第105章 双冰推出(1/2)

听着众人对蛋糕的夸赞，洛桑青心中得意却不自满，这对于所有人来说，蛋糕是稀有物种，是从未尝过的口味，所以觉得这蛋糕有多好吃。（这一群大老爷们了！

“嗯哼！”洛桑青先是清了清嗓子，再是说道：“但是这蛋糕呢，我不打算马上就推出，因为现在天气炎热，蛋糕会融化的。我要做的一样东西呢，叫冰激凌，用料与这蛋糕有些像，但是口感是冰的，而且更柔，更软更甜。掌柜的，日后牛奶的进量是要翻倍了！”

翻倍啊，李掌柜有些肉痛，这牛奶可是不便宜，而且要从乡下运过来，真心成本大。只是……双皮奶的成功已经让李掌柜看到了商机，他相信这个什么冰激凌也一样。

“好说，洛青，你放心吧，你要的，我一定会满足的！”李掌柜满口应下。

“另外，掌柜的，我们膳食居是做菜为主的，点心甜品只是附属，大家也别乱了主次。甜品点心供应是在下午茶时段，只是以后怕是要辛苦大家了！”洛桑青说道，这自己也会更忙。

对于洛桑青所说的，这厨房的人都是怀着热忱，都是一些从未见过的东西，又好吃的要命。特别是李掌柜＝＝.＝ul＝，膳食居从原本的岌岌可危，到现在是炙手可热，死对头锦辉楼又是莫名其妙被砸，他当初挖到洛桑青，那简直是挖到宝了啊！

奶油昨天还剩下不少，冰块是在地窖里也储存了一些，结束了中饭的繁忙之后，洛桑青就开始了制作沙冰跟冰激凌。

膳食居点心的供应是有双皮奶，芋圆，冰镇酸梅汤，绿豆汤，还有各色糕点，午后时分，客人是不多的，外头天气炎热，谁也不乐意出来逛啊！

冰块可不是随时可见的，特别的是在大夏天，所以沙冰跟冰激凌都不便宜，洛桑青是结合了实际，一碗沙冰要二两银子，一个冰激凌也要二两，想想，她自己都肉痛呢！

当第一位客人吃到赠饮沙冰时，简直是一下子透心凉啊，外头烈日炎炎，走进膳食居是为了避暑，一碗双皮奶只是消遣。只是，这冰碎子跟西瓜混合着入口，竟然是那么的清凉可口，且不说这晶莹般的外观看着就让人清爽。放入口中化为水，是那么的润喉跟降温。“掌柜的，这是什么，再来一碗！”

“这位客官很抱歉，这是本店推出的新款，叫沙冰，目前暂不出售，只供试吃，客官若是喜欢的话，不如改日等本店正式推出的时候再来。”小丁是客气说道。

“什么意思，什么叫暂不出售，我出钱不行吗？”客人还意犹未尽，一听不卖，就有些不乐意了！

“客官见谅，您也知道，这冰块本就不多，所以今个，本店就推出了十份，客官是极为幸运，本店才推出就能吃到，要是客官觉得好吃的话，以后常来捧场就好了，这沙冰是供不应求的，日后二两银子一份，若是客官意犹未尽的话，可以尝一下本店另一个新品，叫冰激凌！”小丁说道，二两银子啊，这都抵一个月工钱了，就这么一份冰，想想也是肉痛啊！

客人一听二两银子，也有些心虚，能上酒楼来的，自然口袋不会太憋，但一碗冰二两，想想也是贵了。只这味道真心不错啊，还有什么冰激凌，那是个什么玩意？“那啥，既然这样，我就尝下冰激凌吧！”

“好嘞，客官稍等！”小丁这便是去厨房告诉了洛桑青。

自然，现在的冰激凌没法跟自己那个年代真正的冰激凌相提并论。洛桑青是用牛奶果酱蜂蜜和奶油混合，其他东西在她一开始想做冰激凌的时候就准备好了，再经由冷冻，这改进过的冰激凌就诞生了。

因为试吃，所以客人都很客气地留下了自己的观点，洛桑青是让小二们都收集客人评价的，她要根据大众的口味来改进配方。同时，在每一个客人离开的时候，小二也不忘提醒客人代为宣传，在古代，口口相传是最简单的推广。

而洛桑青也是让小二在介绍的时候，不忘提及这价位，灌输一种沙冰跟冰激凌都很贵，今天是试吃，你很幸运吃到了这么贵的都甜品，很多人都吃不到的理念。试吃是只有三天的，每天也只有各十份，成本这么高，自然是要悠着点的。

三天，只经过三天，膳食居新品冰激凌跟沙冰就传了出去，那吃过又买不起的人，是用极为骄傲的口气在宣扬的。那买得起的人，听说膳食居又推出新品，比双皮奶还要好吃，而且是膳食居独家的，自然是慕名而来。

只过了三天，厨房的人就累的有些吃不消了，奶油制作很费力，冰块碾碎虽用了郑伯制作的工具，但碾压还是靠手力，保存也不容易，另外，果酱也要准备，水果也不便宜。总之，平时午后的悠哉现在是变成了忙碌，但是客人的络绎不绝，是让所有人累也是值了。

谢苏言自然是有幸成为第一批吃冰激凌跟沙冰的人，洛桑青自然是会优先给他留一份的。他承认夏天吃一吃很降暑，只是，看洛桑青累的样子，他舍不得。

这晚上来接洛桑青的时候，谢苏言就有些心疼了。走在夜色里，谢苏言不由道：“桑青，明日歇息一天吧，看你这三天，人都瘦了一圈了！”

“啊呀，现在正火热呢，我怎么好休息啊！”洛桑青看李掌柜日进斗金的，自己也开心啊，她这账面上可是也多了不少呢！

“厨房又不是你一个人，再说了，人手不够再招啊！”谢苏言很不赞同道，“又不是你的酒楼，你这么累做