第68章 关于初赛(3/6)

么爱之类的，到底是搞艺术的人无所谓性取向，还是她来真的？郭小铁天真地想：亲过就是我的人了，我要好好待她，虽说她是画油画搞艺术的没错，可我也不差呀，吃也是一门艺术。

郭小铁正想得挺欢，“快看快看西点公主。”小罗叫起来，汤媛媛一个个鸡蛋的底部用针钻了小孔，把里面的蛋清蛋液都倒出来，她的手势又快又稳，那么脆壳的鸡蛋在她手里极为听话，毫无损坏。她拿来一些精细的植物枝叶和花瓣，把这图案贴在鸡蛋上面，仔细裹好之后用迷迭香、红葱头和染饭花分别煮开。

等到鸡蛋煮好之后就外壳就染成了青绿色、肉粉色和淡金色，她把贴在蛋壳上的植物花瓣弄掉，蛋壳上留下了白色的装饰纹理，看上去和西洋复活节的鸡蛋一样。观众们看了好惊讶，可是光在外壳上做文章，这远远不够。

汤媛媛把鸡蛋温热着，大概是为了方式热胀冷缩，再蛋液打发了做成面糊，把先前准备好的酱料果泥，分别和蛋糊混合做成不同口味，再用裱花蛋糕的小纸袋把它们分别灌入蛋壳中，十二个彩色的鸡蛋都灌上了不同的风味，一个都没破没裂。

其他人看到她精细的手工，纷纷赞叹。郭小铁皱起眉头：这就是在鸡蛋壳里烤蛋糕，在螺丝壳里做道场？可是她也太大胆了，烤蛋糕的时候这外壳可是鸡蛋，一旦时间差一点点导致蛋壳裂开破相，就算里面的蛋糕再美味，这个创意也是荡然无存。

小罗好像和她想到一块儿去了，低声说：“西点公主真是艺高人胆大，她只有十二个鸡蛋啊，万一破了就‘完蛋’。”

汤媛媛笑得很自信，她把花样鸡蛋蛋糕半成品用锡纸裹好，放在模具固定里，再送入烤箱。她关上烤箱门的一刹那，也关入了自己的比赛命运。很快她便打开烤箱，把鸡蛋放在托盘里，有人问蛋壳碎了吗，但汤媛媛居然自信到根本不打开锡纸看看还有几个完好的，她甜美地举手示意：“我完成了！”

摄像机赶紧跟拍过去，主持人胖大海恰到好处地捧场，汤媛媛把托盘放在餐车上，慢慢推进了里面的评委室，当然里面也有其他的摄像，为了表示公平，点评的步骤都会在外场的屏幕上同步播放。

郭小铁心里很是忐忑，她也不去在意其他几位厨师的创意菜了，盯着大屏幕看。一身女仆装的西点公主汤媛媛推着餐车走进评委室，三位评委坐着桌子后。郭小铁愣神了一下，里面居然有两位认识的人，一位是德高望重的陶大师，另一位有一面之缘，是企业家兼美食家梁老板，也就是郭倩如女朋友的爸爸。“真要命。”她低声说了一句。

汤媛媛把锡纸打开，把十二个带壳的鸡蛋漂漂亮亮地放着一个白瓷盘里，宛如复活节的艺术品。陶大师一看这模样，频频点头。梁老板打量了汤媛媛一眼，会心一笑。还有一位评委是风韵动人的美shú_nǚ，人称钱姐，说话却不太给面子：“怎么，这也算是创意菜？外壳弄得再漂亮，煮鸡蛋就是煮鸡蛋。”

汤媛媛甜美地一歪头：“请各位品尝我的创意菜——花样鸡蛋。”她把瓷盘端到评委们面前，陶大师拿起一枚鸡蛋看看：“煮得不错，没有一点裂缝，跟我的头型差不多。”钱姐漫不经心地敲开一个，慢慢剥壳，里面居然是全黑的。“这是皮蛋吧？”她脱口而出。

汤媛媛笑而不语，钱姐剥开后眼睛明显放光，她尝了一口，笑起来：“原来是巧克力蛋糕，还有巧克力糖心，味道不错。”陶大师啧啧有声：“唔唔，这鸡蛋是粉红色的，是我喜欢的水蜜桃味，又香又软，好好好。”

汤媛媛笑盈盈地提示：“有十二种口味哦。”陶大师就跟哈利波特吃比比怪味豆似的，敲开几枚鸡蛋都咬了一口，喊起来：“菠萝、香橙、哈密瓜。”

梁老板拿到一枚鸡蛋立刻爱不释口：“居然有榴莲味的鸡蛋，这叫一个臭香臭香的，我喜欢。”钱姐各个口味都浅尝即止，没有再过多表扬，但脸上已然有意想不到的笑容。

在外面的人们都看着大屏幕，好些人都给汤媛媛轰然叫好，鸡蛋外壳弄成三种颜色，能烤得丝毫不裂已经是功夫，里面的花样蛋糕又松软可口，足是一道创意美味了。

胖大海采访捧场的观众，他们哇哇叫着：“从来没吃过这样的蛋糕，我肯定不舍得吃，不过肯定好吃到飞起啊！”第一位参赛厨师汤媛媛的结果很明显了，她拿到晋级围裙，高高兴兴地围上，出来和大家打招呼，口哨声欢呼声一路迎接她。

这一组汤媛媛的花样鸡蛋实在惊艳，另外三位厨师的菜也很好，但没有超越她给人的感觉，因此落败。小罗说：“西点公主果然厉害，要是她的爱之梦蛋糕店推出这款产品的话，绝对供不应求，连我都想试试看。”

郭小铁想起那天爱之梦分店开业，汤媛媛送给孩子们的九大行星棒棒糖，自己品尝到的海鲜芝士蛋糕，还有这次的花样鸡蛋，显然都是创意层层叠加的杰作。她不禁拍拍胸口：看这架势六十选十五，每组是四个灶台，也就是四选一，还好我没和汤媛媛分在一组，好悬哪。

接着其他选手上场，翡翠宫的蔡胜豪自然顺利通过，他一改平时喜欢海鲜的爱好，挑选了最平常的豆腐，他用赛螃蟹的手法做了一道“赛龙虾”，端给评委们品尝时，他们根本没尝出来是豆腐做的，惊讶至极。郭小铁也不得不佩服，不在刀工而是在味