120.第120章 鸡汤拉面(1/2)
朝堂乱成了一锅粥,李世民有些头大,最后有关让谁住持科举的事情也没能定下。
退朝之后,李世民颇有些气恼的进了御书房,而这个时候,丹阳公主已经在等着了。
李世民见到丹阳公主后,指了指旁边的一张椅子示意她坐下,然后问道:“朝堂上的事情你都听说了吧?”
丹阳公主颔首:“高昌是该打了。”
说到这里,丹阳公主略有迟疑,可能是想到自己的驸马一直都在跟高昌作战吧。
但李世民却苦笑一下:“开疆扩土的事情,朕倒不头疼,可这科举之事,却是令朕头疼的很呢,权贵和世家都在争主考官这个职位,寒门子弟虽有发声,可他们的势力实在是太弱了。”
丹阳公主微微沉眉,问道:“皇兄的意思呢?”
李世民犹豫了一下,道:“权贵和世家的势力越来越大,已经严重威胁到了朕对大唐的统治,相比较下,寒门子弟没有那么多关系,更有利于我大唐统治,提拔寒门子弟,只怕是势在必行的。”
说到这里,李世民的意思已经很明了了,不管怎样,他是一定要支持马周当这个主考官的,只是他虽是皇帝,却也必须权衡权贵和世家的意思,不然大唐内部怕是要不安稳。
“圣上既然有此意,何不把长孙大人找来,只要他肯松口了,那些权贵自然也就会相应的后退一步,如此一来,圣上要让马周当主考官的事情也就容易得多了。”
李世民嘿嘿一笑:“你以为我没有想过这个吗,只是那长孙无忌比猴子还精,这个时候让他松口,谈何容易。”
朝中之势复杂的很,不是他李世民想要为所欲为就能为所欲为的。
丹阳公主自然也明白这点,见此法不通,也就沉思再想他法,而这个时候,李世民却是突然问道:“朕好像并未宣召你入宫吧?”
丹阳公主一愣,随即笑道:“是这样的,皇兄这些天不是有点食欲不振嘛,我就把唐舟给领来了,让他给皇兄做碗面。”
听闻丹阳进宫只是为了让唐舟给自己做碗面,他有些不以为意,道:“食欲不振是有点,但勉强还能吃下去一点,如今朝中事物繁忙,朕那里还有心思去品尝美食,而且一碗面,那唐舟还能做出花来?”
丹阳笑了笑:“做不做得出花来,那要等皇兄尝过之后才能知晓了。”
李世民想了想,也就没再多言,继续去想如何让马周担任主考官的事情。
---------------------------------------
皇宫,御膳房。
唐舟来到御膳房后,就命人烧开水,并且宰了一只鸡,把鸡脯肉割成小片后,便命人将那只鸡放在锅里炖,期间,唐舟往里面加入了各种佐料,这样炖至半途,已是能闻到阵阵鸡汤的浓香了。
而在顿鸡汤的时候,唐舟则在和面。
御膳房的总管叫于荣,最近几天御厨做的面食李世民都不是很喜欢吃,这可把他给愁坏了,于是变着法给李世民改善伙食,有时用料奢华了一点,李世民还能吃点,可奢华的东西那能天天吃啊,所以他还得在面上下工夫,可各种面他做好送去了,李世民还是没有胃口。
听闻唐舟进宫给李世民做面,这可把于荣给高兴坏了,他们这些御厨最主要的任务就是让皇上吃好饭,皇上吃不好饭他们谁的日子都不好过,只要让皇上吃好饭,至于这功劳是谁的,他们倒认为是其次了。
所以,在唐舟来到御膳房后,他是给唐舟忙上忙下的打下手,这样炖着鸡汤的时候,他见唐舟把面和了很久,可却没有切条的意思,于是问道:“小侯爷,这面已经可以了,再和只怕就硬了。”
唐舟笑了笑,把那块面又重击了几下,这才满意的点点头:“我给圣上做的这碗面叫鸡汤拉面,鸡汤是一方面,面又是一方面,那一个环节做的不好,这碗面的味道就要缺失许多的,鸡汤要鲜要浓,面则需要劲道,这样吃起来的时候,面的劲道和鸡汤的浓香才能够层味分明。”
说着,唐舟指了指放在案板上的面道:“这样的面已经基本上差不多了。”
于荣听到唐舟这话,连忙笑道:“听完小侯爷刀功了得,今日方可一见啊,给您刀。”于荣说着就把刀递到了唐舟跟前。
唐舟看了一下那边刀,有些无奈的摇摇头:“恐怕要让于大总管失望了,今天虽说是做面,但本侯爷不需要刀。”
一听不需要刀,于荣傻眼了:“这……这不用刀怎么做面啊?”
正当于荣惊疑间,唐舟已是将和好的面突然拉开,就这样拉了一层又一层,这样拉了几次之后,他的手里已经多了一条长长的拉面,唐舟做这个的速度很快,而且拉的十分具有美感,引得御膳房众人纷纷聚集过来,忍不住高声叫好。
唐舟却也不顾这些人的喊叫,面拉好后,顺手往锅里一扔,片刻捞到碗里来,而后从炖着的鸡汤里盛出半碗鸡汤倒在面上,做完这些,那碗面的香味已是扑面而来,这时,唐舟又从锅里将之前切成片的鸡脯肉捞出,小心的放在拉面上,看着浓郁的汤汁和那炖的烂到极致的鸡肉,令人忍不住食欲大振。
再撒上一把香菜末,真真的是一道美食了。
这样做完,唐舟向于荣点了点头:“算算时间,现在正好是正午时分,圣上下朝也有段时间了,给圣上和丹阳公主端去吧。”
于荣眼睛里冒着光,连忙小心翼翼的端着那碗拉面向御书
第1页完,继续看下一页