第174章 冤大头不会就是你吧？(1/2)

鱼子酱，又称鱼籽酱，在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼的鱼卵才可以称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。

和诸多古代珍馐不一样——例如云雀舌、火鹤脑。烤天鹅、孔雀胸，还有其他数十种因口味改变或法令更张而失传的名菜——这鱼子酱迭经时代的考验，如今依然与我们同在，不过却不是多数人，而是极少数人。但是，这也正是鱼子酱的魅力所在。

如果它若是像小排骨或是汉堡一样到处都有得卖，价钱也不贵，那吃这东西的乐趣，有一半就会付诸流水了。

而并非所有的鲟鱼卵都可以制成鱼子酱，世界范围并内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有beluga、oa三品种的鱼卵可以制成鱼子酱，最高级的beluga，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的beluga才可制作鱼子酱。中级的oa，12岁左右便可取卵制成，最低级的是a，到了7岁便可取卵。基于此因，导致了其价格不菲的现状。

鱼子酱是法国人的餐桌上有最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴，但是现在却是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。

而显然，钱萌萌身为京都大学的校长钱文裴的孙女，鱼子酱的吃法肯定比谁都懂，而她点的鱼子酱，肯定也是最为正宗的鱼子酱。

在离她不远处，雪白的餐桌布上摆放着一瓶产自法国的香槟。同时在香槟的旁边，还有一大杯冰水混合物，而那盛放鱼子酱的金色罐子的表面还附着着一层淡淡的水雾，显然，刚刚的鱼子酱正是放在冰水混合物之中冰镇的。

看到这里，马建华顿时口干舌燥。虽然桌子上只摆放了这简单的两样东西（冰水混合物不算），但是马建华保守估计，这一下子就至少要花费他近五万块大洋了。

“那个学姐口中的冤大头不会就是你吧？”钱萌萌抬起头，看了马建华一眼，明知故问的说道。

“这个……”马建华略微犹豫了一下，但是沈臻却是一旁笑道：“可不就是他嘛？”

“那我更要狠狠的吃了，我听马伯父说，最近要控制你的资金，不让那大手大脚了！”钱萌萌轻笑一声说道。

而马建华听到钱萌萌的话，顿时露出了一脸的苦笑。他家里虽然有钱，但是那钱也并不是他一个人的，而是马建华他们家族的。而他爸爸每个月给他的零花钱也是有限的，并不像其他家族一样，可以无限提供经费。当然，这几万块钱，他还是花费得起的。

所以，马建华强笑道：“没事，没事！萌萌你随便点，这点小钱，我还是可以花得起的！”男人嘛，在女人面前最要的就是面子了，所以，马建华强撑着，嘴硬的说道，同时，马建华也是坐在钱萌萌的身边，一脸的贱笑。

“哼！”钱萌萌却是冷哼一声，道：“服务生！”

“请问您有什么吩咐！”一个年轻漂亮的女服务生站到马建华他们桌前，躬身问道。

“再来一斤鱼子酱！”钱萌萌语不惊人死不休，一句话出口，不仅把服务员惊得一呆，就连沈臻的嘴角也忍不住抽搐几下，显然，也是被钱萌萌的“狮子大开口”吓了一跳。

至于马建华，这个时候已经说不出话来了，但是他的心，这个时候却是在滴血。

“您，您确定没有说错？是一斤？”服务生“好心”的确认到，因为未开封的鱼子酱理论上可以保存3到4周，但是开封之后的鱼子酱，只能保存一天，而且这还是放在冰箱之中。如果点错的话，很麻烦的。

“没错，就是一斤，吃不了我打包！”钱萌萌冷声道。

“是！”服务生躬身，道：“请稍等，我马上通知经理，给您去取！”像鱼子酱这样的奢侈品，她一个服务生是没有资格去拿的，必须要经过经理的同意。

“等等，我还要点！”不过，钱萌萌却是阻止了她。

“嗯……再来两盘法国鹅肝，还有一盘松露吧！”钱萌萌想了想说道，“暂时就这样吧，不够我们再点！”

而马建华听到钱萌萌所点的菜之后，差点就要忍不住落荒而逃了。

因为钱萌萌点的东西不是别的，正是和鱼子酱齐名，合称“世界三大美食珍品”的另外两种。

法国鹅肝有“世界绿色食品之王”的美誉，有降低胆固醇，血脂，软化血管、延缓衰老的作用。没有吃过鹅肝，不能算真正的吃过法国菜。

如果做一个类比的话，鹅肝的珍贵程度，等同于我们中餐的鱼翅，海参。

而松露乃是一种生在松树，橡树之下的一年生天然真菌类植物，年消费量为草菰的两倍。其中白松璐、黑松露是最美味的。

世界上最美味的松露是产自意大利阿尔贝的白松璐，一公斤曾经叫价3.5万美元，再者就是产自法国佩利哥的黑松露，至少也要500美元，是世界上最昂贵的食物之一。

若要说黑松露的价钱与同重量的黄金相仿的话，那么能与白松璐的价钱一试高低的可能只有钻石了。

而以华耀西餐馆主人的能量，这些东西肯定都可以高得到。而服务生这次也看出来了，钱萌萌他们几个肯定不是普通人，所以显得更加的恭敬了。

“请问您是要白松璐，还是黑松露？”