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第四十五章、 东坡肉的美味(1/2)

“来来来,上菜上菜。”徐言一手端着菜,嘴里还吆喝着。

“哈,还有菜上。”吃的不过瘾的大家,方才记得还有一道红烧肉。

苏母倒是不忘招呼,让佣人添了副碗筷,她可不能真把人家当厨子看待。

“来徐言坐这吧。”苏小雨招手。

“来,小伙子,我来帮你端。”邹德一把接过徐言的盘子,好奇的要死。其他几人目不转睛的盯着,深怕他一口将肉全吃咯。

“老邹,放中间,大家都能吃到。”老秦说道。

“不用吧?放我前面就行了,中间放不下。”邹德不肯。

“放不下你妹,给我放中间,必须的。”众人枪口一致对外,把邹德孤立了,不得已他只能听命行之。

“好了,掀开盖子吧,让我们看看红烧肉又会是什么样。真令人期待。”老林搓了搓手,随时准备大干一把。

其他几人同样虎视眈眈,深怕手快有手慢无。

佣人给徐言端来白米饭,米粒饱满白嫩,他饿的不行,先吃了几口。目光不时的瞄着红烧肉盖子,大家都等着吃,他也不例外。

“老苏你到是快点揭开啊,婆婆妈妈,我都留口水了。”苏轼慢慢腾腾,把一群急性子的老兵们急的如同泼猴,抓腮挠耳亟不可待。

苏轼手一扬,盖子揭开。众人立马动起筷子。可见到码的整整齐齐宛如麻将块儿似的猪肉皆是一滞。

这是什么?

天!天!

玛瑙吗?

红宝石吗?

太美观,太精致了。肉块红映透亮,层次分明,每一层肉片皆能细数,肥瘦均匀嫩油横流。猪皮煮至透明,似是红色琉璃。

这哪里是什么红烧肉啊,简直是巧夺天工的艺术品啊。如此别致,怎然下不去筷子吃啊!

徐言已经深受其害,顾不得他们的愣神和震撼。夹起筷子将肉块往嘴里一放,轻轻一咬,齿间升腾的美味滚动。

东坡肉的特点肥而不腻,软而不烂。新的菜品中更是将其特性华升一个层次,肉块里无尽爆发着金猪肉的幽幽淡花香。肥嫩的肉块松软多汁,精炼的瘦弱香咸适中。嘴角虽然挂着油汁却没有一丝腻味,美味的一塌糊涂。

闭上眼帘,感受着淡淡花香,仿佛置身满山遍野的花海,沁人心扉的清香环绕。酥软的肉块与酱料仿佛融与这方天地。无论是味觉和嗅觉都搅的食道躁动。

他咕噜声咽下,再吃囫囵将肉啃下大口,大肆咀嚼。鼓动着腮帮,配着米饭简直不要太美味啊。

大家全看着徐言,见他彻底将肉吞没,才咽了咽口水,回过神来。

“开吃啊,看他吃干嘛。”老林一吼,疯狂开动。

邹德夹起肉块,半道就迫不及待的张开嘴巴,期盼这肥肉到来。

“呜呜呜,这真是红烧肉?这真是金猪肉?这难道不是天上的猪八戒的肉?不,比唐僧肉还美味啊。”

“哎呀我的舌头,差点给咽下去了。”老林含肉在嘴中,口齿不清道。

“太牛了,徐言你要是说你是美食王我都信。比其他美食王做的都好吃。”

“老苏,你今天这顿饭吃的太值得了,今生难忘啊。”

老秦哀嚎:“以后怎么吃的下我家厨子做的肉了。要不徐言上我家住吧?”

“去我军区,我给你做炊事班班长。掌管大印如何?”老林同样挤眉弄眼。

苏轼切了一腔调,半开玩笑:“你们得了吧,也不怕宝珠蒙尘。徐言可是大才,未来没准得给皇家掌勺。就你们也想挖墙脚,使劲造吧你。”

“.....”

“老苏说的我居然无言以对。好吧,以后得巴结巴结徐言咯,否则猪肉都没得吃。”邹德遗憾道。

徐言也高兴,别人看好自己,怎么能不舒坦呢?心里乐的找不到北了。

“来再给我添饭。不够吃啊。”他胃口大开。

苏轼见没两下肉猪又没了,懊恼不已,“早知道两斤金猪肉全给徐言做了,至少能多吃一两块。不对不对,早知道让徐言私底下做,不给你们吃了,我自家人自个儿吃个够。”

“嘿,我说什么来着,老苏就是小气。”

苏轼赶紧扯开话题,问:“对了这道菜叫什么?”

“东坡肉。”徐言答。

“东坡肉?好,好一个东坡肉。”苏轼笑的合不拢嘴。顿觉脸上沾光,叫东坡肉意义非凡呐!

接着老战友们开始调侃打趣,闹成一片。

酒足饭饱。大家开始陆续离席了。公主即将到来江州,这些江州的军事指挥官们,责任重大,哪怕是苏小雨也不例外,吃完饭也跟着去检查安保。

客厅。

苏轼和徐言对坐。杯中飘溢着普洱浓醇茶香。

徐言饮了一口。得,反正咱也喝不懂其中滋味,凑合着解渴吧。

对方若是知道,非得给他来杯白开水不可。

苏轼语重心长道:“你进入明月山庄,切记谨言慎行,多跟着两位皇家大厨学些厨艺,对你来说是千载难逢的好机会。”

徐言老实巴交的点头称是。

“你也别紧张,云朵公主出了名的脾气温和,不会为难你个小厨子。再说反正在明月山庄你是跟着打下手,一般不会要你做热菜。最多摆个盘,切个菜什么的,出不了啥状况。”

“......”徐言要吐血。出不了啥状况?切菜摆盘可是我的弱项,不出意外才怪。你倒是给我安排个烧菜的活啊。

算了,好在咱多才多艺,零食还有一道保障。


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