第五十五章(3/4)

库里转了一圈，看仓库的人和他打诨两句，问他有没有想出来做什么菜？黄一飞压根没主意，他带郭小铁到仓库的角落，那儿放着几筐食材，这就是鹅叔留给他们的作战武器。郭小铁打开一看，里面是满满的土豆和生菜。

“好简单，不过蔬菜也凑合了，那荤菜做什么？弄个酸甜口味的咕噜肉吧，黑椒小牛排也可以。”郭小铁问黄一飞，他咧嘴一笑：“你想得美，荤的只有一种食材，就是五花肉，其他粮食和调味料倒是可以随便用。”

“什么？这也太简单了吧！”郭小铁脱口而出，“我还以为可以做牛肉、鱼排之类的菜，光是土豆猪肉的也太不值钱了吧。”

黄一飞“唉”了一声：“这就是我头疼的了，我家开面馆是不错，可是没人做过土豆五花肉拉面啊，鹅叔这老家伙要给梁老板面子，但又不想收我们这样的人进来当学徒，所以弄了这么一招，他号称去工作还要面试呢，是给我们年轻厨师的考验。”说着他带郭小铁去冷库看，的确没错，有一大包冷冻切片五花肉给他们准备着。

郭小铁看着仅有的三样食材，不禁皱起眉头，土豆五花肉和生菜，这是普通得不能再普通的食材了，又要让大家吃着都高兴，还要把鹅叔的菜给比下去……

“小黄哥，那鹅叔做什么，他要是出些山珍海味的，我们一点赢面都没有。”

黄一飞摇摇头：“不，你知道他为什么叫‘鹅叔’，就是因为他是做鹅的大行家，他最擅长做港式烧鹅，听说他年轻时候在深井那里学了几十年，有秘方，”他说起烧鹅不禁吞了吞口水，“他还会做全鹅宴，别看他这副干瘦老头模样，摆盘特别精美，你说他做商务套餐，冷菜热炒还不是手到擒来。”

郭小铁抓抓卷毛头，她说：“哎呀这难办了，一只鹅里的美味可不少，什么法式鹅肝、鲍汁鹅掌、又肥又嫩的烧鹅腿……这套餐的档次比我们的不知高多少，光给我们五花肉和土豆生菜，不公平。”

“美女你太嫩了，社会是个大江湖，哪儿来这么多公平，”黄一飞推了一下眼镜，很老练地说，“要不是看在大老板介绍的面子上，估计他们连机会都不给，知足吧。”

两人走出仓库，郭小铁心里一团乱麻，她换位思考着，如果她来吃商务套餐，肯定也愿意吃名厨烹制的烧鹅腿，五花肉也不是不好，可实在太过简单，完全不是一个等级。

黄一飞叫她别着急，一起合作想想办法，但是只有一晚上的思考时间，第二天上午就要开工了，除了几样食材，各种粮食和调料倒是随便用，可主菜档次不高，光上白米饭那还比什么呀？

他们离开员工休息区域，黄一飞很热情地要请她到大堂喝杯饮料，庆祝一下两人成为同一战线，郭小铁也答应了。

不多一会儿，他们坐在富丽大堂雅座，耳边李斯特的钢琴曲悠扬，服务生端上两杯奶茶。郭小铁抿了一口，她很少有机会享受大酒店的高雅氛围，原本应该心情愉悦，可一想到明天的商务套餐考试，她就皱起眉头来，一时半会儿没了主意。

“小黄哥，那每个人进翡翠宫当厨师，都要过这一关吗？”她问。

“当然不是，要进翡翠宫得符合其中一个条件，要不就是得过行业金奖，要不就是其他名店的厨师，”黄一飞说，“比如你我这样的年轻厨二代，他们是不要的。”

郭小铁点点头，她又问：“那刚才休息室里的厨师，都是厉害的人物咯？”黄一飞掏出手机来：“给你看看吧，休息室里有一张他们的合影，我拍下来了。”

说着他开始介绍：“你看这个大胖子，他以前是富豪游艇上的大厨，首创原石牛肉锅，是翡翠宫人气最高的菜之一，每天只做五份还跟抢一样的；

你看这个瘦子，他是做日料的，刀工绝对一流，他还和岛国的三个挑战者厨师比试过，赢的是他；

这个戴金丝边眼镜的大叔，是蓝带学院毕业的，他是做法式大餐的一把好手，食客都说他做出来的美食绝赞，法国大使馆还在我们这里办过聚会，大力夸奖过他的手艺。”

黄一飞絮絮叨叨说了一通，郭小铁的脑袋嗡嗡响，这么多厉害的人物齐聚一堂，翡翠宫不包揽行业金奖才怪！

至于鹅叔，刚才黄一飞介绍过了，这老家伙的确资历很深，还有“铁板烧之王”蔡胜豪……郭小铁不禁叹口气：“还好美厨大赛每家店只能派一名厨师，不然我的胜算就更微乎其微喽。”

“什么比赛？”黄一飞好奇地。既然他把郭小铁当做是同一阵线，那她也不能太小气，就把数月后会开始的美厨大赛跟他说了。黄一飞一听乐坏了：“带着自家店的荣誉去战斗吗，这个我喜欢。”

“知道你是面馆少东家，”郭小铁喝着奶茶，挺无奈地说，“可眼下怎么办呢？你比我早来两天，有没有想出来什么招儿啊，我们要联合和鹅叔比赛，你可不能藏着掖着。”

黄一飞说：“除了面条别的我真不擅长，要是食材是牛肉或是海鲜，我倒是可以弄个香辣牛肉拌面，鲜虾云吞捞面之类的，可是五花肉怎么做面浇头？我真是两眼一抹黑了，”他讨好地作揖，“拜托啦美女，你是中式炒菜的好手，想想办法吧，我明天给你打下手，洗生菜削土豆皮都我来，怎么样？”

郭小铁转了转眼珠子：也好，反正原本也没想有搭档，就知道进翡翠宫见世面没那么容易，先试