第10章 皮蛋(1/2)

君无垢苦笑不已，她从两老古怪的眼神里看得出来，两老分明是把她当成了拦路抢钱的女大王了。

没这么严重吧？

她唯有耐心的去解释，物以稀为贵，越是稀少的东东就越是珍贵值钱，特别是那有钱人，更有一种虚荣的心理，越贵才越显示他的身份地位，当然了，技术才是王道，也是银子，甚至银子都买不到。

两老似懂非懂，不过真要是象女儿所说的，那君家很快就能富裕起来了，这是大好事儿，那女儿的终身大事嘛，对，条件起码得提升才行，有钱办置足够的嫁妆了，夫家的条件必须也得好才行。

第二天一早，天空还灰蒙蒙的没有放亮，君无垢起床洗漱，她以为会象平时一样，两老早早就去开店营业，却看到母亲在厨房里忙着杀鸡去毛。

呃，这皮蛋还没上市销售呢，母亲就迫不急待的杀鸡庆贺了？

等到她的目光落到角落堆放的香炉、进财香、何佑香什么的东东时，不禁张大了嘴巴，敢情昨晚胡扯瞎编的事还没有结束呐，母亲这是要杀鸡供神，感谢灶神爷呐。

君无垢只能叹气，过大年时，穷人家里能吃上几两把猪肉已是奢侈的享受，偶尔也会宰上一只自家放养的鸡，不过大多是拿去集市卖掉，再拿钱去买白米，两老平时省吃俭用，不舍得花钱，为了感恩灶王爷，却舍得出大血本，真是让她无语了。

好吧，姑且当是为了庆贺皮蛋上市销售吧，君无垢不得不学阿q的精神胜利法，自我安慰一通。

她吃了两碗热粥，然后把昨晚准备好的小箩筐背上，出门前往自家的小面铺。

到达自家的小面铺时，父亲已经在那里忙碌，少了母亲，他可是忙得手忙脚乱，幸好天色尚早，尚未有顾客来吃早餐。

女儿的到来让君老实喘了一口大气，其他事暂时交给女儿了，自已则忙着揉面团弄切面。

君无垢也是各种忙，要看几个火灶，还得小心正在煮的白米粥，要切菜切葱炒配菜，剁肉、皮蛋去皮等等，真是忙得喘不过气来，是应该请个帮工了，不然真吃不消。

她边忙碌边旧事重提，昨晚的家庭会议，她已经提过了，现在是提醒父亲，这事可别忘了，你们两老年纪也大了，每天都忙得不可开交，万一身体累垮了怎么办？

“没事，爹和你娘忙得过来。”

君老实边揉面边笑着回答，请帮工，那得付人家工钱吧？这又增加一笔开支了，夫妻俩已经节俭惯了，宁愿自已辛苦点，也不舍得花这笔小钱。

君无垢明白了父亲的意思，只能叹气捶额，效率就是时间，时间就是银子，她真没法跟两老解释清楚这些既简单又高深的东东。

没过多久，早起赶工或远行的客人陆陆续续出现，进入自已平时吃习惯的面铺吃早餐，君记小面铺一下来了五位客人，有点切面的，有点白米粥的。

“老君啊，你家闺女真能干啊，不如许了我家的二狗子吧，你放心，保证不会亏了她。”有老熟客等面的当会，打趣起君老实来。

“嘿，老钱叔你打的好算盘，镇里谁不知道无垢能干又会赚钱，想人财两得，想得美哎。”

“呵呵，我家二狗子是真的喜欢无垢……咦，煮什么这么香？”老钱叔突然打住话，用力抽动鼻子嗅着，这浓郁的香味让人直流口水啊。

“老钱叔，您且偿一偿无垢煮的皮蛋瘦肉粥，新东西上市，不收钱。”

君无垢把刚煮好的皮蛋瘦肉粥盛了一碗，端到老钱叔面前，皮蛋新上市，让顾客免费品偿是必须的，这等于是打广告。当然了，碗是小碗，她腌制的皮蛋本来就不太多，而且腌制的时间长，还要连着三天免费品偿，尽可能减少损失吧，再说了，免费品偿，是给你偿一偿，看看味道好不好，又不是让免费吃个饱。

“香，真香。”

老钱叔咧着大嘴，不顾刚出锅的热粥滚烫，唏哩呼噜的品偿起来，边哈着嘴边发自内心的称赞，这皮蛋瘦肉粥的味道真的是很好吃，唔，对了，皮蛋是什么蛋？

另外几位老顾客也都有一碗品偿，偿过之后，也赞口不绝，他们也按耐不住内心的强烈好奇，询问皮蛋是怎么一回事。

君无垢边忙碌边给他们解释，还拿出一个剥了皮的皮蛋给他们看。

“哎呀，这皮蛋还真是好看。”

“你们看你们看，上边有花纹。”

“呀，真的，象松树叶的花纹，无垢，这花纹是雕上去的？”

“笨，你没看到这花纹是在里边的嘛。”

几位老顾客拼命的睁大眼睛，前前后后上上下下打量面前的皮蛋，大声的议论着，把过往的人都吸引过来了，这时候天空已经放亮，早起的人逐渐多了起来，一些人见君记面铺围了不少人，一时好奇，也凑了过来，很快就把君记面铺围了个水泄不通。

君无垢要的就是这效果，但凡凑过来的，哪怕是不认识的，或是从未在君记面铺消费过的，一律免费派送一碗品粥，偿过粥的，无不称赞皮蛋瘦肉粥的味道。

君无垢不失时机的为他们讲解皮蛋的各种吃法，说得众人直咽口水，有人迫不急待的询问有没有皮蛋出售。

“有，不过，因为原材料的成本高，制作工序繁琐，腌制时间长，所以，价钱可不便宜哎。”

君无垢微笑回答，为了卖好价钱，她必须得夸张一些，本来嘛，烧制石灰也挺辛苦麻烦的，而且那气味很呛人，怪难受的