第1045章 【五彩石锅鱼】(1/2)
看了两眼林军,对方的石锅已经被加热到了甚至有些发红的地步,作为多年的厨师来说,石锅虽然也很耐热,但是毕竟不是金属。
加热到了一定程度的石锅,一定会出现裂纹,甚至爆炸。
所以这么疯狂地给石锅加热,就是一件非常疯狂地事情,林军这么做,引起了不少人的注意。
“对方究竟是在做什么?这竟然这么疯狂的加热石锅?这么加热下去,接下来石锅就要裂开了!”
“对啊,他到底在做什么啊!而且之前他不是说,鱼鳞和内脏不能分开的吗?为什么现在竟然分开了?”
“对啊,这到底什么情况啊??”
……
众人不解的时候,林军忽然打开了石锅的盖子,直接将鱼鳞放入了其中,一瞬间,可以看到烟雾起来了,瞬间那些鱼鳞竟然化作了五颜六色的液体,散发出浓郁的香味。
香味四面八方扩散出去,进入了在场的人的鼻子里面,顿时全身都感觉到了一股由内而外的放松,这一种感觉,就像是成仙了一样。
陈当家也闻到了这一种味道,目光闪烁,看着林军,露出不可思议的表情,他们实在是想不起来,为什么还会有这样的事情。
看着那些加热之后,化作了的液体,除了散发出浓郁的味道,还有金黄色的光华照射出去,绝对不是一般的食物能散发出来的。
“这小子的厨艺到底是跟谁学的,竟然这么厉害,绝对不是一般人!”
陈当家看了林军一眼,然后按照自己的办法开始做了起来。
林军就看着石锅里面的液体不断地加热,最后竟然变成了金黄金黄的,就像是精华液一样,看起来十分震撼。
下一刻,林军直接将五彩鱼的内脏放入其中,进入那些金色液体的一瞬间,竟然像是活了一样,开始颤动起来。
数息之后,化作了五颜六色的感觉,随后林军不断地开关火焰,速度控制也好,火焰的大小也好,在一分钟之内变换了数次。
每一次变化都能看到火焰里面颤动的感觉,就像是时间缓缓地流逝,那些石锅里面的液体,也开始慢慢地颤抖起来,化作了一个个小气泡。
小气泡里面都是不同的颜色,煞是好看,甚至将石锅都染了颜色了。
“好看……”
“真的太好看了,没想到,这么做,竟然还能将石锅鱼都染成这样的颜色,而且这一种香味太独特了,我一辈子都没见过这么独特的做法。
我也没闻过这么好闻的味道!”
“是啊,我也是,我现在忽然之间感觉,这个小伙子做饭不一定比不过陈大厨呢!”
“恩,我现在也有这个感觉,之前的味道真心不错,而且现在似乎是换了一个方法去做,看起来更加高端。
而且他之前不是说了吗?之前那个制作出来的鱼,只有六成的美味,现在估计是百分之百了,所以,做法才会不同。
你们看到那石锅里面的金色液体了吗?按道理来说,这些东西,我们看起来就会比较油腻,但是刚刚那些看起来,不仅没有丝毫油腻的感觉,还让人觉得特别舒服。
似乎有一种全身上下的血液都变成了这种金色的尊贵感觉。
我感觉到一会儿,这鱼被做好的时候,不说味道,仅仅是外观,就绝对十分震撼。
我现在已经是等不及了,只希望赶紧做好,然后我已经等待品尝美味了。”
“哈哈哈,不近是你啊,我也是一样,我现在也是准备品尝美味了,实在是太好吃了刚才的,现在估计更加美味好吃啊!”
……
林军看了看陈当家,也不说话,只是微微一笑,然后在对方不解的神色之中,加入了油盐,随后放入了蒜,花椒,在那些金色的液体之中,几乎瞬间融化。
更加浓郁的香味出来了,林军一边控制火焰的不断地变换,一边开始将鱼放在了石锅之内,随后盖上了盖子。
调整火焰的大小,时间转眼之间,过去了三分钟,林军立马关闭了火焰,缓缓地退后了两步。
“好了,我的石锅五彩鱼做好了,至于味道,你们尝一下就知道了!”
看着林军这么快就最好了鱼,陈当家的目光一闪,露出一丝惊异之色,许久之后,缓缓地说道:“我的也好了!”
随后,他将自己做好的鱼端出来,放在了桌子上。
看着一盘密封的石锅鱼,一盘密封的高压锅,都没有开封,大家都双目惊喜地看着这一幕,等待接下来的开盘了。
这做饭啊,可不是简简单单的就能做出来美味的饭菜的,虽然做饭不是那么困难,可是大家也知道,一个厨师,好的厨师,表现的地方可不是会做饭!
而是给你一碗米,你都能做出来,让别人无法抗拒的美味。
这才叫好的厨师!
五彩鱼本来就是一种美味的食物,简单的厨师,都能做出来比较美味的佳肴,更何况是两位大厨师了。
一个虽然年轻,但是之前做的菜,震惊全场,也绝对不是一般的厨师。
陈当家的是国内有名的厨师,也是有缘人饭店的招牌,说以肯定受到大家的爱戴了。
大家都忍不住想要尝尝了,有人忍不住开口喊道:“开封吧开封吧,我们都忍不住了,虽然没有打开,但是味道已经化作了千丝万缕的丝线,缠绕了我们的身体。”
“是啊是啊,太香了!”
“打开吧,别吊胃口了,我的天呢,真的是忍不住了。
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