手里,还不让他给我败了?”

桃子微愣,“这么说来,钱掌柜你这留下来,主要还是想锻炼你儿子?”没有其他的事情?桃子心里面稍稍有些失望。就像是才燃起来的火,又给浇了一盆水,只剩下一点火星子了。

钱掌柜笑着道:“当然还有其他的事情,你们这铺子里的吃食这么好吃,我也想特地留下来吃个够呢!好等得到时候回去了,让厨子们也跟着学一学。我这偷师学艺,你们不会怪吧?”

青梅笑道:瞧钱掌柜这话,我这能有什么手艺让你偷学的,说起来也是个小手艺,上不了台的,要是钱展柜看得上,就尽管偷学吧!”

这要是真让钱掌柜轻易地就学去了,也只能说钱掌柜在这方面也是行家呢!

何况,做饭这手艺,有了师傅带领,也得靠悟性不是?

不然啊,这天底下,每天在厨房里面忙碌的妇人们是多少?也没见有多少大厨从厨房里面蹦出来。

青梅真不担心的。

桃子听说钱掌柜留下来还有这么一个原因在,更是高兴的,连连道:“钱掌柜,你要是觉得有趣,尽管看就是了。没事没事的。”看来这还是有戏的。

等得集市这日,钱掌柜也是早早的就来了……

桃子高兴了,更加热情的招呼。

钱掌柜把铺子里面准备的菜都点了一份,分开装,并没有弄成盒饭,依次尝了尝。这么一尝,更是赞不绝口,连连点头的,顺道也是问起了作坊的事情,“我在集市这两日,听说你们正在忙着修建一个作坊,不知道这作坊建好了,和吃食有没有关系呢?”

这会儿店铺里的人还不是很多,所以还是有时间回答她这话的。

青梅点头道:“我也就在吃食方面在行,所以这作坊建好了,也是打算卖和吃食有关的。不知道钱掌柜吃这道红烧肉的时候,有没有察觉出来和以往有什么不同?”

钱掌柜一听,竟是眼前一亮,点头道:“你这红烧肉不仅在颜色上面极佳,仿佛味道里面也多了一层香味。只是这香味,我却是没有察觉出出来是什么。嗯?难道说,这作坊建好了,卖的吃食和这个有关?”

“嗯,有关。作坊建好了,除了生产唐大少爷需要的火锅,还会生产一种我特地做出来的配料——豆瓣。”青梅顺手就从灶台上拿了一个瓷罐进屋来,打开瓷罐,搅动了一下瓷罐里面的东西,顷刻间,香气四溢出来。

钱掌柜嗅到香气,忍不住吸了吸鼻子,“这到底是什么,味道这么香?”

“这叫做豆瓣,是我特地做出来的配料。有许多炒菜,或者是麻辣汤,加入这个配料时,会提高颜色和味道的。”青梅把瓷罐放在了桌子上面,显然是让钱掌柜看的,“就是那火锅底料里面也是加了这么一味配料的。”

瓷罐有些黑,似乎看不清楚里面装的东西,钱掌柜干脆用勺子舀了出来。

只见白净的勺子上,红油亮泽,蚕豆和红辣椒混合在一起,散发着迷人的香气。

钱掌柜也是学了几日厨的,对味道自然敏感,嗅到这个香气,就知道这位配料是好东西,眼睛里就忍不住散发出光泽来,“这么说来,这一味配料以后要用作坊生产?那我们能不能买到?”

青梅点点头,“钱掌柜愿意买,我们高兴都还不急呢!”

钱掌柜直接道:“如果你们第一批货物还是这个成色,算上我的一份!”

“钱掌柜这算是下了订单?”青梅笑道。还真是没有想到这钱掌柜会这么直爽呢。竟是直接就敲定了这一笔单子。

这可算是好事呢!作坊都还没有建好,这豆瓣就已经有了生意……看来这建作坊的打算真的没有错。

钱掌柜又道:“我这还有事情要和青梅姑娘商量呢。”

“嗯?”青梅疑惑。

桃子的心可是提到了嗓子眼,这钱掌柜是不是就要说买烧烤的事情了?

就连正在忙碌的罗氏和张氏两人也是忍不住停了一下,看向这边的。

“我还是想买你这烧烤的方子。”

“嗯?钱掌柜应该知道,我这烧烤并不是很适合你这酒楼的……”青梅道。

钱掌柜笑着,“这个我自然有打算……其实我买这烧烤方子,带回去后,并不是要向青梅姑娘这样卖烧烤的。而是想趁机推出几道新菜,比如烤鱼或者是烤肉?我尝了青梅姑娘做出来的这烧烤,想来那些个作料也是经过你特地配置的,所以才问你买。”

还真是生意人啊!这脑子转得就是快。

青梅这里还想着烧烤并不是很适合酒楼,钱掌柜却是想着,用这烧烤的方子,推出新菜来。

钱掌柜苦涩一笑,“其实不瞒青梅姑娘。我家的酒楼和唐家的酒楼离得很近,先前他们酒楼开张,就靠着招牌菜给我引走了一些客人,如今又是靠着那火锅,在这省城里面一炮打响,便是许多店家都受了影响的,何况我们这离得最近。所以当我听见商人们说这里也有火锅底料卖时,都来不及打听,便是跑了过来,没想到……”

“这酒楼要

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