496.第496章 治大国若烹小鲜（3）(1/2)

皇帝自打从娘胎中出来，就从来没见过人料理鱼虾。这时候被好奇心驱使，走到柳五儿身边，看着那两只锅，忍不住问道：“这样烹调，就行了？”

柳五儿头也不回地继续忙碌，一边说：“是呀，我以为您会的呀？”

皇帝这下郁闷了，他是一名皇帝，不是厨子，好不好？

岂料柳五儿大声说：“治大国如烹小鲜，”她说着转过头来，看着皇帝，露出一口整齐洁白的贝齿，笑着说：“您治国治得不错，所以我以为您这上头也挺厉害的。”

柳五儿这一下马屁拍到了位，皇帝心中高兴，登时有些飘飘然起来。

而柳五儿却继续往下说：“您看，我锅里的煎小鱼儿，也用不着总是去翻动，看它有没有熟，熟了的时候，自然有香味出来……就像这个！”

柳五儿说着，已经伸手进锅，两只手指轻轻拈起一只鱼的鱼头，也没见她如何使劲，鱼身就已经被翻了过来，那煎过的一面果然焦黄酥脆，散发着诱人的鲜香。

“你要是总是去看它，去翻动它，那鱼肉就碎了。”

“这一大锅也是一样，下锅之前，功夫做足，下锅之后，少去管它，让它去，回头它自然会回馈一道美美的鲜汤给你！”

柳五儿一面解说，一面得意地见到皇帝若有所思地频频点头。

“就像刚才替我撑船的那名艄公，他祖上是漕帮的，或者他有亲戚朋友是漕帮的。所以他说起话来总是向着漕帮。这也是没办法的事儿。”柳五儿话锋突然一转，皇帝的脸色就沉了下来，他显然并不太喜欢这个话题。

“可是，皇上，您要是稍微打听打听就知道啦，眼下秋收刚过，所以漕运繁忙，漕帮的人根本就没空管什么江湖上的事情。大家都忙着跑船运货呢！”

皇帝冷笑一声，说：“若是没有人理会江湖之事，这样的江湖帮派又是怎样出来的？”

柳五儿很耐心地给皇帝解释，“其实吧，江湖上本来没有帮派，可是做同样的事情的人多了，就自然成了帮派。”

帮派之中，其实是一个自律的团体，为了这么多人的生存，自己议定规则，一代一代，延续下去。

“那依你说，既然有帮派，又要朝廷有何用？”皇帝没有好气地问道。

“收税啊！”柳五儿笑得纯美，将皇帝一口气全呛了回去，大咳了几声，却听到柳五儿说，“国家抵御外侮，修水利，办学堂，为百姓谋福祉，这些都是需要钱的。其实这些，百姓也明白，但是，如果，朝廷天天来管他们，干涉他们的生活，或者派一个很凶很凶的官儿来，将他们口袋里的钱全都搜刮光，不让他们吃好饭，睡好觉，那他们就只好再在帮规里加一条——打狗官！”

“其实有时候，朝廷派下来的官儿，也未必就真是那等坏人，只是外行而已。他们就像我这样，”柳五儿说着，用手指在煎锅里弹了弹这条鱼，翻过来，又翻回去，只不到两遍，那鱼就碎得不成形状，和刚才那条只翻过一次的小鱼儿相比，简直惨不忍睹。

“哦！”到这时候，皇帝终于听出了一些味道，当下兴致勃勃地干脆也蹲在柳五儿身边，认真地看她烹调。

“然而，我背后的那些人，他们的情况又不大一样。”柳五儿将漕帮的情况都说完了，接着说她的“月派”。

皇帝听了，脸色又是一变。

“皇上，您见过我祖父么？”柳五儿问。

皇帝点点头，“怎会没见过。”义忠亲王老千岁是他的亲叔父。

“那，您能告诉我，我祖父是怎样的一个人么？我已经不大记得了。”柳五儿一双美目盯着自己这位“堂叔”皇帝。

皇帝这下子为难了，怎么解释呢？

“义忠亲王当年，是个好人，雄才大略，光明磊落，可惜的是，时运不济。”所谓“时运不济”，其实也就是爹活得太久了，在坑爹和不坑爹之间艰难抉择了一番，结果一犹豫就被爹给坑了。

柳五儿却幽幽地说：“我只记得，祖父的字写得很漂亮。祖父的书房有好多好多的书。有时我溜去祖父的书房里玩，祖父就将我抱在他膝头上认字。祖母就会托着一碟好吃的点心进来，那些点心，真的好好吃……”

这些，都是属于梅若云私人记忆里的祖父。

然而，皇帝听在耳中，却自然而然地将柳五儿口中的“祖父”，与当年的义忠亲王对上了号。

“可是这些美好的时光，都太短了……”

柳五儿说着，锅里的小鱼儿都已经煎好。柳五儿这回拿了一双筷子，将鱼儿都盛出来，放在皇帝面前，自己挟了一条，用个碟子托了，自己吃了起来。

皇帝当然明白柳五儿自己先吃的用意是什么，他忍不住，也伸手，挟了一条鱼过来，正想吃的时候，却见到柳五儿一边吃，眼泪一边流下来，落在她面前的鱼身上。

皇帝一下子明白了，他颤声说道：“这些，朕都能明白，可是，令祖父出事的时候，朕也只是个皇子，郑家庄的事，不是朕做的。而这次铁网山的事……”

他很想解释一番，铁网山的事，实在是他不得已而为之的，在铁网山之役之后，他也挺后悔杀了这么多的人，所以他才借了立太子的机会，赦免了那些原本无罪的人，又将罪魁祸首如忠顺亲王等人远远地打发开。月派固然损失惨重，可是那日派，也从此烟消云散，再也不复存在了啊！

可是柳五儿的眼泪却越流越多，就