第269章 古争的煎蛋(6/7)
次大赛的影响力会更小。时间到了,古争不在等,先把鸡血汤端了上去。
这份鸡血汤古争增添了五种高级原料,不仅食疗效果更好,味道也更棒,比他上次在杭城参加美食大赛时候做的还要好。
如今的古争高等原料已经不缺,既然是要扬名,那就多放一些,让这些老前辈们更为震撼。
三十多份鸡血汤,量都不多,很多老前辈还都漱了漱口,刚才他们吃了水果,这鸡血汤的香味那么浓,他们不想让水果的甜味和鸡血汤的香味起冲突。
不过很快他们就发现自己错了,错的很离谱。
水果的甜味,和鸡血汤的香味根本不会有任何的冲突,就算漱了口,口中那股甜味总不会全部消散,这股清香送入口中,立刻和那股甜味融合在一起,形成一股香甜,两者不仅没有任何的冲突,反而很好的相融。
这让漱口的前辈都很后悔,早知道这样就不漱口了。
鸡血汤闻着香,吃着更香,只是一口,就让吃过的人全都竖起大拇指,不断赞叹。
苟会长和黄会长也都品尝了水果和鸡血汤,两人眼中再次露出惊叹,这鸡血汤果然和传闻中的一样好喝,不,比传闻中更好,没有喝过的人,很难想象出它的味道。
两人都喝过孙家鸡血汤,而且是孙老采用上等原料亲自做的,孙家鸡血汤的味道已经很不错,他们之前来看,古争的鸡血汤就算能比孙家做的好,但也好的有限,好不了多少。
他们不认为,有人还能将鸡血汤再次有重大突破。
可现在他们才明白,他们错了,真的错了,古争的鸡血汤,绝对不是好一点,不是好的有限,是真的有了突破,还是重大的突破。
难怪老孙那么固执的人,都将老汤交给了古争,古争的鸡血汤确实是一绝,让他去继承和发展鸡血汤,比任何人都要强,老孙虽说很固执,但也算是做了一件对事。
鸡血汤没让他们失望,他们甚至感觉自己这次来对了,应该来,不来的话肯定会后悔,古争确实如同老高说的那样,是个不一般的孩子。
仅仅这个鸡血汤的厨艺,就能让古争稳进这次美食大赛的前三十,如果古争还有其他厨艺能和鸡血汤相比,哪怕只是逊色一点,这次进前十都没有问题。
进入前十,还要拼前三,历来的中华美食大赛,都不是只会一种美食就可以获胜的比赛。
而且中华美食大赛和杭城美食大赛不同,只要用过的厨艺,下场比赛不准在用,不得重复。
鸡血汤刚喝几口,他们面前又放下了一块煎蛋,一个煎蛋的一半,古争两只手都在煎蛋,但煎蛋需要时间,三十多人一人一个他暂时应付不来,只能先一人一半。
煎蛋,古争的煎蛋。
煎蛋要分两个种类,一个是普通煎蛋,一个则是古争的煎蛋,这是一位上次参加了杭城美食大赛评委所说过的话,很多吃过古争煎蛋的人,都非常的认同。
古争的煎蛋,和别人的煎蛋完全不同。
虽然用料都差不多,过程也类似,但做出来的结果却是完全不同,古争的煎蛋是艺术品,而且还是伟大的艺术品,其他人的煎蛋只能称之为食物。
哪怕再好的厨师,做出的煎蛋都比不过古争。
对古争的煎蛋,两位会长也有所耳闻,古争就靠这个煎蛋,在杭城美食大赛,初赛一场一场的赢了过去,直到最后的决赛。
而且在海选的时候,这个最简单的煎蛋,一直都是第一名。
两人谁都没有说话,都拿起筷子,将煎蛋夹了起来,古争的简单确实和传闻中一样,如同艺术品,让人不忍下嘴。
能将煎蛋煎成这个样子,本身就是一绝。
苟会长首先咬了口,刚咬下去,他神情就略微有些不同,简单带着一股沉闷的香味,从蛋黄中飞出,充斥着他的喉咙,这股沉闷和之前的清香冲撞在一起后,马上相融,缓缓从他的食道流入全身。
这又是一种极其不同的体验。
古争这次的煎蛋,和以往又不同,在考虑过之后,古争决定将香油的等级提升,香油用处很广,仅次于水和食盐,他新学会的厨艺中也能用到香油,如今古争大部分食材都已经是普通级别,香油还是次等,感觉就有些不够用了。
香油提升到普通之后,煎蛋所用的所有食材,都变为了普通级别,煎蛋的味道再次有了提升,全普通和加油次等食材,味道绝对是两个样子,现在古争的煎蛋味道更好,更加的好吃。
这次来参加品鉴会的前辈,都是第一次吃到全普通食材做出的煎蛋。
苟会长的煎蛋很快吃完了,吃完后他有些后悔,吃的太快了,不过还好,他还有鸡血汤可以喝,这也算是一种幸福。
煎蛋的香味没有鸡血汤浓,但它的回味却比鸡血汤更醇,两者各有特色,各有春秋。
黄会长吃的慢,但一会也将煎蛋吃完了,他和苟会长的想法差不多,这煎蛋确实不怎么次于鸡血汤,之前还有传言说鸡血汤要比煎蛋好一些,看来传言有误。
又一种顶尖食物,两位会长心里都默默的想着,煎蛋和鸡血汤在一起,基本上能让古争进前十。
前十的选手,那已经是全国闻名,甚至是世界知名了,古争才多大,他可是这届年龄最小的一个,也是近十届来年纪最小的一个,他要是能进前十,必然要引来一次大轰动。
不过古争确实有前十的资本,他做的东
第6页完,继续看下一页