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第四百九十三章 这味道…不一样了(1/2)

"(2?????{??v?a??}??u?4???f???v???,烧烤的摊位旁边,王铭将托盘内肉类的烧烤放在了桌上,搓了搓手之后,在一旁坐了下来,看着桌上丰盛的食物,轻轻的舔了舔嘴唇。\r

“来来来,看看这个家伙的手艺到底怎么样。”郭少华的目光扫过盘中的麻辣烧烤,对着几人开口说道。\r

“看样子还不错,这家伙简直全能了,高中低档的菜都有接触,即便是这种路边摊也都做的像模像样。”季洁也开口附和着,至于一旁的郭少峰,早已拿起一只烤脆肠,目光扫过一旁的摊主,旋即小声的笑了笑。\r

“刚刚王铭在烧烤的时候,那摊主可是不断的望着他的动作,估计以为王铭是同行,准备过来抢生意的吧。”郭少峰开口说着,几人也都笑了起来。\r

“来吧,都别愣着。”王铭开口说道,拿起一串烤鹌鹑蛋,上面麻辣的酱汁红亮鲜香,原本雪白的鹌鹑蛋经过炭火烤制之后,光滑的外皮有些褶皱了起来,可却散发着一股烧烤的香味,也使得麻辣酱更容易的沾在了上面。\r

摊主看着几人围拢在小桌前,拿了勺子以及小碗等餐具过来之后,望着盘子内色泽鲜亮的烧烤,赞赏的眼神掠过王铭,善意的点了点头之后,对着一旁走去。\r

王铭手里拿着鹌鹑蛋的串串,看着几人也都开始动手,目光望着颜色鲜亮的鹌鹑蛋,上面的褶皱处被一层淡薄的麻辣酱汁所包裹,酱汁的颜色偏向暗红,可因为有一部分辣椒油的缘故,散发着阵阵辣香味道的同时,也使得颜色润色了一些。\r

鹌鹑蛋入口,一股麻辣鲜香的味道顿时弥漫而出,麻辣的味道掌控的恰到好处,隐隐带着一股烧烤的味道,随着咀嚼,牙齿刺破弹性十足的蛋清部分,爽嫩鲜香的感觉顿时传递向感官,蛋黄松软干香,咸鲜的味道极其适中,与那一股香味扑鼻的麻辣味道相结合,回味无穷。\r

“不错啊,比起上次的简直就是天壤之别了,果然是个变态的家伙,随便弄一下,出来之后就成为了不一样的美味。”郭少峰手里捏着剩下一半的鸡翅,脸上的表情有些精彩,这地方他和郭少华来过一次,对这一家的烧烤也是无力吐槽,可如今感受着王铭烧烤出来的味道,那口中依旧有阵阵的麻辣鲜香之感弥漫着,使得他眼前一亮之时,不禁对王铭竖起了大拇指。\r

“只要你用心,一样可以做到。”王铭笑着摇了摇头,将口中的鹌鹑蛋咽下之后,端起身前的小碗,盛了一些砂锅醋椒豆腐之后,放在了自己身前。\r

砂锅醋椒豆腐,一道地地道道的街边小吃,也是砂锅类之中多数女孩子的最爱,实惠的同时,那一股酸酸辣辣的汤汁,混合着软嫩鲜香的内酯豆腐,既能快速的中和酒精,也能够让人感受到不一样的美味。\r

眼前的醋椒豆腐颜色浅淡,除了内酯豆腐之外,还有一些粉丝以及冬瓜片,底汤是用一只煎好的鸡蛋熬制而成,散发着阵阵的香味溢散开来。\r

口中依旧残留着些许麻辣的味道,王铭拿起小勺子,盛了一些带着豆腐的汤汁之后,放在嘴边吹了吹之后,放入到了口中。\r

一如意料之中一样,略微滚烫的汤汁入口,一股胡椒粉的辣味混合着些许的酸香,直接在口中流淌开来,隐隐还有一股淡淡的蛋香味,内酯豆腐滑嫩至极,用舌尖轻轻的抿过之后,当即化作一道带着淡淡豆香味道的暖流,尽数的融化了开来。\r

一口醋椒豆腐汤下肚,口中的麻辣味道也被驱逐干净,看着几人脸上挂着满足之色咀嚼着,王铭再度的拿起一只小串,上面的韭菜颜色略微有些深,一股韭菜特有的味道飘散着。\r

“烤韭菜...”王铭心头暗道,望着颜色略微有些深绿的韭菜,上面依旧刷着麻辣的酱汁,韭菜整齐的垂掉下来,偶尔会有一滴颜色鲜亮的红油滴落而下。\r

王铭小心的将韭菜放在嘴边,一口咬下来之后,一股麻辣的味道率先的弥漫而出,带着一股浓郁的烧烤味,随着咀嚼,韭菜嘎吱嘎吱的爽脆口感带着浓郁的香味,直接在口中流淌而开,韭菜的肉质层非常的薄,可却很有嚼头,且属于那种越嚼越香的原材料,也是王铭除了鹌鹑蛋之外,最喜欢的一道蔬菜。\r

经过烧烤之后的韭菜味道明显不同,韭菜的味道更为浓郁的同时,与麻辣酱相结合,形成的那一股小麻小辣的特殊味道,勾勒起王铭一丝回忆的同时,也带给他不一样的感受。\r

“烤韭菜...据说有壮阳的效果,也不知道真假。”郭少峰的一句话,使得王铭当场差点被噎住,有些无奈的翻了翻白眼之后,看着一旁的脸色有些不大自然的季洁,郭少峰也是剐了一眼郭少华。\r

“快点吃,这么多好吃的都堵不住你的嘴。”郭少华没好气的开口说道,而王铭也是有些哭笑不得。\r

“快点吃吧,吃完了还要回去。”王铭催促了一句,再度的拿起一只香喷喷的羊肉串,大肆的咀嚼起来,对于自己烹饪出来的原材料,王铭有着足够的信心,尤其是这种路边摊,似乎更为的得心应手,简单的原材料搭配着简单的材料,却能作出不简单的美食,这一点,也是王铭对于美食喜爱的一个非常重要的理由。\r

众人吃着喝着,盘中的烧烤也以一种肉眼可见的速度快速的减少着,不知不觉之间,已然五点多钟,而这时候,夜市的小吃街也开始有了一定的人流,摊主将

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