第五十四章 心灵洗礼(1/2)

： 张老的店铺坐落在一个幽静的小巷里，这个时间天色以黑，这偏僻的地方只能靠一旁主干道的路灯那隐约的光线来照明。> “这是附近的一些无家可归的孩子，晚上来我这里吃饭。”张老一边开门，一边解释道。

门开灯亮，这些孩子的真容出现在罗布的面前。一共有五个孩子，两男三女，正捂着肚子，眼巴巴的看着张老。

罗布看着这几个浑身脏兮兮的孩子，疑惑的问道：“这些都是你收养的孤儿？”

“呵呵，那倒不是。我退休以后没事干，所以就捣鼓起了这个小铺子。我白天做生意赚几个钱，就用这些钱为附近的没人照顾的孩子弄点吃的。这些孩子大多是流浪的，也有父母在外打工，家里人照顾不周的，反正都挺可怜的。”

“您这是学雷锋做好事呀！而且还是大好事。”罗布听了张老的解释也不禁有种肃然起敬的感觉。

张老不以为意的摆摆手说道：“算不得什么大好事。只不过是我的一点点心思，既然厨师做的菜能给人以幸福感，那理应是个高尚的职业。可是现在一些人为了赚钱，或是以次充好，或是直接用损害健康的食材，简直是败坏厨师的名声。我这样做，只不过是想要让人们知道，厨师是给人带来快乐幸福的职业，是值得尊重的。”

罗布以前想当个好厨师，也是冲着赚钱去的，从来没有这么高尚的想法。从张老身上，他突然感到，原来除了赚钱之外，当个厨师也是挺有意义的。

看着这几个小孩子瘪着嘴饥饿的样子，罗布也不忍心耽误时间了，想张老告辞道：“您老还是先，我明天就把鸡给你送来。”

“我的事不急，倒是你可要好好准备接下来的决赛，明天一准就给你通知了。”张老没有挽留罗布，嘱咐了一句就开始做饭去了，小孩子们也一哄而上，帮张老打下手。

罗布看着老人和孩子开开心心干活这温馨的情景，不由得想起了母亲给自己做好吃的情景来。“我想家了！这次比赛完一定要回家看看！”罗布没有来的心里一酸，不敢再看下去了，转身离开了这里。

第二天上午，美美的睡了一觉的罗布吃的饱饱的，提着一只鸡就来到了张老的店铺。

张老是个实诚人，早早的就来到店里等着了。看到罗布走了过来，他连忙迎了过去。只不过他的眼神一下子就被罗布手中的鸡给吸引了过去，拔不出来了。

张老zuò_jī几十年，可以说是阅鸡无数，却从来没见过如此的鸡，忙一把躲过去，仔细的摸索起来。

“妙！妙！妙！”他摸一下就喜滋滋的喊一声妙，不知道的还以为他是一个老猫呢。

罗布享受不了这销魂的声音，忙咳嗽一声：“咳咳，您老还是先做菜吧，我等会还得到餐饮协会登记呢。”

张老这才如梦方醒，不好意思的应道：“我终于得到了这极品食材，感觉就跟做梦一般，所以有些失态。咱这就进去，我给你做一道我拿手的滋叫花鸡给你尝尝。”

“叫花鸡不是电视剧里的吗？就是用泥土包着烤而已，不仅不卫生而且也没有什么难度。”罗布吃惊的问道。

“那是你没亲眼见过，又怎么会知道里面的诀窍呢，等会我把这诀窍跟你一说你就明白了，这菜可不一般。”张老神秘的一笑，带着罗布进入了厨房，慢慢的制作了起来。

“这叫花鸡最注重的就是对火的运用，毕竟它是用泥土包起来烤的，所以把握起来的难度很大。我研究了很多年，发觉想要制作一道完美的叫花鸡需要在食材的确认，泥和水的比例，泥层的厚度，炙烤的温度和方法这几个方面都完美无缺才行。我制作了无数次，积累了很多数据和经验。我敢说，不管什么鸡我都能完美的做出来。”

“这么多菜你选择这道来研究，真是不走寻常路呀！”

“以前我参加过厨师比赛，所以我选着这道菜，也有出奇制胜的意思。可惜的是，我参加了很多次比赛，都得到不了大家的认可。原因就是我所拥有的食材等级不行，所以就算我做的再完美，大家也觉得这是我的水平问题，而不是材质问题。”

“为什么会这样呢？都是专业厨师，难道连厨艺的水准都分辨不出来？”

“我不是说过了吗，食材的等级低，对于厨艺的要求也就低。就像打靶一样，是几环就是几环，清楚明白。如果你打一个大气球，只要碰到边就能打破它。你打的是中心和边上结果都是一样的，所以用它来确定你的射击技术意义就不打了。”

“我早就看开了，别人的看法对我一点用处也没有。我想要极品食材，就像是射击找一个靶子一样，只不过想确认一下是否是否真的能打到十环。”

两个小时候，罗布走出了张老的店铺。他利用学术技能成功的学会了叫花鸡这道菜，而且还意外从张老身上学到了一个御火奇术的魔法。

御火奇术：2级魔法，消耗5点魔法值。初级：被施法者受火魔法伤害力降低30。中级：被施法者受火魔法伤害力降低50。高级：所有己方部队火魔法伤害力降低50。

不过这些他都没有在意，他的脑子已经被这道奇特的叫花鸡给占满了。

“张老的水平果然是完美的十环，要是因为食材的问题不能被人承认他的水平，真是对他太不公平了。本来我还没有想好决赛做什么菜，现在我决定了，就用这道叫花鸡