第十七章 父母去省城(1/2)

时间过得很快，转眼又到了周末，冯一平归心似箭，和冯文只花了二十多分钟，就从学校跋山涉水，一口气跑回了家，所以说年轻好嘛，他清楚的记得，后来好几次走过这些山路，歇歇停停的，个把小时才走完，还累个半死。

今天的菜特别好，有鱼有肉，肉是用辣椒炒的，很香很香。侄子送的那条草鱼，他们昨天没舍得吃，养在盆里，今天早上才杀，一半留下来用油腌着，这一半切块，先油煎，再加上嫩豆腐，细火煮了一锅汤，到现在汤都熬成了奶白色，撒上一把小葱，鲜香可口。

冯振昌还没回来，梅秋萍先给儿子盛了一大碗，看着他吃。“爸做什么去了？”

“挑砂子去了，昨天已经挑了一担。”

“哦，”冯一平闻言一喜，“你们已经想好了？”

“想好了，细舅昨天打电话回来，我问了，这个事情能做，这两天我们捡树上那熟得早的栗子，先打一篮子，开始试着炒，细舅到时也会回来，如果我们炒出来是那个味道，那收了板栗，我们就可以准备出去。所以趁着这两天天气好，就先挑几担砂子回来，免得如果过两天天气变了，挑回来还要晒。”

“呵呵，那挺好的。”冯一平很高兴。要赚钱，现在他们的选择不多，糖炒板栗，应该是见效快，风险低，也相对有把握的一项。如果一切顺利，那么这每个月的几百块钱，对家里的状况就是一个大的改观。

更重要的是，这件事如果成了，以后冯一平的一些想法，至少父母就会尊重，就会慎重考虑，遇到了事，也会想着跟他商量，这也是冯一平主要想达到的一个目的。

冯一平意外的是，父母居然如此雷厉风行，说做就做，他也想到了钱的问题，看来寄予厚望的稿费，目前还帮不上忙。“那钱呢，怎么办？知道这个月收板栗，原来我们欠钱的那些人家都会上门来要账，没钱还不说，还要借，估计不容易打发。“

“哦，这个我们商量好了，板栗收了，就把猪卖给镇上的贩子。你爸还说这两天就卖了省事，我想再多养几天。”

这倒是个办法。冯一平也明白母亲的意思，不是舍不得卖，是多养一天，猪就能长一点，几天下来，哪怕是长个一两斤，也能多卖几块钱。

直到冯一平干完两碗汤，冯振昌才挑着两大袋子河砂回来。看到儿子，他也很高兴。

冯一平觉察的出来，这种高兴和以往得知他考试考了第一名，评上了三好学生不一样。这种高兴，是看到儿子小小年纪却已经能帮上家里的大忙，好像已经长大成人的那种高兴。从这天起，冯一平也觉得，父母也已经有些把他当大人看待。

中秋过后没几天，那些种了早熟品种板栗的人家，就开始陆陆续续的打板栗，等冯一平再一次周末回来时，他们家的板栗也可以打，小舅也回来了，父母也端出了他们尝试几次后的成果叫他们俩品鉴。

小舅快三十岁，因为总是照着《武林》瞎练，工夫还好像真没有，身材倒不错，头发有些自然卷，穿着皮夹克，下身是条牛仔裤，看起来很精神。

看到冯一平就揉他的头，“不错哦一平，不但成绩好，还能给家里出主意，长大了！”

冯一平就嘿嘿的笑，“小舅，你这身挺有品味，挺帅的！”

梅义良也笑，“是吧，我眼光不错哦！”

冯一平小跑几步，看桌子上父母做出的成品，接着说，“可以去丈母娘家上门了！”

“呵呵，”冯振昌和梅秋萍都止不住笑，梅义良追过来，要用手指敲他额头，“不得了啊，现在就敢开我的玩笑。”

冯一平连忙求饶，“舅舅，正事要紧，这栗子你怎么看？”

桌上的簸箕里，装着父母刚炒好的板栗，大约两斤多，散发着香甜的气息。冯一平仔细的把里面的翻出来看，还是不错的，个个都炒成了开口笑。

拿起一个，壳也好剥，里面的那层膜也和栗子肉分开了，轻轻几下就会撕下来。这一次用的就是小舅带回来的茶油和饴糖炒的，味道也很正，只不过因为是刚收的新鲜板栗，水分多一些。

梅义良尝了几个，点点头，“味道不错，不过家里一次炒的少，换成大锅会难一点。”

梅秋萍说，“又不是给皇帝做满汉全席，烧了这么多年饭，这点水平我还是有的，不就是换大锅火候不好把握吗？那就不是个事，我用大锅炒出来的，不会比这个差。”

恩，这个冯一平相信，不过他还是要挑刺，“现在的这些看起来，颜色还是可以的，只不过大小不一，这个还是要挑一下，个头均匀的，卖相更好一些。”

梅秋萍又有些急，这样下来，自己家就凑不出四百多斤板栗，“只要好吃，这怕是没关系吧！”

“妈，不管别人家怎么做，我们一定要做的好，才会比别人卖的好啊，再说，那些挑剩的板栗不是还有人到塆里来收，照样可以卖钱的。”

冯振昌做主了，“那还是挑一下，换做我买，看到买来的大的大小的小，我也不高兴，以后可能就不会再来买。”看来他已经考虑到了回头客的问题。

“另外，板栗剥出来挑好了，我们还是要晒个两三天，那样的味道才更正宗。这样带到省城也好放，不然还是会霉，会坏。”

梅秋萍又有些抗拒，晒个两三天，晒轻好些斤，那就是几十上百块没有了，不过儿子说的也对，不晒一下，时间长了