第一百三十一章 翡翠羹(中)(2/3)

“……后来爹爹和我三叔合兵平了叛乱，才查出兵部侍郎不是有意拖延时间不送粮草，是他手下有安阳王的奸细。暗中放火烧毁了粮草，他必须重新筹集才耽误了时间，我三叔没查清就把奏折递往京城，雷家因此满门下狱。虽然先皇并没因动怒就杀了他们，但兵部侍郎的夫人那时候已怀孕八个月，连惊带吓的早产，孩子是保住了，大人就……”

雷家和穆家因此成仇家了。柳依依这才算清楚，门当户对却偏偏nuè_liàn情深，原来是罗密欧遇上了茱丽叶。

穆清音呆呆的，两年前相遇于江湖，她以为他是富商之子，他以为她是隐世门派的女侠，情根深种他说会说服父母娶她为妻，她这才知道他居然姓雷……

“小姐，同和楼到了。”冰诺和幽兰已经习惯了自家小姐的魂不守舍，倒没马上猜到雷风行就是负了小姐的人。一到地方就尽责开口提醒。

不能让人看出来！穆清音整理下情绪，尽量让自己自然一点：“那我们就进去吧，柳小姐别忘了教我们做翡翠羹。”

虽然在绣庄耽搁了一点时间，但现在仍没到中午的饭点，听女店伙计说来了两位姑娘要找老板，韩娘子好奇的出来，一见面便又惊又喜：“穆姑娘！？真是好久不见了，您这贵客能上门，小妇人猜是柳小姐的功劳，对不对？”

对着一直印象不错的韩娘子。穆清音露出一丝笑意：“我来是因为柳小姐，她要教我做翡翠羹，学好了我要做给祖母尝尝的。”

“哟，还是穆姑娘最孝顺了。柳小姐厨艺那么好，不知能不能让小妇人给打下手，也好趁机偷师学个一两招。”韩娘子绝口不提穆清音这两年弄得穆家上下如何不得安宁，这事与她无关。

“韩姐姐太谦虚的，应该是我求姐姐不吝啬指点才对。”过来借人家的厨房，柳依依哪好意思将主人家拒之门外。

“有妹妹这句话。姐姐把专用的小厨房借给你！”韩娘子爽快的表示，并亲自领她们去自己专用的小厨房。

翡翠羹听名字很高大上，其实食材非常普通，就是菠菜加鸡胸肉。

阳春三月，正是各种新鲜蔬菜陆续上市的好季节，韩娘子的小厨房正好有一大把已经洗干净备用的菠菜。

“既然是做羹，食材就得弄得特别烂糊好消化，比如菠菜剁成细泥，鸡胸肉也要切成肉泥。”

柳依依边说边开始切菠菜，这间小厨房说小其实也不小，三五人同时做菜都没问题，所以韩娘子也洗手挽起衣袖：“只是剁成鸡肉泥就成？刀法上没特别的讲究？那我来就好。”

“没特别的，就和做汤里的鸡肉丸子一样，剁到那么细就好。”柳依依当然不介意有人帮忙了。

先烧热锅子下猪油，油开后放入拌好调料的菠菜泥，炒一二分钟后还要加入适量的鸡汤，拌匀烧开再加入一些湿淀粉，慢火熬成稠羹倒入汤盘。

鸡肉泥得加上鸡蛋清，再加料酒和调料，用凉了的鸡汤调成鸡茸，再下到猪油烧熟的锅子里，小勺慢慢搅动让它成稠羹，倒入汤盘的另一边。

菠菜泥和鸡肉泥，半绿半白如翡翠一般，故名翡翠羹。

这才菜的确不难做，然而食材简单名字富贵，重要的当然是名字，韩娘子学会了就在心里计算着，这该卖多少银子一汤盘，才配得上翡翠这一宝贝。

别说生意人心活，谁让来同和楼吃饭的贵妇人千金小姐向来是看钱点菜的，价不高的还不好卖呢！

穆清音从头到尾没伸手，不过她是有下厨基础的，单是看柳依依和韩娘子动手便学会怎么做了。

等到尝了一碗翡翠羹，穆清音被打击得有些虚弱的身体也恢复过来，于是趁韩娘子去招呼别的客人，雅间里只有她们六个人，先对自己的两个丫环严肃命令：“今天的事情不许和老太君、二少爷他们说，听到没？”

“小……小姐！？”冰诺和幽兰都意外，被雷家人欺负成这样，小姐还要忍着！？

“你们要敢不听话，就别怪我不念多年的主仆之情了。”穆清音冷冰冰的板着脸，毫不留情。

柳依依皱皱眉，被雷家的一个小妾差点儿吓晕，转眼对自己的丫环就这么厉害，这不是窝里横是什么？难怪只能当虐文的女主角。

作为外人可以腹诽，穆家的两个丫环却半点反抗的念头都没有，她们知道小姐在穆家是如何受宠，小姐说不喜欢她们了，老太君和二少爷绝对会不问情由就将她们换掉的！

“柳小姐，”穆清音对着外人还是知道要客气的，“今天的事情能否也请你保密？”

柳依依是知道自己的，她不聪明，穆清音才是真是的冰雪人儿，所以对穆清音的要求她想了想才回答：“如果陈嬷嬷不问，我便不说。”没直接拒绝，算给面子了吧？

陈嬷嬷怎么可能会不问她出门后做了什么？穆清音对这个回答不满意：“陈嬷嬷知道了，太后便会知道，穆家和雷家……我实在不想再起纷争……”

“穆姑娘，我知道你心肠最好了，但你仔细想想，今天的事分明是有预谋的，这说明雷家已经向穆家宣战了，你还想息事宁人隐瞒不说，就不怕令祖母令兄长不知情中了计，生命受到危险？”柳依依拿穆清音的亲人说事，她是想看看这女子为了爱情能“牺牲”