160.第159章 稀饭和粥(2/2)
州小店规矩的。“但是白粥是青州省汉族传统食俗,青州粥中将没有放佐料的粥就称为白粥,这个没错吧。”姜嫦曦说话很喜欢吊人胃口。
“对,所以我认为粥属于米百做。”客人一脸坚定。
“不属于,因为白粥的熬制和稀饭手法上的区别我就不细说了。”姜嫦曦青春可人的样子说话却很有说服力。
“重点是什么?”客人和围观的都被吊的很是好奇。
按理来说除了这些区别就没有区别了,怎么看样子还有什么重大区别似得。
“因为熬粥需要上汤熬制,而稀饭不用。”姜嫦曦说出了两者最大的区别。
“上汤,熬粥还需要这个?”客人一脸懵逼,第一次知道白粥和稀饭不是一回事……
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