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241.第239章 239.黑人美食评委(3/3)

肃穆与虔诚,这是美食评委对待料理的基本态度,微微一嗅,先是小吃一口,品其味,然后大口撕咬,尝其质,然后缓缓咀嚼,似乎要将每一分肉质的味道都烙印在心中,光看其品尝的神态与动作,都可让人感到他的专业能力,然后受这个美食评委带来的气氛感染,墨荒也微微有些紧张。

吃完烤肉,用纸巾抹去嘴角的油,黑人评委很认真道:“你们的料理界水平还算不错,斑斓妖虎的三寸软肉可是特殊料理食材,虽然难度不高,但若是刀工不足,无法避开那经络与血管,是无法完美提取出来的,然后你们没有直接用真气熏烤,而是用枯茸柴进行熏烤,正好点缀了料理的芬芳肉味,之后的黄花石,摩泥岩,大醉花酱混杂而成的烧烤酱料,也颇有一番功夫,所以这道料理,我给你们的评分是75分!”

墨荒出声问道:“75分是什么档次?”

“50分算是合格,能吃,60分是还不错,70分是好吃,80分是美味,90分是佳肴,100分是绝顶美味,上不封顶,若是遇到一些绝世美食,突破100分也是常事!”

“我们的料理还有哪些缺点,还请指教!”看到这个黑人评委似乎挺好说话的,墨荒顺势而起,询问起更多来,后者态度和缓,颇有些知无不言的架势:

“你们料理功夫还算不错,但也仅仅是不错,缺乏了一些深度和心思,如果你们有心,理应去找斑斓妖虎王作为食材,虽然那是最低金丹期的妖物,但肉质升华会不止一个档次,然后枯茸柴的问题也一样,若你们所采用的不是初生之木,而是二十年生的老枯茸柴的话效果很更好一点,之后的烧烤酱料也有食材准备不够精细的缺点,然后,装烤肉的盘子不应该是随便砍来的木盘,应该是精心搭配烤肉风味的薄荷青柠木盘,顺带附上一杯脆果冰液就更好了,如果不是我今天早上还没吃早餐,肚子有些饿,影响了我的味觉与心情,我只会给你65分,因为你们的诚意没有灌注到料理上!顺带一提,料理人的烧烤手法不够精熟,真气并没有完全疏通肉质,也没有彻底将酱料的味道导入肉中!”

每一句话都在情在理,墨荒完全挑不出一点疑问来,在这个黑人美食评委面前,墨荒感受到的是极其专业的素养,容不得一丝质疑,自然只能领而受之。

75分,只能说是中等偏上的评分,墨荒对这个分数无法满意,因为他知道,诸天学院那边有天厨宗师坐镇,那边第一道料理,分数必然会这边比黑人美食评委评为诚意不足的作品要高。

不过墨荒也没有在意太多,第一道料理,墨荒需要知道的是美食评委对于料理的评分细则,好针对性的去准备,黑人评委专业点评过后,看着墨荒一脸受教的表情,甚是满意,推了推自己的墨镜,用一种比较诡异的语调说道:

“不过没事,料理上的诚意不足可以用其他方式来弥补,比方说,三十万点标准单位的通用灵气,可以给你加上10分左右的诚意分!”

墨荒的眼神瞬间变了,他顷刻间领悟这厮穿的一身黑到底为何了,因为他的心都是黑的!

“我在学园都市素有诚信小郎君的头衔,江湖人称新时代孟尝君,先来个五十分诚意分如何?”

他敢要,墨荒就敢给!不过很可惜的是,黑人最终摇了摇头:“你的料理基础太低了,我的主观倾向就只能给出这种浮动,如果给出太高分,这会砸我招牌的,我的美食评委资格,你还买不起!”


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