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第三章、水果炒菜真好吃(2/3)

全是厨师了吗?不能录取,这人酒店绝对不要。

徐言倒是不急不缓,舀起一勺油倒入锅中,火焰加大。

“哎!又开始又开始了。”好多人跟看戏似的,又将目光投去。宁薇薇很是无语。她现在都不知道徐大厨到底是扮猪吃老虎还是完全不靠谱,反正她是一点没看懂。

“他真敢将番茄下锅啊,希望不是乱来的。”宁薇薇手心捏出了汗渍,脸上的紧张情绪不言而喻。她是个好心肠的女孩,自然不忍看见徐言难堪下不了台。

将番茄下锅,蒸煮至松软出汁,赶紧将鸡蛋倒入加以翻炒,然后逐一添加辅料。撒上葱花起锅。本来徐言还想耍个帅,颠个勺翻个锅,但掂了掂锅的重量,自觉放弃。

起锅装盘。

一道色泽鲜艳,口味宜人的西红柿炒鸡蛋算是在另一个世界完美重现。

【番茄炒鸡蛋美食重现,恭喜获1星级抽奖机会一次】

【纠正食材西红柿不可炒菜误区。奖励西红柿鸡蛋汤食谱可领取】

“西红柿鸡蛋汤?不错不错等有空再领。抽奖机会也来了,就是不晓得奖品是什么。”徐言心情大好,也不多揣摩。

“好了,完成。这道菜就叫西红柿炒鸡蛋,虽然烹饪简单,但内在极为不凡,它不仅清甜、爽口、开胃,其中还蕴含了丰富的营养价值,热量不高,有利于减肥人士食用。”徐言噼里啪啦说了一大堆,天花乱坠。不明所以的人,自然不明觉厉。

“似乎真不错啊。”众人暗自点头,倒有几个不好意思,前一刻还嘲讽,现在回想有点脸红,明明食材简单,烹炒后看起来却引人垂涎,绝妙佳品啊。

食之有三,色、香、味。单论西红柿炒鸡蛋,色泽有红黄绿多彩、香味有葱花香、蛋清香、番茄甘甜香,唯论味道如何?毕竟大家都没吃过,不少人还持有怀疑态度。

“来,大家趁热尝尝吧。”徐言将热腾腾的碟子交给宁薇薇。宁薇薇小心翼翼,用双手捧着这盘金光发亮,色泽艳丽的美味佳肴往蒋国面前端去。

红黄相间的金黄蛋块上布满细末的果肉小点。清甜微酸的西红柿滋味,浓浓搅动味蕾的鸡蛋清香,迎面飘得姑娘直咽口水。

“这太折磨人了,怎么会这么香,要是能吃一块就好了。啊啊,受不了了,我好饿啊。”宁薇薇都快哭了,美食捧在手心,能看却不能吃,真是馋死猫儿了。

“真的很香。”蒋国闻香说了一句,唇齿张合口水顺势而下,赶紧不着痕迹地擦去。拿起筷子夹了块金黄色蛋块塞入口中,一脸享受的神情。

“怎么样?”有人比较猴急。

“看着好像很好吃,色香俱全啊。”

“没错,不似单炒鸡蛋那样干涩,又有着淡淡的果香味汤汁,这道菜看起来还真不错,至于味道,有待评估。”

“好吃!真好吃。”蒋国终于回味过来,大为震惊,不吝赞扬道:“入口时微咸,转瞬间蛋块迸发而出西红柿的酸甜味,包裹着浓郁蛋香,二者混合保留了原始的口感,利用葱花去除了西红柿里的生涩以及蛋黄的腥味令味感升华。妙不可言。好!好!好!”

蒋国神色激动,绝妙的新菜,这道菜必火。虽然大众,但正因为它的大众,它的别出心裁,更能使得菜品名扬天下。此菜必入酒店食谱菜单。

“我也尝尝,我也尝尝。”林副手闻言,赶紧取来筷子,深怕手快有手慢无。叉起一大块鸡蛋西红柿,塞入嘴中狼吞虎咽。

“好吃吗?我也来个。”矮矬男早已将自己之前贬低徐言的话,抛到九霄云外,火急火燎地拿起筷子,将尚未吹凉的一大叉西红柿鸡蛋含入口里,烫的呜呜叫,眼泪哗啦啦,又舍不得吐掉,好似折磨。

众人你争我抢,看的徐言虚荣心极度满足。心中忍不住腹诽,“这世界真是缺乏美味,瞧把这群人饿的,西红柿炒鸡蛋完全是地球吃剩下的菜品了。居然还能争得‘头破血流。’悲哀,真是悲哀。”

其实这里头也有偶然因素给西红柿加分,比如第一次吃,再比如水果炒菜特新奇,再再比如这是徐大厨炒的。等等因素叠加在一起,让这道西红柿炒鸡蛋瞬间神话了。

对此徐言只想说一句:那个谁谁谁说过来着,没有偶然只有披着外衣的必然。

“系统,你觉得我这道菜怎么样。”徐言忍不住就爱向系统秀自豪感。他自我评价这道西红柿炒鸡蛋,绝对是自己有生以来做的最好的一道,没有之一,偶尔有些小失误,但可以忽略不计,如果打分的话,肯定99分妥妥的。

系统:“不合格,下锅过早,盐太多,刀功太差,整体美观差评。”

差评就差评,徐言对系统已经免疫。不过系统说的有道理,厨艺有待提升。徐言心里暗暗思量。

蒋国放下筷子,对着徐言道:“徐言是吧,你今天要是没事的话,现在就上班,我算你整天工资,另外你要是还能炒出这么好吃的新菜来,我郑重承诺给你的月薪以大厨师的价,你看如何?”

周围厨子听得暗暗咬牙不服气。凭什么啊,那道菜如此简单谁都会做,以前只是没往这方面研究罢了,要是让自己做肯定更好。

当然也有心服口服的。这啥脑子啊,太天马行空了,水果炒菜都能创造出来,彻底跪稳。

徐言略一思索,反正回家无事,倒不如将另外一道菜也展现出来,还能额外获得抽奖机会。嗯,就这么干,“好,那我继续

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