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JS112 花落谁家?(1/2)

锦城举办的糖果酒会展,品酒大会。

安良酿造的高粱酒,不负众望的获得了十佳美酒的称号,等待着最终的决赛,从而评选出第一名至第十名的殊荣。

年轻的主持人,询问着安良,为什么没有给美酒取一个好听的名字。

安良笑着回应道:“请问,你知道年份酒吗?”

主持人微微一愣,他怎么可能不知道年份酒?无论是五粮液,还是茅台,包括汾酒、古井、郎酒、水井坊等等,绝大多数现代化大型酒业,均拥有年份系列酒。

毕竟,对于白酒而言,‘年份’是一个区分好坏的直接标志。

“当然知道!难道安良先生酿造的白酒,也打算使用年份作为系列名字吗?”主持人再次询问道。

虽然‘年份’是一个很好的系列名字,但不能作为品牌名字。

安良笑着道:“是的,我也打算使用年份作为系列名字。至于酒品的名字,暂时还没有想好,毕竟,好几十年了,一直没有名字,还真不知道使用什么名字合适。”

对于安良的不配合,年轻的主持人有几分懊恼,如果懂事一点的参赛选手,现场也会弄一个名字出来。

不过,年轻的主持人,倒是有几分急智,“哈哈,安良先生,你觉得,暂时将你酿造的美酒,命名为‘无名’怎么样?在武侠,‘无名’往往代表很强大的意思,我相信,安良先生的酿酒,也一定很强大。”

安良呵呵笑了两声,随后选择同意。他已经听出来了,主持人对他不满呢!虽说主持人主动给他酿造的白酒,取了一个看起来不错的名字,但事实上,则是将他架在火上烤。

对于主持人的行为。安良并不介意!

因为安良有信心!

“谢谢主持人!”安良回应道。

“那么,安良先生,我想询问一下,你酿造的无名美酒。年产量大约可以达到多少呢?”年轻的主持人再次询问道。

这一个问题,刚刚询问燕青的事情,安良便明白是什么意思。无非就是帮助现代化大型酒业打探消息,从而让现代化大型酒业做好应对的准备。

当然了,如同燕青那种。年产量差不多只有一千筒的小作坊,现代化大型酒业才不在乎呢!

“不好意思,主持人,那涉及到了商业机密,我不方便回答。”安良笑着没有说话。

虽说现在,小空间的种植面积很小,高粱产量很少,但如果小空间升级了呢?如果小空间升级之后,安良可以直接在小空间内部,通过意念操作进行蒸馏过程呢?

所以。安良并没有曝光年产量,那是为了自己留下一条后路。哪怕这样一来,将会引起一部分现代化大型酒业的关注,也没有什么关系。

主持人被安良的回答,再次憋了一口气,他脸色闪过一抹尴尬,转而不再采访安良,而是将话题转换到现场观众。

“现场的观众朋友们,本届品酒大会,十强排名即将开始!欢迎大家进行有奖竞猜。猜中了十强排名前三的观众,将获得一份纪念奖品;猜中了前五排名的观众,将获得糖果酒会展参展方,提供的美酒一瓶。如果猜中了十强选手所有的正确排名。将获得大奖一份!请有兴趣的观众朋友们,在会场边缘,领取竞猜卡片,然后填写心中猜测的十强排名!”主持人与观众互动着,忽略了安良。

大约五分钟之后,品酒大会的最终决赛正式开始。

最终决赛的规则复杂了一点。二十个品酒师,分别品尝十位参赛选手的美酒,随后给予评分。其中,0分最低,10分最高,允许给予小数点之后一位数的分数,也就是说,可以给予0.1分,以及9.9分类似的分数,但不能给予9.85这样的分数。

每一款美酒的最终成绩,将去掉最高的三个评分,以及最低的三个评分,剩余的十四个综合评分,则成为最终结果。

因为已经是最终决赛,安良不再使用新酿造的酒液,而是使用了二十年份的陈酿。安良已经了解过大赛的规则,允许在比赛中途更换酒液。

以五粮液为例子,如果他们的参赛选手,一开始使用三十年份的年份酒,在最终决赛的时候,使用五十年分的年份酒,也是完全可以的。

但五粮液并不会这么做!

因为,他们会分别派遣三十年年份酒与五十年年份酒一起参赛,获得两个十佳美酒的名额。

假如说,安良将新酿造的酒液与二十年年份陈酒,一起参加比赛,那么也可以如同五粮液一样,获得两个十佳美酒的席位。

只是安良没有那么做而已!

安良选择了在最后关头,一局定乾坤。安良也相信,二十年年份的陈酿,绝对会获得第一名的成绩!

最终决赛开始后,安良将二十年年份的陈酿打开,随后将晶莹剔透的酒液,倾倒在了小桌子上,整齐摆放的二十个小杯子里面。

因为小瓦坛子的容量,仅仅只有半斤多一点,安良只在每一个杯子里面,倒入了大约五钱左右的量。

否则,二十个杯子都倒不满呐!

十佳美酒的最终决赛,安良所在的位置很不好,他赫然排在了最后一位,也就是说,二十个品酒师,需要一一尝试了前面九个参赛人员的美酒之后,才会来到安良的面前。

经过了九种美酒的洗礼,虽然品酒师不会醉,但也会产生一定的影响,比如说舌头对酒精的敏感度下降等等,从而影响到最终评判结果。

对于这样的事情

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