第【19】章 请安(1/2)

当晨曦的第一缕微光升起时，萧晗已经梳洗妥当，带着枕月往萧老太太的“敬明堂”而去。

“小姐可起得真早，若不是您叫奴婢，奴婢还睡得沉呢！”

枕月跟在萧晗身后，揉了揉有些发酸的脖颈，奇怪了，昨儿个夜里她怎么会睡得那么沉呢？

“昨夜我倒是睡得好。”

萧晗牵唇一笑，似想到了什么，又有些奇怪地道：“总觉得我好似闻到了竹叶香，可咱们院里分明没有栽得有竹子啊，难道是做梦？”

枕月笑着跟了上来，“小姐定是做了什么美梦！”

“也许吧！”

萧晗不以为意地笑了笑，又加快了步伐，“咱们要快些过去，时候也不早了。”

萧老太太的小厨房里早得了吩咐，今后萧晗要来做什么，便听她吩咐，随她取用，是以一众丫环婆子对她客气的很，需要什么食材调料也很快地准备了妥当。

萧晗挽了袖口，又带上了枕月事先备好的细布围裙。

今日她是准备熬个鸡丝白菜小米粥，再做两样小点心，小米粥软糯，也适合老年人食用，容易下口，好克化。

两样点心一个是五香糕，一个是窝丝油花。

先将鸡丝白菜小米粥给熬上，又让枕月注意着火候，萧晗这才开始做起了点心。

五香糕用了去年留下的桂花，还有芝麻、白糖、糯米、菜油等五种原料，炸的外焦内糯，却是五香俱全，很是化渣爽口。

窝丝油花是道蒸点，做法稍微要麻烦一些，需要用到生猪板油、金钩、火腿与花椒粉、葱白花、盐等，拌匀成馅泥，这是制馅。

另还有揉面，将面皮裹成圆筒形，横切成短节，每节切成细丝，一起抖开、拉长，再卷成饼状，上笼用旺火蒸制即成。

特别注意的是擀面皮时厚薄要均匀，裹馅泥时要粗细一致；拉成细丝为度，卷饼时要先卷一头，然后提起再卷，尾部摆拢，压于下面。

窝丝油花咸鲜干香，窝丝爽口，食用时用筷子夹住压在面饼下的头，向上一提即成丝状，很有特点。

萧晗这一通忙碌下来不觉已是一个时辰了。

萧老太太想来是已经起了榻，听闻了厨房这边的动静便让魏妈妈过来看看。

“妈妈来了！”

萧晗已经净了手，由着枕月给她脱下围裙，笑着看向赶来厨房的魏妈妈。

“三小姐起得可真早！”

再见到萧晗，魏妈妈不觉眼前一亮，脱去了那身素净的衣裙，今日穿着樱红色绣海棠花衣裳的萧晗显得明丽了许多，腰上的浅杏色挑线裙子又压住了那抹娇艳，很是适宜。

头上的蝴蝶红宝石发簪闪烁着莹莹光亮，阳光静静地洒在她身上，萧晗巧笑倩兮，若是不说话不动作，倒真像是画中走下的美人。

魏妈妈在心里感叹了一阵，又亲自上前迎了萧晗，“老太太正等三小姐，三小姐请随老奴来！”

“有劳妈妈了！”

萧晗点了点头，又吩咐枕月提好食盒，这才往萧老太太的房中而去。

萧老太太早已经翘首以昐，昨儿个吃了那一道麻辣香锅后她不觉回味了好久，今儿个倒更是期待萧晗会给她做什么吃食了。

儿孙大了，她也老了，如今更没什么特别的渴求，能吃上一顿合心意的饭食便能让她舒心不已。

“老太太，三小姐来了！”

屋外有丫环高声禀报，萧老太太不由敛了神色，安安稳稳地坐直了。

等着菜色摆了满桌，她这才忍不住地走了过来，魏妈妈忙上前扶着她坐定，又递了包银的筷子给她，笑着道：“老太太，今儿个三小姐起得早，都在厨房里忙活了一个多时辰呢！”

“坐下一起用吧！”

萧老太太点了点头，扫了一眼萧晗今日的装扮，满意一笑，“小姑娘就该这样装扮，看着明丽多了。”

“是。”

萧晗笑着应是，顺势坐了下来，又指了桌上的点心道：“想着祖母不太爱吃甜，便做了五香糕与窝丝油花，另拌了个酸辣小黄瓜，还有一碟厨房里腌渍好的酱牛肉和一碟咸菜，配着小米粥喝正好。”

看着桌上朴素却又不乏温馨的菜色，萧老太太不住地点头。

一顿早膳祖孙俩吃是津津有味，两盘点心都没剩下多少，魏妈妈得巧尝了一个，对萧晗更是夸赞不已。

“你这手艺真不像是书上看的，空闲时没少练过吧！”

用罢早膳后，萧老太太已是唤了萧晗的手到罗汉床上坐定，看了看她清瘦单薄的身子，不由满脸的怜惜，“今后也别来那么早了，我虽然挑剔小厨房里做的不够味，可人老了也要吃些清淡的菜，也就这几日嘴馋，不用累得你日日都早起。”

“孙女不累，只要祖母喜欢就好，不过这咸辣确实应该适量地吃，太过了反而不好。”

萧晗认同地点了点头，又看了萧老太太一眼，略带羞涩地一笑，“不瞒祖母，在上灵寺的厨房里孙女倒是练过几次手，不然也不敢做给祖母吃，让您见笑了！”

“好孩子，你有这个心祖母很高兴。”

萧老太太便拉起萧晗的手，长长地感叹了一声。

她膝下儿孙也不算少，可也没见谁花这份心思讨好过她，萧晗能这么做，就算是抱着别样的目的，她也觉得欣慰。

“老太太，大太太二太太与各位小姐来向您请安了！”

魏妈妈附在萧老太太耳边说了一句，萧老太太唇角一翘，似笑非笑，“她倒是来得快，都请进