026 直诉衷肠(3/4)

这番话仿佛冬日暖阳，一直暖进人心里，黛玉不由为之动容，清澈如秋水的眸光里漾出深浓的感动。

眼前这男子，竟是如此睿智，深邃的眸光仿佛能洞悉人心，更让人感动的是他的态度，进退有度，只给人春风般的关怀，从不让人有丝毫为难。

她心中暗叹，过了半日方才回神，微笑道：“既如此，我就先领了王爷的好意，若是有事，我定不会相瞒。”

水溶含笑点头，心中却暗自拿定主意，回去后一定要让人悄悄来这庄子守着，免得出了什么事情，自己却茫然不知。

一时春纤走上来行礼，向黛玉道：“姑娘，黄嬷嬷来报，说是午膳已经备好了，不如再另做几样菜，留王爷和郡主在这里用饭吧。”

黛玉唔了一声，蹙眉道：“瞧我竟如此大意，连时辰都忘了。”沉吟了一小会，看着春纤道：“你去将陈大娘唤过来，跟黄嬷嬷一道，整顿两桌席面送出来

。”

春纤正要应时，水溶已经站起身来，体贴地道：“林姑娘不必忙活，既然已经备了午膳，我与舍妹叨扰一顿就是，不必再添菜了。”

水濛也道：“林姐姐何必见外？你吃的东西，我自然也吃得。”

黛玉听了两人的话，沉吟须臾，便向春纤道：“既如此，就不出去请人了，你只让黄嬷嬷将拿手的菜做几个送上来，也就是了。”

春纤答应一声，忙起身去了，黛玉便向水濛、水溶道：“王爷、郡主请随我到厢房，先吃点东西垫肚子吧。”

水溶、水濛连忙点头，应允下来。

及进了厢房，见案上放着一个小炉子，银丝炭燃着，几乎没有烟冒出来，上面吊着一个大砂锅，香味四溢，让人不由食指大动。

水濛吸了几口气，笑盈盈地道：“原来林姐姐打算吃暖锅，今儿个我可算来得巧，有口福了。”

黛玉微笑道：“没什么好东西，郡主别见笑。”转首看着小丫头秋儿，吩咐道：“你带人在窗下另设一桌，东西也另备一份，请王爷过去坐吧。”

听了这话，水溶心中虽不情愿，但男女不同桌，乃是规矩，也就只能悻悻应了下来，独自坐了一桌。

忙活了一阵，水溶那桌也设了一个一模一样的炉子，其他的东西也一一齐备了。

黛玉方温婉道：“昨儿个庄子的管家进城，买了一些野味儿回来，我起了兴致，想吃‘拨霞供’。就吩咐厨娘做了，王爷、郡主尝一尝，若是味道尚可，还请多吃些，若是不好，也别见怪。”

水濛“咦”了一声，睁大眼睛一脸迷茫，显然不知道黛玉所说的是何物。

水溶却是心领神会，笑向黛玉道：“依古书做菜，姑娘真是风雅之人。”

黛玉微笑道：“只是偶尔起了兴致罢了，王爷过奖了。”

水溶正要答话，水濛却插嘴道：“哥哥和林姐姐到底在说什么？我怎么一点都听不懂？”

水溶瞪她一眼，佯怒道：“平时让你多看些书，你总是不听，如今连我们说什么都不知道，真是有失你郡主的身份。”

水濛吐吐舌头，并不害怕，依旧笑着道：“坏哥哥就会骂人，不肯解释，幸好我身边有林姐姐，她一定会给我细细分说的。”

黛玉闻言便接口道：“其实也没什么了不得的，这‘拨霞供’，是用野兔子做的暖炉。《山家清供》里记载，有个叫林洪的，在雪天得了一只兔子，有人告诉他一种新奇吃法，说是‘山间只用薄批，酒酱椒料沃之，以风炉安座上，用水少半铫。侯汤响一杯后，各分一筋，令自筴入汤、摆熟、啖之，及随宜各以汁供。’林洪闻言照做，将兔肉削成薄薄的片，在热汤中烫熟，肉片色泽宛如云霞，便将此佳肴取名为‘拨霞供’，并作诗云‘浪涌晴江雪，风翻照晚霞’。从此以后，这道菜就在民间流传开来，延续至今。”

水濛听得直流口水，搓着手道：“这吃法新奇，味道一定很好。”瞪了水溶一眼，旋即娇笑道：“还是林姐姐好，不像哥哥，只知道嘲笑人。”

黛玉温婉一笑，没有说什么，只道：“既然郡主愿意吃这个，那我们现在就开始吧。”

水濛巴不得一声，忙按照黛玉说的，亲自夹了一片兔肉，放进热汤里，果然肉片在汤中翻腾，仿佛云霞一般。

水濛馋涎三尺，忙捞起来，放进酱料碟里沾了一下，再放进嘴巴里，鲜美无比，不禁赞道：“好吃，我可要大快朵颐了。”言罢，筷子动得飞快，大吃起来。

黛玉含笑看着，也拿起筷子，姿态优雅地烫好兔肉，轻咬了一小口，又向水溶道：“王爷请用，可不许嫌减薄。”

水溶正看着她出神，听她开口，忙笑道：“才说了让姑娘不要客套，姑娘可是忘了？”拿起筷子烫肉，看了水濛两眼，啧啧道：“舍妹这吃相不敢恭维，与林姑娘相比，真是一个天上一个地下。”

黛玉温婉道：“郡主是真性情，我倒想像她这般，只是总是做不到。”

这时春纤带着两个小丫头，又送了几样菜上来，用的材料简单，但因烹饪之人用心，香气扑鼻，吃起来别有一番风味。

三人吃着暖锅，说说谈谈，虽然室外寒风刺骨，屋内却是温暖如春。

水溶几乎尝不出菜肴的味道，心中填满了喜悦，来之前还担心黛玉