第49章 手撕风鹅拌三丝(2/3)

见王佳琪看向自己，贺云没等王佳琪问出口就主动说出了他来挑战的原因。

贺云之所以会来挑战王佳琪，一切全因王淼而起。一年前，贺云曾经跟王淼比试厨艺最终输给了王淼，等贺云埋头修炼了一年的厨艺，再来找王淼比试时，却被王淼告知他早就输给了他人，贺云不管王淼输给了谁，依然是想跟王淼比试，王淼却告诉她，想要再跟他比试就要先赢了王佳琪。

然后，贺云就这么风尘仆仆地从魔都赶到了梁溪，他自信凭借他的厨艺可以轻松将王佳琪打败。王淼说他输给了这个叫王佳琪的人，在贺云看来，那只是王淼的借口而已，王淼赢了之后不跟他再比一场就想跑，简直门儿都没有。

知道了这两个人来挑战她的原因，王佳琪真不想替她师傅和王淼背了这锅，但无奈系统也从中作梗，让她只能硬着头皮接受了两人的挑战。

不过，既然系统这次的任务没有什么时间限制，王佳琪就决定先回去跟师傅和王淼打听了这两人的厨艺水平，再来找时间跟两人比试，毕竟知己知彼方能百战百胜嘛，知道了敌人的具体水平，心里也就不慌了。

有了决定，王佳琪让两人先回去，等王佳琪通知了他们再来比试厨艺。

……

店内的事忙完了，回到家中，王佳琪就马不停蹄地拨通了古名泉的电话。

王佳琪将古朗月来挑战她的事从头到尾原原本本地说了个遍，古名泉那边听得却底气不足，只说了要王佳琪好好地教训一下古朗月，让他知道天外有天人外有人，其他王佳琪想知道的有关古朗月跑来挑战她的原因却一点都没说。

在王佳琪的追问下，古名泉才将古朗月跑来梁溪挑战她的原因告诉了王佳琪。

古名泉这次回去之后，向家里人说了他收了一个徒弟，天资极高，其实这是古名泉的惯用招数，用别人来激起徒弟们的好胜之心，这点手段，早就被古名泉的徒弟们给摸透了，唯独古朗月是个经不起激的，听到古名泉不停地夸王佳琪之后就发誓要打败王佳琪。

于是，古朗月这么个十八岁的青少年就离家出走，只身来到了梁溪，准备挑战王佳琪。

古名泉说了，古朗月学厨不过一年，其中半年时间都在训练刀工基础，而且古朗月还需要兼顾学习，所以他的水平肯定不及王佳琪的。

完了之后，古名泉还说要王佳琪不用顾忌他的面子，挫一挫古朗月的傲气。

就算古名泉这么说，王佳琪也不会轻视古朗月，古朗月是她师傅的孙子，那厨艺一定有不凡之处。

知道了古朗月来挑战的原因，现在只剩贺云的来历她不知道了。

“姐，是贺云来找你了？”王淼接到了王佳琪的电话，没等王佳琪开口就说出了王佳琪打来电话的目的。

“你也知道啊，老实交代，贺云是怎么回事，他说是你让他过来的。”王佳琪想听听王淼是出于什么心态，把贺云这个皮球踢给了她。

“贺云以前输给了我一次，就缠着我，要让我再跟他比一次，之后又挑战了我两次，都输了。”

一年多前，王淼还没拜师徐林，本身就已经继承了王德胜的海派菜。那时，恰逢徐林准备招徒，徐林的几个老朋友给徐林推荐了几个人选之后，那几个人经过了一番比试，最后只留下了王淼跟贺云二人。

徐林只招一人，也就是说，两人之中只有一人能成为烹饪大师的弟子。

轮到了最后一场比试，比的是凉菜的一个“新”字，意思就是看谁能够在原本一道凉菜的基础上推陈出新。

贺云做的是手撕风鹅拌三丝，在手撕风鹅的基础上，用麻油拌以胡萝卜丝、木耳丝、笋丝，主打的是酸辣的口味。

贺云自觉他做的菜包含了创新的要素，手撕风鹅属于淮扬菜系，却被他做出了酸辣的口味，以这种法子做出来的菜，应该能够让徐林眼前一亮。

最后却是王淼胜了，王淼成为了徐林的弟子。

贺云心中不服气，问徐林为什么是王淼赢了，王淼也不过是做了道五香带鱼而已，怎么就赢了呢。

在徐林的解释下，贺云才知道自己输得不冤。

贺云的风鹅拌三丝，用的是川菜的工艺，做出来的凉菜是酸辣味的，而且那三丝就是传统的鱼香肉丝中的三丝。

而王淼做的五香带鱼，不仅洒了黑椒，还使用了香煎的做法，这完全就是西餐的做法，最后，王淼还在五香带鱼的传统做法中加入了他自己的想法，将五香带鱼所需的料酒换成了黄酒兑上葡糖酒。

跟王淼相比，贺云的创新缺了点自己的思考，有种拾人牙慧的感觉，而徐林看重的就是这点思考。

自从贺云输给了王淼之后，贺云就把王淼当成了他的毕生宿敌，无论如何，他都想再在厨艺上赢过王淼一次，让徐林看到他的实力其实并不比王淼差。

贺云的斗志很高昂，无奈王淼的实力更高超，自从有了烹饪大师的教导后，王淼的厨艺就更上一层楼，贺云再想赢过王淼也是非常困难的了。

“最近一次他来找我比试，我就没理他，可是他却一直叫嚣着要再比一次，然后……”

“然后你就把他踢给了我？是你跟他有夺师之恨，怎么就把你的锅甩给了我？”王佳琪不愉地说着。

“姐，