【035】小膳房(2/2)

这次颜文臻和其他三个厨娘被张瑞祥送过来也不过是面上的事儿，陈姑姑来凤章殿见着徐嬷嬷，行礼后，赔笑道：“皇后娘娘怀了身孕，饮食药膳自然要更加精心调制，张公公说怕嬷嬷这里人手不够，所以精心挑了几个心思伶俐手脚干净的厨娘来给嬷嬷调教使唤。”

徐嬷嬷看了看颜文臻四人，点头道：“好，刚好小厨房里忙不过来呢。你们四个就留下来吧。”

“是。”颜文臻和其他三个厨娘一起福身应道。

陈姑姑便道：“那奴才先回去了，嬷嬷若有吩咐，只管叫人来传奴才。”

“你去吧。”徐嬷嬷摆摆手，等陈姑姑离去之后，方仔细打量颜文臻四人，因问：“你们四个都叫什么名字？之前在御膳房都做些什么事情？”

四人各自回说一遍，有善甜品点心的，有善药膳的，还有善汤品的。轮到文臻时，她只报上自己的姓名，对于擅长之事并没说。

“你擅长什么菜色？怎么不说？”

颜文臻还没说什么，旁边的一个厨娘替她回道：“回嬷嬷，文臻在御膳房的这些日子一直都是择菜打杂。”

“杂役？”徐嬷嬷皱眉道，“张瑞祥这老东西真是糊涂了！”

那厨娘自知说错了话，忙住了嘴低下头去。颜文臻却暗暗笑这厨娘的愚蠢，只知道登高踩低，却忘了言多必失。一不小心多了嘴，先把御膳房的大总管给得罪了。

徐嬷嬷又看了一眼颜文臻，说道：“我怎么听你的名字如此耳熟？你一个御膳房的杂役，我在何处见过你？”

“回嬷嬷，奴婢并没缘分见过您。”颜文臻福身道。

“嬷嬷，这颜姑娘是宁侯府曦月姑娘推荐给皇后娘娘的。”旁边的樱桃儿小声提醒道。

“我就说这名字怎么耳熟！”徐嬷嬷叹道，“当日孙总管还为了这丫头差点被皇后娘娘打板子呢！”

樱桃儿笑道：“可不是嘛。”

“行了，你们几个也别站着了。都下去忙吧。”徐嬷嬷朝着四个人摆摆手，又喊住颜文臻：“你留下。”

“是。”颜文臻忙又转身回来。

徐嬷嬷也没工夫废话，直接问道：“皇后娘娘这会儿还睡着，等会儿醒了肯定会饿的。这几日小厨房里预备的膳食都不合娘娘的脾胃，你可有什么好法子？”

颜文臻想了想，说道：“这个时节刚好有新鲜的莲藕，嬷嬷不如叫人选上好的莲藕两块，收拾干净了切块然后用石臼捣成泥，再把糯米和小米浸泡后捣碎，和这莲藕泥一起加冰糖用砂锅炖成粥，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。最适宜此时给娘娘食用。”

“极好。”徐嬷嬷点头赞道，“你这就去做吧，让樱桃儿给你打下手。”

“是。”颜文臻福身应了一声，和樱桃去忙活了。

徐嬷嬷看着颜文臻的背影，又对旁边的一个宫女说道：“你多留意一下，看看这丫头的品性如何。”

“是。”宫女福身应了一声，又道：“奴婢觉得应该是不错的，毕竟是宁侯府的卫姑娘举荐的人。”

徐嬷嬷皱眉道：“那嘉和楼的名头我也听说过，皇后娘娘也喜欢他们的菜色汤品和点心，但这毕竟是宫里，还是小心为上。”

宫女忙应道：“姑姑说的是，奴婢知道了。”

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