第0014章 饭局(2/2)

清楚，我小学才上一半家里就让我放牛去了，大字不认识几个，您让我拖地抹桌子什么的都行，让我点评您的手艺，不是牛嚼牡丹吗那是！”福贵能多惨就把自己说的有多惨，他虽然外表看着憨厚，其实脑瓜子特别机灵。

“嘿，还牛嚼牡丹？你到是嚼一个我看看！”阁老爷子作势要打，其实哪能真下手，做做样子而已，福贵早溜没影了。

依然还是靠窗的位置，阁老爷子还在厨房里忙着，张福贵乐呵呵的坐在余生边上，王姨单独坐了一条凳子，不一会，阁老端着一盘跳水井鱼上来，特意搁在王惠怡面前说道：“尝尝看，这道菜可是大有学问。”

“您一起坐下来吃吧，不然我姨肯定不能动筷，我去厨房端菜。”余生趁着这个机会，扯住老爷子的胳膊，冲对方眨了眨眼皮。

“行，趁热端上来，凉了味道就差远了。”阁老心里明白，这小子是故意给他腾出时间和空间，让自己做做王惠怡的思想工作。

余生头也没回的下了楼梯，到了一楼大堂，接下来事情变得简单多了，阁老既然出面，王姨那里肯定得点头，这件事情一直就是他心里一道过不去的坎，现在好了，感觉一身轻松。

转眼七八道菜式端到桌面，这些菜式都是老爷子事先弄出来为新菜谱做铺垫的，除了余生那三道特色菜外，另外加了几样老爷子的拿手好菜，号称“樊楼四君子”。

它们分别是和梅、兰、竹、菊有关的四道菜式，酸梅果子酱，色泽鲜红如寒梅傲雪，千丝兰瓣，用白色兰花配着翠玉般的莴笋丝，象征品性高洁，翠玉升辉。

还有竹海听涛，取新笋嫩尖，切成小片装碟，在配上细心挑选的西蓝花，切成大小均匀的形状，小火温锅，不要沾油，素炒几分钟，出盘的时候浇上秘制的热汁。

东篱菊花羹，说是菊花，其实应该叫百花羹，里面除了菊花之外还有枸杞花、金桂、梨花、玉竹等三十多种花草，预示花开富贵之美。

不得不说，阁老爷子身藏不露，厨艺十分了得，通过余生只言片语的启发，硬是在短短几天之内开发出了这些新的菜式，而且意境口感都属上乘。

余生手脚非常麻利，老爷子每介绍一道菜的时候，他都能及时的把那道新菜转到王姨面前，一分不多，半分不少，力度拿捏的非常精准。

经过一段时间闲聊，原本有些拘谨的王姨渐渐放松下来，加上老爷子本身一点架子没有，一来二去的两人反而聊的非常投机。

“这道东篱菊花羹，可是花费了不少心血，光是为了凑齐这么多品种的花瓣，我就托了好些关系，你是不知道啊，有些老友一听我满世界收购这些花花草草，都说我是春心荡漾，哎，爱说就让他们说去，等菜谱有了眉目后再找他们切磋切磋。”

老头子竟然让福贵去地窖里取来了那坛老酒，听说是樊楼翻新的时候从地基里挖出来的，一共就只有三坛，当年镇长要去了一坛，樊小莉带走一坛，剩下的这坛就便宜了阁老，看封口上蜜蜡的成色，起码上百年的历史。

余生不胜酒力没敢凑这个热闹，张福贵人胖心宽，胆子还大，死皮赖脸的讨了一碗，才喝一半就趴在桌子上昏昏沉沉的睡了过去，让余生感到意外的是，王姨的酒量居然连阁老都自愧不如，一连三碗下肚跟没事人一样。

“惠怡啊，依我看，余生这小子机灵，到外面闯闯不算坏事，我让南阳的朋友帮忙照顾着，出不了什么乱子。”酒过三巡，阁老终于扯回了正题。

“其实，来之前我心里也能猜到，您老都这么说了，我一个妇道人家没什么见识，但是我信您，您说行，这孩子就肯定没有问题！”

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