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第055章 小渔岛(2/2)

不停地回到厨房。

叶听瑶将先才被妇人炸坏的圆身鱼重新处理,去除会磕牙的焦硬钉,再下到滚热油锅里,控制火候炸到连主骨都酥脆,但外层半点不焦。红烧鱼则去刺变成红烧小鱼丸,为了增加美观和食欲,叶听瑶还用新竹叶编数条翠色小金鱼摆在盘内,最后汤是用一条新鲜鲫鱼熬制,汤头又浓又白,鲜香味十足……


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