第三十章 牛师傅牛肉面（上）(1/2)

“好了，今天的比赛也没什么意思了。我去吃牛肉面了！”陈曼青说做就做，趁观众注意下一轮上场的选手，她翩然而下，直奔城里牛肉面馆而去。

剩三人面面相觑，苦笑无言。

经县官推荐，昨日去过一家牛肉面馆，不得不说，那汤汁浓香馥郁，浇头麻辣酸爽，口味确实是赞！

三人吃完准备起身的时候，发现这陈大小姐已经在吃第二碗了，随即都坐了下来，表示理解。

但她吃完又叫一碗的时候，三人已经是有些惊叹了；好吧，第四碗的时候已经算是惊恐了。只是噩梦还没有结束，第五碗的时候店家亲自送上来的，有些深意的望了其余三人一眼。

三人已经是坐立不安了。果然，越是担心越会发生，大小姐又叫了第六碗。这一下子热闹了，所有人都不吃面了，都欢天喜地的看着她吃面，甚至对于把这么好看的姑娘饿成这样的三人指指点点。

文渊连忙找借口推说有事先走一步，另外两人恍然大悟，逃也似的离开了面馆。

自此之后，三人是一阵后怕，发誓再也不同这大小姐一起进餐了。

这哪里是小姐，简直是个饕餮。

这不，今天又要去，三人均觉得公务要紧，不便作陪，放陈大祸害自己去了。

王蒙和孙文都结束的早，孙文进军武器赛十二强，王蒙有惊无险进入拳脚赛前25名，算是皆大欢喜。

孙武今天文试，三天都不能出来，吃喝住宿都在一个小居室里面解决，所以两人决定自己去庆祝一翻。

说是庆祝，这县城还真无甚可玩，除了和算命的调笑两句，谢绝小贩们的推销，听听说书的谈古论今，居然完全没有任何可看的物件。连孙文也是无趣之极，更不用提以前吃喝玩乐无所不精的王蒙了。

这年头，玩个俄罗斯方块都是奢望！

眼见得快午时了，两人决定先垫垫肚子。

突然一阵异香传来，直接引动了两人肚子的咕咕声。

“哇，好香啊！就去吃这个吧！”孙文口水都快流出来了。

而王蒙则是一下子就闻出来了，这是面汤的味道，而且是牛肉面。

作为地道的兰州人，这牛肉拉面可不能不知道。

按这香气来说，至少得有正宗兰州面汤一半的水平了。

可别小看这一半，正宗牛肉面汤光配料就有牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香莱、蒜苗、辣子油等等十几种材料，煮汤的火候把握以及配料的放置时机都尤为重要，能够煮出一锅鲜香浓郁的面汤对于每天耳提面命指导的徒弟来说都是殊为不易，更何况是这异世界的面馆师傅。

顺着香味，两人找到了一个“牛师傅面馆”。馆子不大，里面也就十来张桌子，甚至外围还搭起了棚子。

有意思的是馆子里没有坐什么人，反倒全都坐在外面的棚子下，大部分人还围着一张桌子，叫好声不断地传出来。

瞧那架势，似乎这比武试还让他们感兴趣。

孙文有些奇怪，拉过一人一问，才知道里面有个小姑娘在吃面，已经吃到第五大碗了。

孙文笑嘻嘻地蹭过来说：“真不知道他们稀奇些什么，如果里面那个算稀奇，你这样的恐怕就叫空前绝后了吧！”

这些天接触，见识到了王蒙的食量之后，他已经不觉得这世上有什么动物的食量能比得过王蒙了！不错！动物！

两人肚子正饿，也没有观望的心思，径直朝里走去。

刚进馆子，就发现了十分别致的一幕。

原来，这家面馆没有后厨，做面出面都在大厅中间，不过房壁都有些细小的出气孔，不至于让气散不开，同时整间面馆也如同一个暖房，舒服的紧。

现在，那大脑袋粗脖子的做面师傅正在做刀削面。人离着柱形的铝锅得有一丈多远，可是每一刀下去都有一片面片下锅，连水花都不曾溅起分毫，惹得吃面的食客一阵叫好。

厨台也很长，静置着和好的拉面，手擀面，倒是应有尽有的样子。

王蒙简单看了一下，若有所思。

做面师傅是不用负责接待的，一个小厮应该就是店里的伙计，一看新来的食客连忙上前问道：“两位小哥，吃什么面？”

“你们这特色是什么？”

“那还用说？当然是我们店的特制牛师傅牛肉面了。”

“好，那就先来两碗。”王蒙心里很激动，那熟悉的汤汁味，这种热气腾腾的感觉，回忆里那种吃完面之后酣畅淋漓的感觉都让他超越了以往的任何时候去怀念家乡。在他记忆里，那家乡的味道无比醇厚，就像那颇多点缀的浓汤，让人回味。

突然，外头的小斯兴冲冲的跑进来叫道：“陈姑娘又吃完一碗了！”

“哗”大厅里又是一阵笑闹声和惊叹声。看那姑娘年纪不大，块头也不大，咋就那么能吃。

王蒙和孙文也有些好奇，计议着要不要出去看看是哪路巾帼英雄。

正当时，一众人簇拥着一个姑娘进来了，众人满是得意的笑声，还有人呼道：“牛师傅，您说谁人若是吃过五大碗便不收面钱，陈姑娘做到了，那话可还作数？”

那大圆脑袋师傅倒是咧开嘴一笑：“我定这规矩，本就意味着童叟无欺，分量足够。但如今陈姑娘吃得我这五大碗面，这面当送与你又如何。都说宝马赠英雄，我这馆子别的没有，面嘛，还是足足的！”

一番话说的人人叫好。

“吃面哪