第二百四十五章 打抱不平~(2/2)

醒肉的过程中，把青菜焯烫，用煎牛排的底油煎香海鲜菇，用沙拉酱把青菜和菌菇拌一下，装盘。

张山并没有用北原一刀切，这实在是大材小用。

只见刀光一闪绕花剞刀法使出已经把里脊肉切开。

范彬彬也是头一次现场看到张山做饭，不禁被张山舞动的刀法吸引住。

节目组也是不放过每一个镜头，认真的拍摄着张山每一个动作。

但是张山的刀法太快了，要想看清只能放慢放慢再放慢！

接着使用火候大师，要想做出完美的牛排，细节很关键，包括盘子的温度都要注意到，才能享受到完美的牛排。

了解到金泰熙要的是五分熟牛排，张山也只用了2—3分钟便完成了。

“好了”张山放下厨帽说道。

服务员也是适时的走过来，把菜送到了金泰熙面前。

“先生，请慢用。”