第109章 山神居的生意(1/2)

周小宝和秦若兮一进去，迎宾服务员便甜甜的喊了一声：“欢迎光临。”一个鞠躬起来，才认出是老板和老板娘来了，当即笑着招呼。

“不错，很敬业嘛，吴经理有眼光，找的迎宾不但漂亮，声音也很好听。”秦若兮称赞道。

周小宝只是笑了笑，当着女朋友的面，不方便夸奖迎宾小姐，虽然她们确实高挑漂亮，声音甜美。

大堂经理吴秋丽正在柜台和收银服务员聊着什么，见老板来了，忙迎上来打招呼。

周小宝点头回应，寒暄几句，让秦若兮陪她聊，自己则进入后厨。

包大厨一看到周小宝，顿时扔进菜刀，装模作样的哭嚎道：“老板啊，你再不来送鱼，我们就要自己割肉给顾客品尝人鱼了。”

“哈哈，就你这模样还是人鱼呢，猪鱼还差不多。”周小宝也不想耽误后厨的宝贵时间，说道，“拉鱼的皮卡车就在门口，你们拿着水桶去把鱼弄进来。”

“看在活鱼的份上，我就不还嘴了。”包大厨师心急火燎的带着副厨，跑到门口去运鱼。看来顾客催的很急，大厨都撑不住了，也不知道吴秋丽这个大堂经理的压力有多大。

周小宝回到大厅的时候，吴秋丽正在诉苦，说今天再不送来活鱼，她都做不下去了。野生鱼和野菜的火爆，超出她的想象，比在私房菜馆的时候，还要受欢迎。

“以后野生鱼、果园鸡、野菜等有限资源，一定要提前预定，因为我们也说不准什么时候断货。物以稀为贵，又不能伤了客人的心，提前商量好君子协议，比较妥当。”周小宝建议道。

“老板，我们刚开业，别搞什么饥饿营销，我甚至还想打折推广呢。别忘了。除了新开业，我们还在推广会员制度，顾客充值一千，即可办理一张初始白卡。享受九八折优惠。”

“从最初的白卡会员到银卡会员，至少要消费九千九百九十九元，享受九五折优惠。而银卡到金卡，要消费九万九千九百九十九元，享受九折优惠。升级有瘾。消费也有瘾，要培养顾客在我们这里吃上瘾，耗费的心思可不简单。”

谈论起自己专业内的话题，吴秋丽可是很有权威的。

周小宝听得有些汗颜，没想到升级的条件这么严格啊，记得当初定制卡片的时候，还有最高级的钻石卡，不知道需要什么升级条件。他这个当老板的，至今还没拿到钻石卡呢。

会员升级困难，相应的权限也不少。不但可以享受打折，还能提前订餐。订餐之后，就算临时取消，也不会多扣钱。不过一年之内，取消次数有一定的限制。

这时候，又有一群顾客上门，迎宾小姐招呼之后，准备把他们带到相应的包间。

“哎哟，今天可真巧了，想不到周老板和秦老板都在这呢。”段老板带着儿子段俊奇、以及一些生意上的朋友。特意来捧场，看到山神居的老板在场，他就更高兴了，“昨天在你们那里吃了一顿农家菜。觉得味道特别好，所以今天专程推荐朋友过来尝尝。要是大家喜欢，会带更多的朋友过来。”

段老板说着，推了儿子段俊奇一把，让这小子说些软话。昨天把人家得罪了，今天过来捧场。就是想化解矛盾呢，正赶上人家老板在场，这么好的机会，千万汉有错过了。

“就是就是，反正我以后肯定经常过来。这些朋友们，目前还不相信你家的野生鱼有多好吃，等他们吃以后，肯定会心服口服的。对了，我刚才给阿芳打了电话，她一会也过来。”段俊奇笑着说道。

他把陈芳拉出来，态度也算表明了，不敢再招惹秦若兮。

“哈哈，欢迎欢迎。”既然人家专门来捧场，又来道歉的，周小宝没必要板着脸赶上，“段老板这么赏脸，我今天得专门敬大伙几杯。”

秦若兮也没有再摆脸色，寒暄两句，让周小宝带他们进去，也算是给足颜面了。至于秦大小姐，一向懒得接待顾客，能打声招呼就不错了。

段老板带来的客人，本来挺倨傲的，也不相信这个小酒楼能有什么高档菜肴。不过他们看到大厅里摆着宋老书记出席开业仪式的照片，顿时对这个小酒楼肃然起敬。怪不得有传言，这个山神居开业时，逼得两个黑老大下跪道歉，居然还有宋老书记出席开业，这个老板的背景和后台不一般呀。

周小宝把他们带到一楼中间的大包厢，让服务员帮着推荐点菜，说是等下再过来敬酒，然后就出去了。

快到用餐高峰了，陆陆续续来了很多顾客，周小宝和秦若兮让大家各忙各的，不用管他们二人。

秦若兮看了一下电脑上的账单，这几天的收入，居然有十七八万，着实让人惊讶。这还是刚开业，口碑和招牌还没打出去，等客源稳定了，指不定会赚多少呢。

这时候，陈芳来了，打扮得很漂亮，这还是男友第一次邀她陪男方的朋友吃饭，听说还有男友的父亲在场。所以，显得有些激动和紧张。

“若兮，今天我男友在这里吃饭，你得给我们打折。”陈芳一进门便跑到柜台，对秦若兮说道。

秦若兮打趣道：“看看，还没结婚呢，胳膊肘子就往拐。平时你也不说带朋友过来吃饭，今天段俊奇他们带人来吃饭，你居然好意思给我要折扣？”

谁知道陈芳的意见更大，报怨道：“你的饭店消费水平太高了，我消费不起啊。一份酸菜鱼要六百六十六，一份什锦酱烧鱼要八百八，一只果园鸡要九