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第一四四章 为他下厨(1/2)

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“厨房啊……”七爷从背影看上去年岁至少七十有余,声音有些沙哑,给人一种日暮西山的感觉。但是樱一能感受到他身上那股浑厚的气,如洪钟般厚重,不是一般人所能拥有的。尽管这样,樱一也没有去理会,她不会和这个老人有太多的交集,随意没必要过深的探究。

“在那里。”七爷枯枝般的手指向他对面的那个山水画屏风,屏风是半透明的,隐约间能看到后面那两扇古香古色的门,七爷继续开口:“我下棋,你随意。”

果然……很随意……

既然主人家都这样说了,她似乎没办法拒绝,尽管她实际上只是想来让这家店关门晚一些给不二留一顿饭的,但现在也只得硬着头皮上,哪怕她并不会家政。

“如何?”待樱一进入了厨房,微生椽将手下的白子往前推进两步。

“气不错,”七爷轻捻花白的胡须,满是褶皱的脸动了动,浑浊的瞳孔突然闪现一缕精光,啪的一声将棋子落在中元,“比你还有那几个小子强上不少,估计,也只有那四个家伙能跟她较之高低了。”

“你这话要是让医家那丫头听见,估计要飞来这里讨教一二了。”微生椽说着,不惧七爷凌厉的棋艺,手执白子落在一处,围攻之势即将形成。

“就她那两下子,估计没戏。”七爷摆了摆手,抬眸看向屏风,“这孩子,是我们中国人吧。”

“嗯。”微生椽把玩着白子,“想找个机会带她回国,要是赛场上对上华侨的话,很难以抉择的。”

七爷一笑,“明年不就是奥运了吗,能在奥运之前带回去最好不过了。只是,你们这些家伙,恐怕在国内早就憋坏了吧。也是,这天下也该知晓你们的名字了。”

闻言,微生笑笑没说话,三十年河东三十年河西,从中国这里拿走的冠军,也是时候还回来了。

“你先下着,老头子我去看看她怎么做。这孩子,看上去不是个会做家务的。”七爷说着,起身往厨房走去。他的这家餐馆,全是中国风格,雕花桌椅板凳、山水画屏风、古风酒柜与柜台,一片古香古色。

微生椽看着他离开,有些无奈,只得起身跟着去。他也很好奇,江户川怎么做饭,说实话,他真的不相信她会做饭。

厨房里,樱一看着中间台子上那密密麻麻的厨具、又看了看食材架上摆放的各种食材以及活食材,眉梢一挑,她真的不会家务,连蛋炒饭都不会!

但就算这样,她也不能去麻烦外面的那两人。

于是,走到台子边,仔细地回想不二做饭的样子,这么多年来,她就只看过不二做饭,其他的都没有见过,就连北岛也没有,不是她们不让她看,而是她没兴趣,索性也就不去看了。

而现在,她只得努力地去回想不二是怎样做饭的。然而,思考间,不经意地看见了台子下密封好的面粉,眸子眨了眨,然后,又眨了一下,犹豫地将它提了起来,相对于别的,拉面似乎要好做一些,不过……到底怎么做?

先煮水?

樱一抬头扫视了一圈,没看到煮饭的锅,也没看到汤锅什么的。于是,提起了旁边的水壶……

“食盆在右边第二格的门柜里。”这时,七爷走了进来,左手拿着烟锅点燃抽了一口,呼出几个烟圈。见樱一一动不动地站着看他,眉梢一挑,“怎么,没听清?”

闻言,樱一这才放下手里的东西去拿出了食盆。所谓的食盆,其实也就是两个不锈钢盆,专门用来和面的那种。樱一随意拿了一个放在案台上,扭头看着七爷。

七爷眉眼眯了眯,“倒面,然后加水,按照七比三的比例倒入。然后以太极的形式来进行和面,由里到外,力量从三分渐渐加到七分,”见樱一一步一步地跟着他说的走,不由得暗自点头,“全部融到一起之后,以七分的力道揉合,不能过轻也不能太重,轻了,拉出来的面易断,重了太紧,嚼不动。”

樱一一听,不由得顿了一下,做个面还有这么多的讲究?果然,她还是不喜欢家政,但是……

想到那个少年在工地上做活累、吃不饱却还死死地硬撑着,樱一心里不禁一阵酸涩,于是,屏息、凝神、认真地听着七爷的话,一步步地按照他所说的做,一分不多,一分不少,然而……

“水放多了,加一把面。”

樱一抓了一把面放进去,然后继续和面,因为是第一次下厨,又是做面,身上沾满了白色的面粉,连脸上也因为擦汗而沾了不少。

“力量太大了,减小些。”

樱一放缓些力量,速度不减,不徐不缓地揉着。

“不错,开始拉,第一次不要太用力,长度不要太长,否则密度不够会断裂。很好,不错,撒些面,继续……”

在七爷的指导下,樱一拉得越来越好,渐渐的,拉出的面开始成型。然而,这才是刚刚开始,最难的,是在煮面的那一段时间里。

“都说了,别开这么大的火,面会煮老的!!!”七爷冒火地瞪着樱一,“煮老的面入口过硬,味道太死,完全不能吃,减火!!!”

对于七爷的怒骂,樱一并没有生气,只是平静地关小了火。

“放面之后,顺时针搅动十二圈,逆时针七圈,上盖,等待两分半钟,然后放青菜,五秒钟后起

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