第51章 酿酒二(1/1)
孙瑾来到水缸旁,拿起木盆,把竹篮里的葡萄小心翼翼地放进木盆里,然后在舀水清洗起来。
“你去给你弄把剪刀过来。”孙瑾对着王渠说道。
王渠点了点头:“我去谢婶子家借把。”
他们家现在除了把破菜刀和把破斧头,其他的器具都没有。
“你顺便把这竹篮还过去。”孙瑾把竹篮递给王渠。
王渠接过后,便转身要去谢氏家。
只是他才走几步,孙瑾就喊住他了:“对了,再帮我借个带盖子的瓷罐过来。”
“好!”王渠再次点了点头,去了谢氏家中。
等他回来的时候,孙瑾已经把葡萄都洗干净了。
孙瑾接过他手中的剪刀,然后吩咐他去把瓷罐给洗干净。
而她自己则剪起葡萄的果蒂来,她并没有把果蒂都剪的很干净,而是留了一点在葡萄上,因为要是都剪掉了,她怕弄破葡萄皮。
等会儿葡萄是要用盐水浸泡杀菌的,要是把皮给弄破了,盐水会浸入葡萄中,那样会影响到葡萄酒的口味。
剪好果蒂后,她就去了厨房,把今天刚买回来的粗盐给打碎,抓了一点放在木盆里,然后再舀了点水,让这些葡萄浸泡个一盏茶功夫。
王渠把瓷罐洗好了,放在孙瑾面前,他看着盆里的葡萄,脸上露出一抹疑惑的神色:“瑾儿,你这是在做什么?”
他很好奇,这葡萄都洗好了,她怎么不吃?
还有,她要他借瓷罐过来做什么?
“我在酿葡萄酒。”孙瑾答道。
王渠一愣:“我还从未听过葡萄可以酿酒。”
闻言,孙瑾心中一喜,他没有听过,难道是她现在所处的国家没有葡萄酒?
如果是这样,那可太好了。
“是你没听过,还是有这种酒你根本就不知道?”
孙瑾现在就担心这一点,若是有,他不知道,那她酿出来的酒就没有独家无二的标签了。
王渠想了想说道:“别的地方我不知道,至少和临县是没有的。”
他是个爱酒之人,以前在王家的时候,经常把做工或卖猎物的钱扣一些下来,偷偷地去买酒喝。
镇上就那么几家酒楼,里面的酒他都知道,根本没有听过用葡萄酿成的酒。
听到他的话后,孙瑾的双眸更加明亮起来。
别的地方她不管,只要和临县没有就足以。
葡萄浸泡差不多了,她就把盐水倒掉,然后再用清水把葡萄冲洗一遍,把盐水洗干净,最后将葡萄上面的水分给擦干。
王渠看着,帮她一起擦葡萄皮上的水分。
“这些葡萄真的可以酿酒喝?”王渠半信半疑地问道。
他可是好久都没有喝酒了,现在想起那酒味,他就忍不住舔了舔唇片。
孙瑾肯定地答道:“当然能喝了,我告诉你,葡萄酒酿好后味道不仅好喝,还有美颜的功效。”
“瑾儿,你怎么会酿酒的,我以前怎么没有听你说过?”王渠挑眉,狐疑地看着孙瑾。
孙瑾一听,心中猛地一惊,他这是在怀疑她?
怀疑她是不是原主?
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