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三十章 肉质鉴定(2/2)

牛么?苏振可没这种兴趣。

而且也不用给这些工作人员安排吃喝什么的,这些都是他们自己解决,你请他们吃饭的话会被认为是贿赂他们,这方面和国内是大为不同的。

几个小时后,鉴定结果被送到了苏振手中,不过苏振看了一眼就头大了,一张表格上,一头牛除了内脏外被分为十几个部位,都有不同的名字。

美国人是不吃内脏的,牧场屠宰的牛内脏,除了苏振一家偶尔弄点牛肚尝尝外,其它的都是作为牧牛犬的食物了,苏振也向牛仔们推荐过,牛仔们包括老约翰都是敬谢不敏,甚至蕾切尔也从来不碰,唯一例外的却是葛瑞丝,在尝过一次柳茹做的葱爆牛肚之后,十分喜爱。

表格后面还有一大串各种各样的数据也就是结果了,苏振也没仔细看,实际上也看不懂那些专业术语,而是看向了老约翰。

十分熟悉的苏振的老约翰自然明白什么意思,开口到“鉴定结果很不错,关键部位都达到了极佳级,次级部位的品级也不错,比我们预期的还要好,经济价值很高。”

苏振对此十分满意,证书和其它一些证明过几天就可以送来,这些可都代表这绿油油的美金啊,还是开牧场好啊,啥都不用干,每天吃吃喝喝,骑骑马溜溜狗,这曰子别提多舒坦了,不过这貌似也有点无聊啊,是不是该找点别的事情做做呢。

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