第50章 酿酒一(1/1)

谢氏闻言，踱步走了进来。

孙瑾忙迎上去，笑问道：“婶子，你来我家找我有什么事吗？”

谢氏打开手中竹篮上的布，笑道：“这是我家自己种的，味道极好，今天摘了些下来，就送了点过来给你尝尝鲜。”

孙瑾低头看着谢氏手中的竹篮，见里面是紫红色的葡萄，双眸瞬间明亮了起来，这葡萄可是好东西啊！

对于别人来说，葡萄或许只是用来解馋，但对她来说，葡萄是可以用来酿酒的。

其实，这两天她一直在想要酿什么酒去卖钱，她不能总是这样靠别人施舍。

原本她想要酿白酒、黄酒的，毕竟这些就在古代卖的也很好。

可酿这些酒需要很多的材料和器材，其中最主要的就是大米、糯米、高粱之类的食材，这些食材别说她家没有了，就算有，她目前也舍不得拿出来酿酒的。

不过，现在看到这些葡萄，她便不打算酿白酒、黄酒了，而是改成酿葡萄酒。

葡萄酒酿起来要比白酒、黄酒要简单的多，材料和器材也少些，只需要葡萄、酒曲和瓷罐即可。

只是酒曲这个东西制造起来就复杂了，不过要是不追求特别好的口感，即使不用酒曲，也是可以酿成葡萄酒的。

现在正是夏天，葡萄成熟的季节，她知道村子里有很多家里都中了葡萄，这样她收购起来就很方便，而且成本也较低。

孙瑾将思绪给拉了回来，客气地说道：“婶子，这怎么好意思，你都已经送给我家好多东西了，这些葡萄你还是拿回去吧！”

“王渠家的，我们是邻居，你就别和我客气了，这点葡萄不是什么好东西，家中种的太多了，你要是不收，我带回去也吃不完，到时候都烂掉了多可惜啊！”谢氏说着，便把竹篮递给孙瑾。

孙瑾看着，接过竹篮，温笑道：“既然这样，婶子……那我就不客气了。”

谢氏满意地点了点头：“王渠家的，那我先走了，我家里还有活要忙，就不和你唠叨了。”

“好的，婶子，这竹篮我回头还给你。”

谢氏摇摇手：“不急，你吃完在送过来。”

说完，她就转身向自家方向走去。

孙瑾目送谢氏离开后，将目光转移到篮中的葡萄上，见那些葡萄紫红紫红的，忍不住诱惑，拿起一颗直接放在嘴里吃了起来。

“嗯，味道不错！”

她的话刚落，王渠就从厨房走了出来，问道：“吃什么呢？”

孙瑾转过身，向他走了过去，“这些葡萄是谢婶子送过来的。”

“恩。”王渠看了一眼，说道，“我去洗一洗你再吃。”

语落，他伸手就要去拿她手中的竹篮。

“不必了，还是我自己来。”孙瑾要用这些葡萄酿酒，所以觉得还是自己洗比较放心。

再说，他洗只是用清水冲洗一下而已，而她却要洗个好几遍，还要把那些果蒂给弄掉。

孙瑾来到水缸旁，拿起木盆，把竹篮里的葡萄小心翼翼地放进木盆里，然后在舀水清洗起来。