第五十八章 糖炒栗子(1/2)

现在有了收入，桃花稀饭配咸菜的日子算是一去不返了。自穿过来就饥一餐饱一餐，野菜团子咸菜罗卜，真是吃够了。肚子好像受够了饥饿要补偿似的，动不动就咕咕做响，一天三餐，干饭、饺子总是吃不够。

家里每天都有铜板进帐，屋子里又暖和，除了给豆芽淋淋水，也没什么活儿好做，坐下来没事就想着做吃的。前世没机会动过多少次手，现在大有找补回来的架势。饭菜的香味吸引得田家哥俩来了就走不动道儿，两兄弟也是性格开朗的，乐呵呵的等着桃花做好吃的。

儿，看看今天我们带了什么好吃的来。”人还没有见到，田老二极具穿透力的声音就传过来。

两兄弟经常来蹭吃喝，开始的时候胖三嫂很过意不去，狠狠训过两个孩子，不过日子久了，见柳儿都是真的不在意，喜欢跟她的儿子交朋友，也就由得他们去了。有时候还捎带一份回来给家里人吃，尝过之后，连她自己都觉得自己做的吃食太见不得人，干脆有好的食材就给她们送过来，省得在自己手上浪费了。

不用想，今天肯定是寻着宝了，只要听听田老二兴奋的声调就知道，田老二也不过十二三岁，家里的老小，多少惯养了些，性子跳脱得很。兰芝继续满脸期待，桃花却在一次次的打击之后，淡定下来。如果来人是胖婶子的话，不用猜，送来的肯定是荤菜，如果是田老二的话，那就什么都有可能，她已经收到过两窝不同的鸟蛋、几兜酸掉牙的山果，一大把松塔里剥下来的松子，最大件的要属一株旱芋头之后，专门吩咐田老二多给她搜寻些平常不常见的东西来，希望能找些大有用武之地的物种，比如绿豆什么的。很遗憾，到目前为止，完全没有超出她的认知和意料之外的东西出现过。

“看看，真是好东西。”田老二扯了扯桃花的衣角，完全以邀功的姿度望着她。“毛栗子！外面要卖十文一斤呢。”

“哟，都冬天了，你哪寻来的？可是稀罕东西。”兰芝伸头看了看，惊奇地说，把手里的绣活都搁下了。

真是栗子，不过个头怎么那么小？只有桃花印象中的一半大小，不过倒是颗颗饱满，红褐色的果皮光亮光亮的，都是熟透的果子。

儿，尝尝，可甜了。”一只剥得光光的栗子递到面前，兰芝真是有耐心，栗子的细皮最难剥了。

“嗯，好吃！”脆爽甘甜，比前世吃过的要甜些，“这么大一兜，不错，今天给你们露一手。”桃花兴致一下高起来，仿佛闻到街角糖炒栗子的焦香，那一颗颗炒好的栗子油光锃亮、香甜可口还皮脆易剥。

田大揽，冲后面进来的他哥得意的挺了挺小身板。桃花对吃的讲究，但大部分时候都是教会兰芝后就做了甩手掌柜，毕竟年纪小，动手能力欠缺。这些熟悉她的人都知道，凡是能得她亲自动手的，必定是美味。今天能让她亲手操刀，田老二很有成就感。

现成的劳力不用白不用，捡石子的、给栗子割口子的，一一分派下去。田老二摊到捡石子的工作，还要小拇指头大小，模样一致的，这个工作很奇怪，他摸了几遍脑袋也没弄明白，不过这挡不住美味对他的**，乖乖听从吩咐就得了。糖炒栗子其实没石子用粗盐代替也是可以的，只不过盐贵重多了，哪有白捡的石子划算？田老二只是摸了摸头并没有提出异议，桃花也懒得跟他解释了。

听说又做好吃的，承志练字的沙盘都不收了，蹭过来抢活儿做。人多力量大，不一会儿所有的准备工作都做好了。一屋子人围着桃花，看她很奇怪的把石子放锅里炒热，把糖化成水撒在里面。

儿，你不是做栗子吗？怎么炒上石头了？”田老二心急了，伸手水的手。好好的糖放在石头里多浪废啊。

“别出声。”承志现在总是无原则的相信桃花，把田老二推开别让他打岔。

水撒在石子里翻炒的时候，田老二在外围都急了，跳着脚提醒桃花弄错了。好在时间不长，桃花终于把泡发并淅干水的栗子放锅里用石子捂起来。

空气中不一会儿就飘散出炒栗子特有的焦香味水的时候田老二淡定多了，可能是觉得反正一大碗糖水都被她祸害光了，也不怕再多点。桃花恶做剧的故意把糖水放到他面前晃了晃，引得屋子里的人呵呵笑，糖在大唐还算是个精贵物什，桃花其实并没有放多少糖下去，只是不加糖的糖炒栗子还算什么糖炒栗子？

加过糖水的栗子明显起了变化，本来还灰扑扑的外壳变得乌光锃亮，那股甜香味更浓烈，一时间屋里尽是咽口水的声音。

“熟……”桃花的话还没说完，田老二的手就伸到热锅里，虽然灶膛里的水被撤了下来，可早就烤得滚烫的石子是吃素的？提醒的话还没出口，田老二已经抱着手在那里嗷嗷叫了，还好他反应快，没伤着。

“心急能吃热栗子？”面对桃花的取笑，田老二也不生气，咧着嘴嘿嘿笑，一个劲儿地催桃花快起锅。

桃花也不再逗他，抖落石子，把栗子捞起来。香气扑鼻而来，一颗颗饱满的栗子裂开口子，露出里面金黄的果肉，无论是色还是香都很诱人。

“啊，这个壳真好剥，一掰就开了。”兰芝拿到手上并没有放到自己嘴里，一气儿剥了好颗给桃花先吃。

兰芝什么都好，就是时刻保持做下人的觉悟这点让桃花很有压力，说了几次都没有效果不说，还说一次伤心一回，非理