第四十二章 十连胜(1/2)

四种不同的料理方式，一种相同的食材，同时呈现于一盘上。

创意来源于见过的某种鱼类传说料理的赵悠乾，这次制作的料理虽然和那道菜几乎完全没有联系，实际上还是用了许多相通的元素。

“四海龙图！”

当赵悠乾端着闪烁着金光，似乎已经开始衍化四海图形的料理上菜的时候。

那三位评委的眼中就只剩下了无止境的惊叹。

他们又不是瞎子，就算没有麟音出现，可是四种料理方式的料理异像竟然已经融合一体，形成某种更加特殊的料理异像的情况他们又不是没有看到。

自然知道这代表了什么。

赵悠乾竟然以完全不同的料理方式，形成了极致味道的联锁！

费尔特厨精心制作的‘海味芝士塔佐番茄红酱’已经完全被三位评委无视，他们在见到赵悠乾端出料理的瞬间，就已经判定了食戟的胜负，唯一的问题是...

赵悠乾的这道料理到底有多美味？

“请三位评委品尝吧...”

见识到了费尔对海鲜食材的全新料理手法，赵悠乾也是心情颇好，毕竟费尔那种处理海鲜食材进行堆砌的做法，也让他开了眼界。

这就说明他一开始定下的策略没有任何的问题。

三人行必有我师，只有不断的食戟，最大程度的和各种各样的特厨进行料理对抗，他才能真正在现在的极限上再走出一步。

当他迈入麟级的时候，也将是其中罕见的最强者行列！

迫不及待，什么叫做迫不及待？看三位评委的神色就知道了，甚至要不是费尔还是赵悠乾的食戟对手，只怕他也已经扑上去了。

只看他的神色，对那四种味道的好奇和食欲都近乎无法控制。

原本还有着要赢过赵悠乾的想法，可是当那异像出现，他就知道自己不可能了。

哪怕是突破了自我的框架，一道全新的食谱有着绝对极致的鲜美味道，费尔也知道他的料理不可能撼动得了进行了料理联锁的菜品。

那是完全两个领域的味道！

也许费尔的菜品可以在酱汁配搭后呈现出冲天的金色光辉异像，可是赵悠乾这样近乎将四海图展现在众人面前的异像却是完全不同的一种概念。

“这是炸鱼条？”

“为什么和我吃过的炸鱼都完全不同，这种微微将嘴唇麻痹的味道...”

美食媒体主编第一个品尝的就是炸鱼条，一入口就是浓郁的炸物的香气，然后就是麻痹上下唇的感觉，好像他的上下唇已经完全失守，正在发出颤动一样。

“是麻椒粉，然而更加关键的是...龙趸鱼的鱼尾肉竟然这么多汁么？还有这种口感！”

那名特厨一口咬下炸鱼条，竟然会有鱼的汤汁飚散出来，独属于鱼类海鲜的香气直接将整个会场笼罩。

“是顺着纹路切的，所以哪怕鱼肉细腻也因为纹路的原因，在经过油炸后多了一种需要咀嚼的口感，而越是咀嚼，微微的海盐和胡椒味道就会渗透在鱼肉当中，爆发出更多的美味肉汁！”

“不可思议的炸鱼条！”

然而他们的惊讶被那名印度监督员否定。

“这咖喱鱼片包才是真正的不可思议！”

“原本清雅的龙趸鱼居然爆发出了浓郁的鲜美，用的咖喱粉只是很寻常的配方，偏偏在龙趸鱼肉和面包的味道结合下后，出现了立体式的改变！”

“浓郁的龙趸鱼鲜美在汤汁下偏偏因为面包的微微甜味，而不会对口腔产生任何的影响，反而是因为咖喱香料的味道，将味蕾再次打开！”

“这简直就是魔法一般的咖喱鱼片面包！”

三位评委对视一眼，没有多说什么，又互相品尝了一下对方手里的那些味道，接着一言不发的开始品尝清蒸鱼和鱼头汤冻。

一个个的味道进入他们的体内，所有人都可以肉眼察觉到三位评委身上开始散发出淡淡的晶莹汗水，而在汗水之后是他们的身体如同玉石一般的晶莹，好像他们的身心再次得到了净化一样。

四海龙图，大海的力量最是变换莫测，也最是包容，不管你的身体如何，一遍又一遍的冲刷，直接将你的身体净化。

而在这个时候，三位评委才终于找到了这三道菜关键核心使用的那个东西。

不是主食材，而是作为配角，似乎没有存在感，偏偏又时时浮现的味道！

“胡椒！”

“辛辣...”

海鲜与胡椒是绝佳搭配，这一点不止是耀州料理，很多料理体系也是如此的安排，所以三位评委也十分熟悉这种做法，可是能够用这样的方式将四种料理方法完全融合在一起，只能说赵悠乾的厨艺已经到了一个登峰造极的境界。

蒸鱼用的白胡椒，炸鱼用的黑胡椒，熬鱼头汤用的胡椒粉，咖喱里的胡椒...

脑海里将种种的胡椒和龙趸鱼肉的鲜美结合，那种猛烈的极致鲜味直接将三位评委带入了一个大海的世界当中。

无穷无尽的碧浪，周围全是各色的海洋生物，忽然底下一个庞大的黑影出现，一跃而起带起无边的风云。

庞大的嘴巴，巨大的身体，正是一条无比庞大的龙趸！

...

“关了吧...”

曼德莱看到三位评委的神色，就已经预知了结果。

“费尔输定了，甚至...不是那些家伙出马，没有谁能够说自己有机会能赢这个耀州的天才了！”

“捧杀，还真捧了个铁铊上来啊！”

嘴角露出了