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第三百零一章 美食家的爱情(十二)(2/2)

的契机。

泰国是个佛教国家,他在泰国工作时,耳濡目染,也成了虔诚的佛教信徒,每天只吃素,不沾荤腥。

说到萝卜饭,老季还没有吃过。他听说,它已经有近1000年的历史了,是北宋时期宁波的一个和尚发明的。这个和尚为了弘扬佛法,东渡去了日本,萝卜饭在一个深山密林的古刹里被世代传承下来。

老季也是个好吃之人,他想,既然厨师长大钱和冷脸汉子温暖都是萝卜饭的忠实粉丝,那么,看来这个萝卜饭不可小觑,以后有机会一定要去尝尝。

老季还想,原来雅美姑娘的意中人就是这个温暖大师呀!早知道是他,拼着命也要促成这桩好事。温暖大师不但在饮食方面是个天才,而且品行端方,为人严谨,口碑很好。雅美姑娘比较叛逆,前两任丈夫都不咋样,如果能和温暖大师结合,在他引导下,定会脱胎换骨,成为贤妻良母,以后的人生就会步上康庄大道,从此阳光普照,幸福永远。

不过,老季可无论如何不愿和温暖大师打擂台。首先他没有百分百的把握;其次,他不屑去比。他的菜走的是高端路线,他代表自己的祖国,烧菜给各个国家的外交使节及政府高官吃,让他们通过饮食来了解中国文化的博大精深和源远流长。而温暖大师是从大众化、经营化的角度来品尝、评价菜肴的,他们的出发点和视角不一样。用音乐来形容的话,老季是歌剧,温暖大师是流行歌曲。

所以,老季今天准备的是一些家常小菜,它们汇集了各个国家的风味。通过这些菜肴,老季发出这样的信息:他不想一决高下。一般人看不懂其中的含义,但是,温暖、大钱这样的美食通能懂。

冷脸汉子温暖和他的哼哈二将吃完八道小菜后,直挺挺呆坐不动,一句话也说不出来。

温暖和大钱都是世界顶尖的美食大家,他们一吃就知道这位家庭厨师很了不起,他的水准世界一流。万万没有想到,在这么一个私人宅院里,有如此人物藏龙卧虎,他就像是少林寺里那位身怀绝技的扫地僧。

温暖和大钱感慨不已:天外有天,人外有人啊!!!

今天的菜,所用食材极其一般,都是市面上可以马上买回来的东西,但是,制作非常用心。其实,真正的美味,不一定是山珍海味,家庭菜的烹制才最能看出一个人手艺的高低。家常菜因为天天要吃,如何把它做得让人百吃不厌,才是最考验人的。

这个厨师非同一般的地方还在于,他会做很多国家的菜。一般来说,一个厨师只会做一种菜,比如说上海菜、四川菜、北京菜、广东菜什么的,如果一个上海菜厨师,除了会做淮扬菜以外,还会做其它流派的菜,甚至会做外国菜:法国菜、西班牙菜、日本菜、韩国菜、菲律宾菜等等,而且手艺高超,与当地国家级厨师不相上下的话,那么,他一定是天才中的天才!!!

温暖和大钱被自己的这一发现惊呆了,他们呆坐在洁白的藤制椅子上,任时间在悄无声息中静静流淌。

这位未曾谋面的厨艺高手,他究竟是何方神圣,他难道真是一个隐身民间的世外高人吗?

温暖和大钱对他充满了敬佩和向往,他们希望能结交他,和他促膝长谈,交换对美食的认识和看法,和他做朋友,一起品尝美味,研究菜肴的制作方法。

中年女佣向他们鞠躬道谢后走出了太阳房,估计是向主人汇报去了。

冷脸汉子和大钱回转身去,盯着房门口,焦急地盼望雅美父亲带着那位神秘的民间大厨早点现身。


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