第两百九十九章 椒盐蚕豆看火候(1/2)

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既然接下了这么多的单子，那就是大棚蔬菜收成的问题了，不过，这些个事情，自然是轮到宋北川就去烦恼了，如今，林晓青和自家的男人，也算是分工明确了，这林晓青解决****问题，而劳作的事情，那就是自家男人该操心的了。

大棚蔬菜有条不紊的陆续出货，林晓青这个老板是赚的盆满锅满，入冬的第一场雪之后，很快就迎来了林晓青在这里的第二个新年。而越接近年关，林晓青的生意却渐渐的冷淡了下去，毕竟靠近年关，这做活的人越来越少，自然地，吃快餐的人也就不多了，再加上下雪的天气，出门的人都少了，大家都忙着采购年货，自然，林晓青铺子里面吃饭的人，就少了。

这一日，林晓青正在看账本，这店里面的伙计怕自家老板娘无聊，于是，便端了一盘香瓜子出来，林晓青看也没看，就抓起一把吃了起来，结果才嗑了三颗，就有些皱眉头了。

这个时代，零嘴也是些最为普通的东西，比如这瓜子，也就放热锅上炒一炒，可是，生活在现代的林晓青，瞧着这淡而无味的瓜子，真真是有些受不住了。

为了满足自己的口腹之欲，林晓青便让铺子里面的人，上街买了几斤的瓜子回来，紧接着，用清水洗干净了表面，就将这些瓜子倒入了锅子里面，然后放入清水煮，浸泡个一刻钟，之后，就将八角、花椒、桂皮、甘草还有丁香放入锅中，开始用大火煮，之后，放入盐巴搅拌，最终不再生火，然后，等到锅子里面的东西冷却。

在这个地方，瓜子一般都是炒的，如今，店铺里面的人瞧着林晓青竟然用水煮瓜子，纷纷都好奇的探个脑袋到厨房门口看看，等到林晓青盛出瓜子，放入沥水篮中沥干后，又用纱布包裹着瓜子放在暖气上烘干，最终林晓青将煮好的瓜子摆放在众人面前的时候，便觉得一股子的味道散发了出来。

“好香啊，老板娘，这瓜子怎么闻着味道那么香啊？”在店铺中工作的，都是一些家境并不很好的，

这瓜子都是有钱人家打发时间吃的东西，他们都只能够在逢年过节的时候，才买上一点儿，尝尝味道。

“这是我做的香瓜子，你们过来尝尝味道”，林晓青对店铺里面的伙计还是十分的不错，只要他们好好的干活，什么好吃的，林晓青都是不会少了他们的。

“真的吗？”那些个在店铺里面工作的人，一听林晓青的话，脸上都露出了兴奋的表情。

“这是我煮的五香瓜子，若是想吃，就过来拿些，等会儿我还会煮其他口味的”，林晓青原本是想做点儿零嘴给自己吃，结果，瞧着大家对自己煮香瓜子似乎很感兴趣，而且，如今这人多，两盘的香瓜子怕是不够的，所以林晓青决定，那索性就多做点儿。

等到林晓青将麻辣味儿的、奶香味儿的、绿茶味儿的通通都做出来后，别说是铺子里面的店员了，就是宋北川这个平时都不爱吃零食的男人，随便走到哪里，都能从兜儿里掏出一把瓜子来。

因为瓜子就摆在铺子里面，这吃饭的客人瞧着摆放在桌子上的瓜子，于是，便有人随手抓了一把，结果，这不吃不知道，一直就直接停不下来了，还有几个客人，直接拉了店里的小二，问这瓜子哪家有卖，他们想买些回家做年货。

“你们等等，这是我们老板娘做的，若是想要买，我去问问老板娘”，店里的伙计一听有人要买这香瓜子，于是，就跑去问了林晓青，林晓青原本只想着，这不过是些零嘴，若是有人买，那也是不错便同意了。

结果，没有想到，第一个客人来买了之后，便有了第二个客人，第三个……一天下来，林晓青发现，这光卖香瓜子，就有近二十两的收入，于是，这个意外的发财机会被林晓青发现之后，女孩索性就将它给经营了起来。

除了香瓜子，林晓青又根据现代人的口味，又去做了椒盐蚕豆、花生、青豆等，林晓青做出的每一样东西都十分的受欢迎，当然，除了瓜子之外，这点心也是过年的时候必不可少的，林晓青知道，这古代点心还是十分多的，于是，便想以“出奇制胜”的方式，让原本生意开始走下滑的铺子火了一大。

至于所谓的出奇制胜，也只是赢在了林晓青见多识广上，毕竟是从现代来的，这在吃的方面，自然是比这里的人见识广多了，林晓青已经做过臭豆腐、黄金糕了，这一次，她便不再做中式的点心了，反而下足了工夫，在西方的糕点上。

林晓青觉得，既然是做糕点，而且，摆放在桌子上，那么，自然是要以小巧为主的，所以，林晓青微微一思考之后，便有了主意，那就是，做蛋挞还有小面包。

林晓青让宋北川让何家村里面养着母牛的人家，要了些牛奶，然后，混合着面粉一起，蒸出了蛋挞、奶香味的小面包，林晓青这些个小东西，看着，而且一靠近，就有一股浓浓的奶香味传来，所以等到做完之后，才刚拿出去卖，就立马被人****一空了。

“没想到，这些个小吃东西，竟然如此的受欢迎”，林晓青在厨房里面不听的制作小面包还有蛋挞，瞧着这一笼笼的东西拿出来，一眨眼的功夫，那伙计就将空的给拿回来了，林晓青伸手擦了擦额头上的汗水，感叹的说道。

“娘子，不如你休息一会儿，让这厨的厨子来做吧”，宋北川瞧着林晓青脸上露出的疲惫神色，十分心疼的说道。