第139章 家香熏鱼 准备行程(2/3)

着吃吧？轩辕十四心中诽谤了一句，一转身，走进了厨房。虽然这里还住着两名女士，但是。无论是江雨筠还是楚书晗。让她们煮个方便面、煎个鸡蛋、拌个凉菜啥的还中，要是想做什么好吃一点的、复杂一点的菜式，那就别想了！

楚书晗干脆就没下过厨房，至于江雨筠，因为工作的关系，一个月能在家做一次饭那就是烧高香了，这么多年积累下来，早年的手艺早丢得不知道哪旮旯去了。第一天进厨房，做出来的菜愣是没人吃第二口！

是所以，五口人吃饭的大问题，就落到了轩辕十四的身上了，虽然燕天南这十来年来也是自食其力，烧得菜也算是可口，但无论从哪方面来讲，也不能让一个老人进厨房不是？尊老爱幼的品德，轩辕十四还是有的！

池沼公鱼，是淡水鱼里的极品。鸭绿江的特产，在th市黄鳝更是吃火锅的必须菜品，滚烫的香料在锅里翻滚着，用筷子夹着一片池沼公鱼在锅里涮上一涮。放在嘴里细嫩的公鱼肉夹杂着火锅的鲜香，麻辣的味道合着香气在胃里不断的翻滚，让人回味无穷。

池沼公鱼，并不是什么雄性的鱼，这种鱼的名字就是池沼公鱼！属鲑形目，胡瓜鱼科。公鱼属。俗称：黄瓜鱼。体细长稍侧扁，头小而尖，头长大于体高。口大，前位，上、下颌及舌上均具有绒毛状齿。上颌骨后延不达眼中央的下缘，眼大。鳞大，侧线不明显。背鳍较高。其高大于体高；脂鳍末端游离呈屈指状；胸鳍小；尾柄很细，其高度仅等于眼径，尾鳍分叉很深。背部为草绿色，稍带黄色；体侧银白色；鳞片边缘有暗色小斑；各鳍为灰黑色。因为产量少，即便是鸭绿江沿岸的城市都很难供应，更不要说远销其他的城市了。

当轩辕十四将做好的菜端上来时，除了已经吃到过这种鱼的楚书晗不觉得奇怪外，其他几人，无不被这种鱼独特的外相所吸引。

轩辕十四做的这道菜的名字，在当地很是有名气，叫做家香熏鱼，是除了火锅以外最原始，也是最美味的一种吃法。这道菜最大的特点就是呈酱红褐色，富有光泽。鱼肉组织紧密，软硬适度，香味浓郁，甜美可口，咸淡适中，因为轩辕十四在做这道菜的同时放了不少的烈焰红唇在里面，味道闻起来，更是诱人，每个人的喉咙都在上下起伏，吞咽着口水！

“十四，这是什么鱼？”最先忍不住的，自然是好吃的燕天南，前两天的面条鱼他见过，也吃过几次，顾尔没觉得有什么新奇的地方，可是，今天的这鱼，脑袋倒是不小，头长远超身宽，他却是平生第一次见到，说像青鱼吧，青鱼还没有这么狭长，总之很怪！

“这种鱼叫做池沼公鱼，先别说话，大家尝尝味道如何！”这次来c市，轩辕十四一共就带来了二斤多的池沼公鱼，原因就是这玩意儿产量太低，即便是住在鸭绿江旁边，这玩意儿也是稀罕货，如今美食就在眼前，轩辕十四哪还顾得上和这几个人说闲话？

听轩辕十四这么一说，几个人才从香气中缓过神来，没有多余的动作，五个人一人手里拿着一双筷子，这时候也顾不上面子不面子，赶紧夹了一条鱼段放进自己的嘴巴。一口咬下爽滑的感觉瞬间充斥着自己的口腔，池沼公鱼骨头的酥脆通过牙齿传递大脑，合上辣椒的辣、花椒的麻，闭着双眼让人感觉仿佛置身在一潭温泉之中，热热的、舒舒的。

一道菜，竟然给了人一种吃到了麻辣火锅般的感觉，一时间，几个人就觉得全身的毛孔瞬间的开放，一股说不出来的滋味透过毛孔，喷洒在空气中，眨眼间，就连空气也带上了一分这道菜所有的独特味道！

“爽呀！”这是四人吃后的第一感觉，然后向对方望去，那颗颗汗水顺着脸颊滴答滴答地往下流。

“这鱼的味道，鲜就一个字！肉感爽滑，软硬适度，香味浓郁，配上这汤汁，更显得是甜美可口！要不是先前尝过轩辕小子的手艺，我还真以为是哪个顶级大厨做出的菜！”燕天南好似美食家一般，吃了一口后，品头论足，说个不停，只是，他只顾着说了，完全没有看到的是……

如果是平时，燕天南这么埋汰自己的厨艺，轩辕十四说不得要反驳几句，可是，这会儿，他连半点的心思都欠奉！说话？傻了吧！真有那功夫，还能不能吃到菜都在两说！没看见那一家三口紧这望嘴里忙活吗？轩辕十四哪来顾得理会自我陶醉的燕老爷子，早就加入了抢鱼的行列之中，当燕老爷子缓过神来……

“喂，喂，你们还有没有点尊老的心……给我留点，留点啊……”反应过来的燕老爷子一看，一个菜，这么一会儿居然没了一半！喊了两声后，见没人理他，很是自觉的闭上了嘴巴，闷头加入了抢夺的行列。

一顿饭下来大家都吃得很开心，只是桌上的战况却有点惨不忍睹。一个空盘子，不光盘子空了，连油汤也被红着眼的燕老爷子给泡着饭吃了。

“轩辕小子，我说你这鱼还有没有，给我来个百八十斤的！”饭后，燕老爷子很没有形象的挺着个肚子，望沙发上一栽歪，嘴里叼着根牙签，歪着脑瓜子问道。

“百八十斤？不是我说你，老头儿，你还真敢想！你以为这是鲢鱼呢啊？这是池沼公鱼！即便是在我们那，守着鸭绿江，这玩意儿一年到头下来，也是论顿算得！你还百八十斤？今天能吃到这玩意儿，你就烧高香去吧！”轩辕十四不无