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299 周锅王?(二合一)(3/3)

撤离火眼,揭开锅盖后,周栋手拍锅壁又是一震,震力牵动四根弹簧力臂,最后震动玻璃片,带得食材纷纷飞向锅口。

“等好久了!”

吕绿馨叫了一声,手里拿了个细瓷白盆,当空就是一扣,手腕翻起时,各种食材已经一样不缺地静静躺在盆中。

周栋也已经迅速脱下了手套,净过手后,直接探手入盆,开始束扎‘天梯鸭掌’,

这些食材可都是带着高热,而且因为已经‘半熟’,用力稍有不当就会破损,空手束扎可不是快就行的,还要有极其高明的技巧。

望着一个个天梯鸭掌在周栋手里束扎成型,就连蔡重九都忍不住赞了声“好一个火中取栗!”

这才是空手在高温下操作的技巧正名,比如贴反手烧饼的、提悬长筷在开水锅上‘破水下面’的,都是这种手法下的分支。

当年那位在古勤行兵器谱排名第三的‘乾坤入油手’,其实也是凭借这门功夫闯出的名头,只不过人家更为炉火纯青而已。

今天这场比赛,周栋和怀良人都露了手‘火中取栗’的本事,不过在蔡重九看来,周栋的手法更为快捷干净,几乎是眨眼间就将一枚枚天梯鸭掌束扎成形,手法似乎还要超过怀良人半筹


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