第六百一十二章 保留节目(2/2)
快速说道:“甲鱼集鸡、鹿、牛、羊、猪五味于一体。”说完这句话,就不再做任何解释,满脸享受地吃起肚尖来。
顾承家看了眼仍在等他讲典故的那两人,有些不好意思:“我开始讲了啊。”
“子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘莱。因为鳝鱼在制作过程中需要经过破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序,特别是鳝鱼脱皮,形似古代武将脱袍,所以取名为‘子龙脱袍’。”
“子龙说的就是三国时期的赵子龙,讲的是他单骑救主的故事。”
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