129.珊瑚礁大作战（常规1/5）(2/2)

他想到的办法，就是教孩子们包水饺，这个活相对简单，事先将饺子皮和饺子馅做好，到时候四个孩子负责黏水饺皮和煮水饺即可。

至于饺子馅，他打算准备两种荤菜两种素菜四种陷，荤菜是牛肉水饺和鱼肉水饺，素菜是空心菜水饺和莴苣鸡蛋水饺。

周六一早，他将面用鸡蛋清和好后放入蒸锅里发上，然后将冰箱里的鲤鱼、草鱼、鳙鱼清蒸上，等鱼熟了，就将鱼刺挑出来，留下鱼肉搭配葱姜蒜和香菜剁烂。

牛肉陷好办，超市卖牛肉可以帮忙绞碎，剩下的素菜饺子馅也简单，沙克和海怪负责切细空心菜和莴苣。

其实秦时鸥想做韭菜鸡蛋水饺的，配上纽芬兰渔场的虾米，味道一定棒到家。

可惜韭菜不成熟，另外他觉得加拿大人不一定吃的惯韭菜的味道，所以用了欧美人更喜欢的莴苣代替。

秦时鸥将好的面团拿出来，切下一块快速糅合成圆柱型，菜刀潇洒的快起快落，将之切成小段，再用昨天晚上做成的擀面杖将皮擀好，一边干活一边教导四个孩子：

“瞧，先用手把它搓成扁平的样子，像不像飞碟？哈哈，然后用这个圆棍转一下，把它碾平，注意这个面皮的形状，要是圆形才好。”

“另外你们小心，饺子皮最好是中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。”

四个孩子目不转睛的看着，那专注的程度，秦时鸥只在自己第一次看日本爱情动作片时候有过。（天上掉馅饼的好活动，炫酷手机等你拿！关注起~點/公众号（微信添加朋友-添加公众号-输入qdead即可），马上参加！人人有奖，现在立刻关注qdead微信公众号！）