第162章 非一般的(2/2)

林雪霏的话还没说完，李晨阳就大步流星地跑到灶台前。兜起围裙，拿起锅铲，有模有样地炒了起来。

没过多久，李晨阳就端起一盘扬州炒饭，往外走。

才迈开两步，就被林雪霏拦了下来，叫道：“哎～，等一下。先让我们的大厨瞧一瞧！”

林雪霏把那盘扬州炒饭端到孟琦面前，请她鉴定。

孟琦用太空杯敷了一会儿小腹，疼痛缓解了一些，撑起身来，看那盘扬州炒饭，蛋黄渗进米粒，粒粒金黄晶莹。松软溢香，火腿红艳喷香。青豆鲜翠欲滴，玉米黄灿鲜嫩，光看卖相就美得像一幅画，让人垂涎三尺。

孟琦轻轻地瞟了林雪霏一眼，这等卖相还需要我来鉴定？

林雪霏讪讪地把那盘蛋扬州炒饭端了出去。李晨阳也端着一碗汤跟了出去。

那盘扬州炒饭刚被搁下，桌子上又出现了一碗三鲜汤，没等林雪霏开口阻止，李晨阳便对客人浅笑道：“先生，您好！我是这家快餐店的厨师。今天是我第一天上班，您是我的第一个客人，我请您免费品尝我做的扬州炒饭与三鲜汤。如果您有不满意的地方，请尽管提出来，我一定会努力改进；如果您觉得满意，就请告诉您的亲朋好友多多光顾本店，我们一定会为您和您的亲友。提供更加美味的菜肴和更加优质的服务！”

一席话说得那位客人乐开了花，敞开肚皮大吃大喝了起来。一边吃一边翘起拇指，赞不绝口。

林雪霏把李晨阳拉到厨房，厉声道：“臭小子，谁说你是店里的厨师了，才炒了一个扬州炒饭而已......还有那三鲜汤，谁让你做的了？人家客人又没点！还什么‘免费品尝’？你谁呀你？都不知道是哪里冒出来的臭小子，这家店什么时候轮到你作主了？”

李晨阳认真地解释：“放心吧，今天的扬州炒饭与三鲜汤，我会照价付钱给店里的。你们这家店地处偏远，想招个像样的厨师也不容易吧！我刚才炒的扬州炒饭，你也看过了，我自信可以胜任本店厨师的重任。”

林雪霏看了他一眼，想说一些反驳的话，却一时想不出该如何反驳。

李晨阳继续道：“我逛过这一片工业区，这里有许多家大大小小的快餐店，都是以供应工人的一日三餐为主，菜式简单，价格便宜，薄利多销。这样的操作模式，虽然稳赚不赔，但是幸苦劳累却获利不多。

刚才的那位客人在这个时段用餐，显然不是工业区里的普通工人，他或许是工业区里的领导层或老板，也可能是住在这附近的住户。

如果他是领导层或老板，我刚才的举动可以给他增添好的印象，他或许会把公司里的一些宴请或聚餐安排在我们店里。如果他是附近的住户，他也有可能将他日常的请客吃饭都安排在我们店里。你也知道，一次胡吃海喝请客吃饭的利润，远远超过n多次快餐的利润。

退一万步来说，即便那位客人只是一名普通的工人，我免费请他吃一次饭，让他知道我们店里不时会有一些促销活动，以工人们好占便宜的心态，他也会告诉他的工友们，口口相传，引来众多工人前来光顾。用一次免费的午餐换来以后多次的消费，何乐而不为？

总之，我们这家店想要更具竞争力、赚更多钱，不能只做快餐，还要做一些宴席及宵夜。快餐消费者众、稳定，但是费力、利薄。宴席及宵夜不那么费时，而且利丰。”

林雪霏听得目瞪口呆，天哪，这什么男人啊，怎么什么都懂，他不但会生孩子而且还会赚钱！

杂物间的躺椅上，孟琦的疼痛去了一大半，精神也好了许多。听到李晨阳的那番高谈阔论，她情不自禁地鼓起掌来。他的那些想法，孟琦也考虑过，只是没想到他才刚来这儿，就能看出这片工业区餐饮业的格局、利弊与发展趋势，并且能巧妙地利用一次免费的午餐来收买人心。

听到孟琦的掌声，李晨阳与林雪霏一起跑进了杂物间。

林雪霏本想问孟琦，这臭小子的主意如何？还未开口，李晨阳抢先问：“孟琦，太空杯里的水凉了吧？我给你去换一杯热水！”

林雪霏立即有一种自惭形秽的感觉，不由感慨，天哪，这什么男人啊，生得了娃赚得了钱而且还温柔、体贴、会做家务！

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