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第96章蛋炒饭出炉(1/2)

陆源煮饭的时候,另一边刘一手也指挥两个主厨做事,鸡鸭羊肉猪肚,鸽蛋以及各种冰镇的海鲜各种原料及辅料一一处理放好。

然后便是以每到菜原料单独处理,光是准备盛放菜品的盘子就多达二十多个!

如果说陆源是的朴素精简,那么刘一手这边便是极尽繁琐。

而陆源闲下来没有事,眼睛扫到了刘一手那边当即一愣:这不是佛跳墙吗?这道菜清朝才会出现,他怎么会?

转念一想,这只是平行空间而已,有些许不同之处再正常不过。

“这是个人才啊,处理起海鲜来有条不紊,刀刀精细巅毫,比那泰丰楼的主厨还要厉害,若我和那姚德真没太大关系的话,我说什么也要挖到我摘星楼里!”

陆源心里嘀咕道,却一点都不担心这是姚德故意放在自己面前的内奸。

把这样的人才不留着自己用,去做一个内奸,岂不是杀鸡用牛刀,蠢到了极点?

“有了,看他这佛跳墙不过是草创而已,味道定然没有后世来的好,也许我可以从这道菜入手?”

“只可惜现在来不及准备食材了,不然我定然当场就给他拿下!”

虽然羊城距离海边不远,但以现在的条件想要将海鲜冰镇然后运到羊城,一个来回最快也得需要整整一个白天的时间!

若是用马车拉运,一天一夜也未必能达成。

马车速度一天能行走五十里,最快能够加三倍。

而单人和马,一个白天最快也只能走三四百里。

千里马日行千里,便已经是最好的马了。

现在马可是稀罕物品,也就官府有能耐建立驿站用来送送非常轻巧的信。

若是用来从海边将海鲜冰镇拉到羊城,那可就太奢侈了,所以稍微离海边远一点的城市,都极少吃到海鲜,即使吃到,也大多数都是晒干了之后的海鲜。

就是她皇宫里的妃子想要吃新鲜的冰镇荔枝,也只能用千里马运送可怜的一点点荔枝过来。

长途运输,是古代一个非常让人头疼的问题。

所以陆源才会对这位刘一手生出爱才之心。

刘一手如此热火朝天的场面,自然是吸引了很多人的注意。

大部分人对他准备的那些食材都觉得很怪,尤其是干海参,就像是一只大好的体表长满昂刺的黑毛毛虫,看上去就让人很不舒服。

陆源倒是看得津津有味,越发觉得这位是个人才。

但可惜,没了砂锅没了和酒,没了的鱼翅花椒虫草花,没了鲍汁瑶柱,这佛跳墙注定要比他知道的那道佛跳墙要低上一个层次。

“咕嘟嘟!”

正看着,陆源自己那边的饭也蒸好了。

反正时间还多,陆源将其盛起来冷却。

这段时间又不能随便离开土灶,便神游太虚,开始“胡思乱想”!

突然,一个问题冒出陆源的脑袋:“若是运输困难,那我是不是能开辟一条专线,专门用来搞运输?”

如此想着,陆源干脆吩咐赵月找来一些纸张来,拿着毛笔在纸上时不时写写画画。

最后一合计成本和风险,就知道有太多解决不了的难题了,还不如现有的漕运,也就是水路运输。

“哎,若是有蒸汽机就好了,到时候搞出火车或者蒸汽船,天下之大哪儿去不得?”

当然也只是想想而已,西方在未到近代的时候,无论是文化还是科技等各个方面都远逊于华夏。

一个生吃牛肉的国家,一个哪怕是王都也是满街的排泄物的国家,哪怕未来会孕育出灿烂的文明,但现在陆源若是去到那些国家,过的绝对不会比在大明好。

大明讲究道德,讲究孝悌仁义理智信,哪怕是地主老财,杀了人也会追究责任。

但国外,西方国家正在大肆将非洲奴大批大批运到自己国家,那里的奴隶主动辄虐杀奴隶,便不是奴隶只是领民,也得交出自己的chū_yè权。

西方蛮夷,断然不是现在陆源的选择。

“哎,我要是个该死的科学家,是个该死的理科男就好了。”

陆源只是发发牢骚而已,他知道即使自己是个理工男,想要将火车搞出来并运行,即使有官府的支持,花上一辈子也未必能成。

蒸汽机,可不是手工就能打造的,更不用说火车和铁轨了!

“还是搞点肥皂花露水比较适合我啊,嗯,过两天就要发售了吧?若是行情好就开始推广香水,嗯,把玻璃也搞出来,搞不定火车还搞不定玻璃吗?”

“另外再把十三香搞出来,王守义,老干妈就先算了……”

陆源大脑急速转动,迅速做出各种判断,一一分析可行性,在人家做菜的功夫就依然将未来进行更细一步规划。

……

且说两个时辰过去了,食客们倒也没有走远,有姚德给他们提供食物。

反正那么多成本已经投入进去了,不在乎多喂个一万多张嘴来稳固自己的名声。

不知道的还真以为他是天大的善人呢!

虽然没有大鱼大肉,但菜蔬有油有盐,米饭充足,很是让这些人满意。

陆源并未受到场外影响,等饭到了自己想要的程度之后,便下锅烹炒。

虾仁青豆玉米青葱和火腿,外加油鸡蛋和盐生抽,便是今日陆源用的所有调料。

“他终于动手了!”

一旁照看这土灶的刘一手留意到,顿时看向陆源。

只见陆源先将油入锅,而后将虾仁青豆玉米煸炒一下,然后便加入

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