第九十二章 ：宫廷厨师邓老(2/3)

“呵呵，小兄弟慢点，不够老头子再帮你做，小心别烫了。”老人家笑着说道。

“嗯，大爷你这酸辣粉煮得地道，里面有种味道我重来没吃到过，这是什么味呀？”杨天疑惑的问道。

“呵呵，这味道呀是我这老头子独家配置的香料做出来的。怎么样？还不错吧！哎，只是现在污染比较严重，要是在我年轻的时候有材料，做出的味道比这还要好，现在找这些香料的材料难了。”老人家摇摇头，有一种失落的感觉。

“怪不得，我说这味道怎么这么特别，原来是老人家你自己特制的香料。哎，你说得对，现在污染大，很多东西都已经濒危灭绝了。要是现在有以前那么好的环境，或许人们的病都要少一些。呵呵，不说这个！大爷既然懂配香料，一定是一位厨师对吧？”污染严重的问题不是他杨天能够管得了的事情，还是说说眼前的事情比较现实。老人家的香料配得不错，不是厨师也一定和这厨师脱不了关系。

“呵呵，算不上什么厨师，就一个会做几道菜的退休老头。以前有老伴陪着，就整天喝喝茶，养养花。现在老伴走了，一个人在家呆着也没什么意思，所以就想出来卖卖酸辣粉，找点事情做。”老人家很乐观，他对老伴去世看得很淡。

“哦？我看大爷可不像是只会做几道菜的退休老人，就凭这一碗酸辣粉都能看出大爷的手艺，大爷这话就说笑了。对了还没请教大爷的姓名，小子杨天，感谢大爷能给我尝到这么好吃的酸辣粉。”会做几道菜的退休老天，打死杨天也不相信。从刚才老人家的说话，和谈论时候的表情可以看出，这人来头一定不小。

“呵呵，小老头邓亮。哎，是不是厨师又有什么关系呢？像我们这种人在当今这环境，又有几人能称得上厨师呢？现在食料品质下降，几乎所有食材都是被饲料、化肥催出来的，鸡、鱼、猪、蔬菜等等等等，做不上一道满意的菜，这厨师的身份又要来何用？还不如像现在一样，看看报纸有客人的时候弄碗酸辣粉，没客人的时候听听戏曲，全凭心里高兴。”邓老摇摇头，他到想做厨师，但是没有高品质的食材，做出来的东西又怎么说得上是菜呢？

杨天说的话触动了他内心的愤怒，污染加大，人们又想赚取更高的利益，养殖用饲料，种植用化肥、农药。当然不是说这些不能用，只是大家要适可而止，凭良心做事。把食材该有的味道都改变了，这还算是食材吗？

没有食材的厨师永远做不出好味道的菜，最想要的食物，这厨师当来又有何用？还不如回家养养花，种种菜来到快活一些。

“邓老好，你的意思是说有好的食材你就是厨师？那我说我有好的食材，你愿意重新做这厨师的职业吗？”

邓老的话让杨天突然想到了什么，他现在不是正在找厨师吗？听邓老话里的意思，如果有好的食材，他就一定能弄出好的东西。所以杨天就很直接的问道。

“呵呵，小兄弟这好的食材那么好找呀？还是省省吧！老头子家四代宫廷御厨，我要的那食材不是现在这些人说的那种，那些东西在我老头子眼里根本就是普通食材。你还是省省吧，我就一退休老头，你要找厨师的话，一个招聘不愁找不到人。”

杨天直接邓老更直接。他不知道杨天为什么要找厨师，但是这对他来说这根本就不是一回事。他回绝杨天是因为他不想让杨天在自己身上浪费口舌，这些话对他没用。

同时邓老很怪自己，这没事发什么牢骚，这次瞎猫遇上死耗子，第一天出门就遇上了一个找厨师的人，不知道这是自己的运气不好，还是杨天的运气太好。

杨天看看邓老，他不说还好，现在说出来自己感觉这次吃酸辣粉真是吃对了。宫廷御厨，这个早在岁月中消失的职业居然被自己遇到，这可是天大的荣幸。

当然杨天也明白邓老为什么要这样说，在古代的时候，那些食材都是野生野长的，每种食料都带着自然的味道。现在想找这些东西不说比登天还难，也要比那些什么鱼子酱，鲨鱼肉难找得多。

邓老把自己的身份说出来，就是想让自己知难而退，别在他身上浪费功夫，你那些食材在他眼里根本就不是什么高品质食材，拿不出来就趁早打消掉这个念头。

“邓老，看来我们得重新认识一下。我叫杨天，家就在tn的朝阳村，我是搞养殖的，同时也是一名小小的科研人员，研究的对象就是植物和动物。不知道你听说过天辰果园没有？还有市里的鳝鱼粥，那些东西都是我养殖的。我虽不知道你要求食材的品质有多高，但是我相信我养殖的东西一定会满足你的要求。要不你给我个机会，去我家里看看，看看那些食材的品质，如果不满意我杨天也绝不缠着你。”

杨天话说的真诚，邓老也看出了他的诚意。如果别的东西邓老还有可能不知道，但是这鳝鱼粥、天辰果园，那他多少还知道一点。在六七月的时候，报纸上、电视上天天都在说这东西多么的好，多么的美味。当初如果不是老伴在生病住院，他一定会去那个地方看看，到底有没有电视、报纸上面说的那么好。

今天遇到杨天也可以说是一种缘分，既然缘分来了自己就，到底这些东西是真有那品质还是花钱打的广告。如