第43章 你若不自信我就吻你(1/4)

他的别墅很少有访客，如果有，林可颂相信都是一些十分重要的人物，怎么能让她这个几乎什么都不懂的学生出马呢？

“你放心，他们对食物不是那么挑剔的人，只不过是几个餐厅的合作者而已。我打算在纽约开几个平民餐厅，所以不会像是你见过的polaligs那样注重高级菜品。亲民以及价位是重点，不需要太过花哨的装饰。或者说你根本不敢试一试？布鲁可能连牛排都不会煎，却有自信做出那么多款待美食界名人的餐点。你难道没有这个胆量？”

江千帆的声音里没有咄咄逼人的气势，是他惯用的陈述句。

而那一刻，林可颂忽然有了跃跃欲试的冲动。

就算做的再不好吃，以她现在的水平也不可能得到“地狱红汤”的评价吧？

她也很想知道，如果靠她自己，她做的东西到底能不能被其他人所接受。

“我愿意试一试。”

“不是试一试，而是一定要做好。”江千帆起身，取来了一套厨师的白衫，“穿上吧。”

林可颂愣住了，她打开一看，这很明显不符合江千帆的体型。

“这是给我准备的？”

“是我让梅尔准备的，你迟早用得上。”

林可颂没想到江千帆连这个都为自己准备好了。

这样回想起来，江千帆虽然从来不曾直接地教导她什么，但是却给了她许多学习的机会，体会星级餐厅后厨的压力与忙碌。她今天能够靠着味觉解构摸索出这三道菜的烹制方法，靠的就是这一个月来的理论学习以及后厨经验。

这些，林可颂相信布鲁不曾得到过。

“谢谢。”

林可颂将白衫穿上。这是十分简单的款式，但却代表着一种责任。

江千帆的手伸了过来，摸索着搭在了林可颂的肩上。

他替她将衣衫拍平，整理好衣领。

“对于一个厨师来说，衣着也十分重要。不要让你的客人以为你不修边幅不爱干净。”

“是的，主厨。”林可颂抿起嘴唇，看着江千帆的眼睛。

那是最深邃的黑色水晶，折射着令人心动的光泽。

当江千帆的手指掠过林可颂脖颈间的肌肤，与他相触的时候，她颈间的血液几乎要从血管中裂出一般。

她的心跳飞速而起。

她知道不是因为她将成为这个厨房里的一日主厨，而是因为江千帆距离她如此之近。

他的气息他的温度再度入侵她的世界，无法摒除也无法拒绝。

当他侧过脸来，将她的碎发别至耳后时，她甚至有一种他又要吻她的错觉。

“现在，我去和我的朋友打个招呼，介绍今天的菜品。你现在可以做好准备工作了。知道自己要干什么吗？”

“腌制牛排，制作甜品，因为前者需要时间入味，后者需要冷冻的时间。”

“很好。”

说完，江千帆退后了两步，转身走了出去。

这场晚餐的地点在别墅二楼的露台上。

餐桌已经被布置妥当。简单的花瓶里是一束新鲜的薰衣草，微风袭来，便能闻到令人心旷神怡的味道。

被玻璃器皿盛放着的蜡烛，正好放在三位客人的面前。

梅尔优雅地为他们醒酒，三位客人也是谈笑风生。

当江千帆出现的时候，他们三人齐齐站起身来。

“江先生！”

“你们好。”江千帆点头，伸出手来请他们坐下，“我已经很久没有请你们三个一起来到我这里了。当然，每次来基本上都是为了确定新的餐单品尝新设计的菜品。大家都知道我计划在纽约开一个亲民的餐厅，目标群体是中产阶级。所以，在这样的餐厅里不会出现诸如鱼子酱或者黑松露等十分昂贵的食材。我的目标，是用家常的食材做出让普通市民觉得好吃并且自己在家里无法轻易做出的美味。”

“是的，现在很多餐饮行业的巨头都在考虑做连锁餐厅。虽然我本人不赞成这种功利的做法，但餐厅也需要盈利并且形成规模。江先生所说的这种类型的餐厅是一个好的选择。一方面不会因为连锁而出现管理上的困难，另一方面也能用较低的食材成本来制作高水平的菜品，能够帮助江氏扩大知名度，被更多的民众所认知。”

“而且这样的餐厅的厨师不需要精细得像其他高级餐厅一样，毕竟大众所熟知的菜品虽然要做的好也需要一定的功底，但不会像其他已经获得星级的餐厅那样工序复杂提前准备，服务效率将会更高。”

几位宾客侃侃而谈，对于即将品尝到的菜品十分期待。

“那么就请三位稍等。”

江千帆公布了今日的菜单之后，三位宾客感到十分好奇。

“不知道如果是江先生做出的意式香醋牛排会是怎样的味道？要知道我太太每次为我做这道菜，我都觉得像噩梦一样。虽然很常见，但并不是每个人都做得好。”

“你可真好笑，明明你可以亲自下厨做，为什么要让你太太来折磨你的舌头？”

“这可是我太太爱我的方式，就算是折磨，我也欣然接受。”

就在三人聊天的时候，林可颂已经开始制作风味雪茄卷了。

她将适量的黄油融化备用。在费塔奶酪中撒入薄荷叶的碎末，与鸡蛋搅拌在一起之后她特地尝了尝味道，确定薄荷叶以及奶酪的比例是否均衡，鸡蛋是否足够，撒入适量的盐。然后她取来了今天刚制作的新鲜薄饼，均匀地刷上融化后的黄油，将茄条刷上混合液放