88读书网手机小说首页小说搜索

返回《重生之小玩家》

88读书网(88dshu.com)

首页 >> 重生之小玩家 () >> 第一百八十六章 200桌
亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.88dshu.com/40148/

第一百八十六章 200桌(1/2)

王安哭鼻子这件糗事,在12小时之后就没有人再提起。一来是因为他好歹是店长,而且相比王浩他们年龄要大得多,员工们至少不敢当着他的面说这件事。二来则是店里头实在忙得不可开交,每个人活都干不过来了,连上个厕所都要挤时间,所以就更别提扯什么娱乐八卦。

地球自转完一圈,奥运会的时间就到了。

秦风从早上醒来的那一刻开始,就表现出一副如临大敌的模样。

8月14号,闲置了将近一个月的三轮车,又派上了用场。

今天店里进的货,数量几乎是平时的两倍。

回到店里,从早上10点开始,一家子就在秦风刻意制造出的,这种枕戈待旦的气氛中,开始了一天的工作。

花了2个小时,秦风和秦建国一起弄出了足够包1000串牛肉饺子的牛肉馅,巨量的肉馅装了满满的4个脸盆,由于冰箱放不下,其中一盆甚至不得不暂时拿去正厅,存在饮料柜里。

忙忙碌碌到中午,午饭也就是用快餐盒饭简单解决。

平时对吃颇为挑剔的苏糖,今天倒是懂事,默默地吃完饭后,不但没抱怨,还问秦风要不要她留下来帮忙,然后毫无悬念地,被秦风和王艳梅异口同声骂回了家。

这让苏糖小姑娘不由感到万分委屈。

中午1点过后,当员工们陆续来到店里,店内这种忙碌的紧张气氛不但没有缓解,反而越发加重了几分。王浩第六感强大,一进厨房就神经兮兮地来了句:“有杀气。”

“抓紧干活,不然等晚上打烊了,我会让你知道什么叫真正的杀气。”秦风板着脸说道,然后叫过王安,两个人一起去把正厅的大门全都打开了。

惠琴坐在门边,探出半个身子偷瞄一眼,不由奇怪道:“今天这么早就开门了?这才1点半不到啊!”

“小老板想钱想疯了。”王浩仗着王艳梅和秦建国都去前台了。说话很是豪放。说完之后,还和持有相同观点的小赵飞了个眼,表情很是惺惺相惜。

厨房里唯有静静大脑回路正常,轻声道:“今天应该是什么特殊日子吧?”

“特殊个……”王浩话说到一半。秦风回来了,只能把屁咽回去。

秦风推门进来,淡淡解释道:“雅典奥运会开始了,那边跟我们差了5个小时,现在刚好开始比赛。”

王浩呵呵一笑。用一种嘲讽的口吻道:“人家雅典开奥运,你比雅典人都忙。”

秦风没有理会他,只是默默在心里留了一个备注,打算在暑假过后开掉这个煞笔。

面无表情走到厨房的另一头,秦风特地叮嘱正在准备冷饮的静静道:“今天客人会很多,我早上买了很多东西。你们抓紧时间做,不然待会儿忙起来,要是我们连菜都端不上去,这生意就不用做了。”

“嗯。”静静甜甜一笑,很干脆地回答道。“我们会加紧的。”

招了这么多工人,就只有静静和毛佳宁是真正靠得住的。可惜静静文化程度有限,毛佳宁又是临时工,不然的话,倒真的可以认真培训几年,当作日后的核心班底。至于王安的话——他现在就可以开始接受培训了。

正厅里头,卷帘门后面的隔热帘,已经全都被王安放下来了。4匹马力的空调打开,没多久正厅就变得阴凉阴凉的,隔着帘子。和屋外烈日当空的酷暑形成了鲜明对比。43寸的液晶大电视音量调得巨大,连一墙之隔的王艳梅都能听得清清楚楚,频道就定格在中央台5套,这时电视里正在转播奥运会男足比赛的小组赛。

秦风走到堆放桌子的角落。和王安一起,把桌面与桌面互相紧贴叠放的大圆桌,一张张搬下来,以处|女座的办事态度,整整齐齐摆放妥当。

一共摆了12张圆桌,比平时还多摆了3张。

“今天屋子里的座位。估计要比屋外的更抢手了。”王安拍了拍手心并不存在的灰尘,语气颇为笃定地说道。

“理论上应该是这样的。”秦风并不把话说全。

“那为什么不再多摆几张桌子?”王安扫了一眼屋子,觉得空间还有很大的富余,略显不解道,“80平方的大厅,少说也应该能摆下16张桌子吧?”

秦风笑道:“这里要是摆16张桌子,屋外头怎么办?”

王安还以为秦风的意思是店里的桌子不够用,叹气道:“你怎么不多买几张桌子回来?”

“不是桌子的事情……”秦风轻轻摇头,趁着这会儿还没客人过来,搬了条椅子坐下,给王安上起了烧烤店的营销专业课,“舅舅,你想在屋子里多摆几张桌子,主要是站在客人需求的角度上来想对不对?”

王安认真地点点头。

秦风道:“为客人着想,出发点是对的,但是你有没有想过,过度地为客人着想,有时候会损害到自己的利益?”

王安不懂了,皱眉道:“你这话说不通啊,屋里多摆几张桌子,客人也是还是店里的客人,怎么就损害利益了?”

“我先给你算一笔账。”秦风微微一笑,土里土气地从衬衣口袋里掏出纸笔,给王安边算边解释,“包括正厅里的2张小桌,我们店现在一共有23个座位。我们每天的营业时间是傍晚5点半到凌晨2点半,一共9个小时。

正常情况下,客人吃饭的时间应该在40分钟到1个半小时,我按照最低的40分钟来计算,也就是每2个小时,每个座位理论上可以接待3批客人,9个小时,至少就是12批客人,23个座位,就是……27

状态提示: 第一百八十六章 200桌
第1页完,继续看下一页